ซาราห์ตะลุยยุโรป ตอนที่ 7

ออกอากาศ15 ก.ย. 59

# SARAH WIENER :PERFECT PRODUCE TOUR: Ep.7

เดินทางตามซาร่าห์ไปที่หมู่เกาะโลโฟเต็น นอกชายฝั่งนอร์เวย์ ที่นี่ชาวบ้านจับปลาค็อดเป็นอาชีพหลัก ปลาที่ได้จะส่งออกไปทั่วยุโรป ทั้งสดและตากแห้ง ปลาค็อดตากแห้งของนอร์เวย์เป็นอาหารหลักของชาวนอร์เวย์ซึ่งรับประทานกันมานับพันปีแล้ว เป็นปลาที่ตากกลางแจ้ง ได้รับทั้งแดด ฝน และหิมะ เมื่อแห้งแล้วจะเก็บไว้ได้หลายปี แต่ก่อนจะนำมาทำอาหารต้องนำไปแช่น้ำเย็นจัดเป็นเวลา 1 สัปดาห์ เพื่อให้เนื้อนุ่มเสียก่อน

เมนูอำลาเพื่อขอบคุณเจ้าของบ้านของซาร่าห์คราวนี้เป็นสลัดปลาค็อดตากแห้งใส่บีทรูทสีแดง...เป็นอะไรที่ชาวนอร์เวย์ไม่คุ้น แต่ได้รับความสำเร็จอย่างเคย

ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 17.05 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

แท็กที่เกี่ยวข้อง:

-

# SARAH WIENER :PERFECT PRODUCE TOUR: Ep.7

เดินทางตามซาร่าห์ไปที่หมู่เกาะโลโฟเต็น นอกชายฝั่งนอร์เวย์ ที่นี่ชาวบ้านจับปลาค็อดเป็นอาชีพหลัก ปลาที่ได้จะส่งออกไปทั่วยุโรป ทั้งสดและตากแห้ง ปลาค็อดตากแห้งของนอร์เวย์เป็นอาหารหลักของชาวนอร์เวย์ซึ่งรับประทานกันมานับพันปีแล้ว เป็นปลาที่ตากกลางแจ้ง ได้รับทั้งแดด ฝน และหิมะ เมื่อแห้งแล้วจะเก็บไว้ได้หลายปี แต่ก่อนจะนำมาทำอาหารต้องนำไปแช่น้ำเย็นจัดเป็นเวลา 1 สัปดาห์ เพื่อให้เนื้อนุ่มเสียก่อน

เมนูอำลาเพื่อขอบคุณเจ้าของบ้านของซาร่าห์คราวนี้เป็นสลัดปลาค็อดตากแห้งใส่บีทรูทสีแดง...เป็นอะไรที่ชาวนอร์เวย์ไม่คุ้น แต่ได้รับความสำเร็จอย่างเคย

ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 17.05 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

แท็กที่เกี่ยวข้อง:

-

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย