ตามรอยตลาดสึกิจิ ตอน ปลาทูน่า (มากุโระ)

ตามรอยตลาดสึกิจิ ตอน ปลาทูน่า (มากุโระ)

ท่องโลกกว้าง ออกอากาศ 4 เม.ย. 62

***ชมย้อนหลังสารคดีตามรอยตลาดสึกิจิ ตอน ปลาทูน่า (มากุโระ) ตั้งแต่วันที่ 4 เม.ย. - 4 พ.ค. 62 (หลังรายการออกอากาศ)***

# Trails to Tsukiji : Ep.3 TUNA (MAGURO)

เจสันจะนำเที่ยวตลาดสึกิจิเพื่อดูปลาทูน่า หรือ ปลามากุโระ ที่ชาวญี่ปุ่นนิยมกินในซาซิมิ หรือ ซูชิ โดยเริ่มตั้งแต่วิธีการขนส่ง การประมูล การเลี้ยงในฟาร์ม รวมทั้งวัฒนธรรมการกินและการปรุงอาหารที่น่าทึ่งของชาวญี่ปุ่น นอกจากนั้นยังมีเกร็ดความรู้เรื่องมีดในตลาดสึกิจิอีกด้วย

ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 17.05 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

แท็ก

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

ตะลุยตลาดอาหารโลก ตอน บูดาเปสต์
ตะลุยตลาดอาหารโลก ตอน บูดาเปสต์
17 ม.ค. 63
ป่าชุ่มน้ำแห่งฟินแลนด์
ป่าชุ่มน้ำแห่งฟินแลนด์
16 ม.ค. 63
นักปั่นตะลุยญี่ปุ่น ตอน ตะลุยโอกินาวะ
นักปั่นตะลุยญี่ปุ่น ตอน ตะลุยโอกินาวะ
27 ธ.ค. 62
นักปั่นตะลุยญี่ปุ่น ตอน เส้นทางน่าประทับใจในฤดูหนาว
นักปั่นตะลุยญี่ปุ่น ตอน เส้นทางน่าประทับใจในฤดูหนาว
26 ธ.ค. 62
กลับขึ้นด้านบน