ความสุขที่เราชิมได้ ตอน ลิ้มรสแดนมังกร

ความสุขที่เราชิมได้ ตอน ลิ้มรสแดนมังกร

ท่องโลกกว้าง ออกอากาศ 1 มี.ค. 61

# Happiness is on the Plate S.1: China

"ไต๋ เจียนจุ้น" ผู้ชื่นชอบในรสชาติอาหารจีนแบบดั้งเดิม ได้เสาะหาวิธีการทำและวัตถุดิบที่ใช้ทำ พยายามอนุรักษ์พันธุ์พืชที่สำคัญ และเขาก็อยากจะให้ทุกคนได้รู้จักวัฒนธรรมการกินของคนจีน เหล่านี้จึงเป็นเหตุให้เขาเปิดร้านอาหาร ซึ่งปัจจุบันเป็นที่รู้จักไปทั่ว

ส่วนประกอบที่เขาเลือกใช้ทำอาหารเป็นของที่เขาซื้อจากเกษตรกรในท้องถิ่น เขาจะเป็นผู้ที่คัดเลือกคุณภาพ และดูแลวิธีการเลี้ยงและปลูกผักด้วยตัวเอง จากจุดนี้ทำให้เขาสร้างศูนย์ทดลองเพาะเลี้ยงพืชและสัตว์ ที่ กงเกิง ชูหยวน

ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 17.05 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

แท็ก

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

ลูกสัตว์น้อยในป่าใหญ่
ลูกสัตว์น้อยในป่าใหญ่
9 ธ.ค. 62
นักปั่นตะลุยญี่ปุ่น ตอน สำรวจคาบสมุทรโบโซ
นักปั่นตะลุยญี่ปุ่น ตอน สำรวจคาบสมุทรโบโซ
3 ธ.ค. 62
วิวัฒนาการของทีเร็กซ์
วิวัฒนาการของทีเร็กซ์
2 ธ.ค. 62
อาณาจักรอาหาร ตอน อาหารจานทะเล
อาณาจักรอาหาร ตอน อาหารจานทะเล
28 พ.ย. 62
อาณาจักรอาหาร ตอน ซุปเพื่อจิตวิญญาณ
อาณาจักรอาหาร ตอน ซุปเพื่อจิตวิญญาณ
28 พ.ย. 62
เทอร์ร่า ตอน เทศกาลโฮลี เทศกาลแห่งสีสัน
เทอร์ร่า ตอน เทศกาลโฮลี เทศกาลแห่งสีสัน
21 พ.ย. 62
เทอร์ร่า ตอน ป่า...ความเป็นมาของชีวิต
เทอร์ร่า ตอน ป่า...ความเป็นมาของชีวิต
20 พ.ย. 62
ท่องโลกมัสยิด
ท่องโลกมัสยิด
19 พ.ย. 62
บ้านวานรน้อย
บ้านวานรน้อย
18 พ.ย. 62
ตามรอยตลาดสึกิจิ ตอน หน่อไม้
ตามรอยตลาดสึกิจิ ตอน หน่อไม้
15 พ.ย. 62
ตามรอยตลาดสึกิจิ ตอน มันเทศ
ตามรอยตลาดสึกิจิ ตอน มันเทศ
15 พ.ย. 62
กลับขึ้นด้านบน