The Senses ประเทศไทยในสัมผัส
The Senses ประเทศไทยในสัมผัส

​รส : จากรสหวานถึงสารเสพติดทางวัฒนธรรม

หน้ารายการ
9 พ.ค. 64

"รส" คือการสำรวจสังคมไทยผ่านรสชาติอาหาร โดยเลือก "รสหวาน" ซึ่งเป็นรสที่คนส่วนใหญ่ชื่นชอบ จะทำให้เห็นว่าความหวานและน้ำตาลมีความจำเป็นต่อมนุษย์ในเชิงวิทยาศาสตร์ และให้ความหมายบวกในเชิงวัฒนธรรมได้อย่างไร

แต่ในอีกด้านหนึ่ง จะพาไปสำรวจคุณภาพของการบริโภครสหวานในสังคมไทยว่าเป็นอย่างไร เราบริโภคความหวานขาด หรือเกินพอดีหรือไม่ เหลื่อมล้ำแค่ไหนโดยจะชี้ให้เห็นถึงปัจจัยเบื้องหลังของคุณภาพการบริโภครสหวานของสังคมไทย เช่น วิถีชีวิต ความเชื่อ และการออกแบบเมือง

นอกจากนี้รายการจะชี้ให้เห็นถึง "องค์ประกอบของรสหวาน" ที่คนไทยบริโภคในชีวิตประจำวัน ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงปัญหาสารประกอบอาหารและการปนเปื้อนอาหาร ซึ่งเป็นปัญหาสำคัญของการบริโภคในปัจจุบัน

ติดตามชมในรายการสารคดีชุด "The Senses ประเทศไทยในสัมผัส" วันอาทิตย์ที่ 9 พฤษภาคม 2564 เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

​รส : จากรสหวานถึงสารเสพติดทางวัฒนธรรม

9 พ.ค. 64

"รส" คือการสำรวจสังคมไทยผ่านรสชาติอาหาร โดยเลือก "รสหวาน" ซึ่งเป็นรสที่คนส่วนใหญ่ชื่นชอบ จะทำให้เห็นว่าความหวานและน้ำตาลมีความจำเป็นต่อมนุษย์ในเชิงวิทยาศาสตร์ และให้ความหมายบวกในเชิงวัฒนธรรมได้อย่างไร

แต่ในอีกด้านหนึ่ง จะพาไปสำรวจคุณภาพของการบริโภครสหวานในสังคมไทยว่าเป็นอย่างไร เราบริโภคความหวานขาด หรือเกินพอดีหรือไม่ เหลื่อมล้ำแค่ไหนโดยจะชี้ให้เห็นถึงปัจจัยเบื้องหลังของคุณภาพการบริโภครสหวานของสังคมไทย เช่น วิถีชีวิต ความเชื่อ และการออกแบบเมือง

นอกจากนี้รายการจะชี้ให้เห็นถึง "องค์ประกอบของรสหวาน" ที่คนไทยบริโภคในชีวิตประจำวัน ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงปัญหาสารประกอบอาหารและการปนเปื้อนอาหาร ซึ่งเป็นปัญหาสำคัญของการบริโภคในปัจจุบัน

ติดตามชมในรายการสารคดีชุด "The Senses ประเทศไทยในสัมผัส" วันอาทิตย์ที่ 9 พฤษภาคม 2564 เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

The Senses ประเทศไทยในสัมผัส

ล่าสุด
รูป : จากความงามถึงการหยามหยัน
รูป : จากความงามถึงการหยามหยัน
2 พ.ค. 64
กำลังเล่น...
​รส : จากรสหวานถึงสารเสพติดทางวัฒนธรรม
​รส : จากรสหวานถึงสารเสพติดทางวัฒนธรรม
9 พ.ค. 64
​กลิ่น : กาแฟ น้ำหอม และกลิ่นของสังคม
​กลิ่น : กาแฟ น้ำหอม และกลิ่นของสังคม
16 พ.ค. 64
​เสียง : ตัวตน สุนทรียะ และอำนาจ
​เสียง : ตัวตน สุนทรียะ และอำนาจ
23 พ.ค. 64
สัมผัส : ปรารถนา คลุมเครือ และต้องห้าม
สัมผัส : ปรารถนา คลุมเครือ และต้องห้าม
30 พ.ค. 64

The Senses ประเทศไทยในสัมผัส

ล่าสุด
รูป : จากความงามถึงการหยามหยัน
รูป : จากความงามถึงการหยามหยัน
2 พ.ค. 64
กำลังเล่น...
​รส : จากรสหวานถึงสารเสพติดทางวัฒนธรรม
​รส : จากรสหวานถึงสารเสพติดทางวัฒนธรรม
9 พ.ค. 64
​กลิ่น : กาแฟ น้ำหอม และกลิ่นของสังคม
​กลิ่น : กาแฟ น้ำหอม และกลิ่นของสังคม
16 พ.ค. 64
​เสียง : ตัวตน สุนทรียะ และอำนาจ
​เสียง : ตัวตน สุนทรียะ และอำนาจ
23 พ.ค. 64
สัมผัส : ปรารถนา คลุมเครือ และต้องห้าม
สัมผัส : ปรารถนา คลุมเครือ และต้องห้าม
30 พ.ค. 64

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย