ซาร่าห์ตะลุยยุโรป ตอนที่ 10

ออกอากาศ22 พ.ค. 63

Sarah Wiener Perfect Produce Tour Ep.10

ซาร่าห์เดินทางไปที่แคว้นสติเรียที่ใจกลางประเทศออสเตรียบ้านเกิดของเธอ ที่นี่มีการปลูกมันฝรั่งเป็นพืชหลัก มีหลากหลายสายพันธุ์ และมีสีต่าง ๆ แม้กระทั่งสีม่วง ที่นี่มีมันฝรั่งรับประทานทั้งปี เพราะสามารถเก็บไว้ได้นานอย่างไรก็ตามต้องมีการให้ปุ๋ยแปลงปลูกทุกปี และพรวนดินเป็นระยะ ๆ เพื่อไม่ให้ต้นมันฝรั่งขาดธาตุอาหาร เกษตรกรจะผลิตปุ๋ยเอง ส่วนประกอบที่สำคัญคือมูลวัว ฟาง ดิน น้ำ เก็บไว้ 4 เดือนก็กลายเป็นปุ๋ยที่สมบูรณ์แบบ นี่เป็นครั้งแรกที่ซาร่าห์ได้เรียนรู้สิ่งเหล่านี้ และเพื่อตอบแทนเจ้าของบ้าน เธอได้ทำอาหารที่ใช้มันฝรั่งเป็นเครื่องปรุงหลักทั้งคาวและหวาน ทุกคนต่างชมรสอาหารของซาร่าห์ว่าอร่อยมาก

ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 18.00 - 18.50 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

Sarah Wiener Perfect Produce Tour Ep.10

ซาร่าห์เดินทางไปที่แคว้นสติเรียที่ใจกลางประเทศออสเตรียบ้านเกิดของเธอ ที่นี่มีการปลูกมันฝรั่งเป็นพืชหลัก มีหลากหลายสายพันธุ์ และมีสีต่าง ๆ แม้กระทั่งสีม่วง ที่นี่มีมันฝรั่งรับประทานทั้งปี เพราะสามารถเก็บไว้ได้นานอย่างไรก็ตามต้องมีการให้ปุ๋ยแปลงปลูกทุกปี และพรวนดินเป็นระยะ ๆ เพื่อไม่ให้ต้นมันฝรั่งขาดธาตุอาหาร เกษตรกรจะผลิตปุ๋ยเอง ส่วนประกอบที่สำคัญคือมูลวัว ฟาง ดิน น้ำ เก็บไว้ 4 เดือนก็กลายเป็นปุ๋ยที่สมบูรณ์แบบ นี่เป็นครั้งแรกที่ซาร่าห์ได้เรียนรู้สิ่งเหล่านี้ และเพื่อตอบแทนเจ้าของบ้าน เธอได้ทำอาหารที่ใช้มันฝรั่งเป็นเครื่องปรุงหลักทั้งคาวและหวาน ทุกคนต่างชมรสอาหารของซาร่าห์ว่าอร่อยมาก

ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 18.00 - 18.50 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย