เที่ยวไทยไม่ตกยุค
เที่ยวไทยไม่ตกยุค

“สุขนิยม ชมวิถี บ้านน้ำเชี่ยว” จังหวัดตราด

หน้ารายการ
17 เม.ย. 60

สุดปลายทางภาคตะวันออก ดินแดนแห่งท้องทะเลอันกว้างใหญ่ จังหวัดตราด คือ หนึ่งในจังหวัดที่ใคร ๆ ต่างก็ต้องนึกถึงครั้งนี้เราพาทุกคนมาเที่ยวกันที่ บ้านน้ำเชียว อ.แหลมงอบ จ.ตราด ภารกิจ 2 วัน 1 คืน พักหมู่บ้านเชิงนิเวศ วิถีชุมชน "สองศาสนา สามวัฒนธรรม" ไทย มุสลิม และจีน ที่อยู่ร่วมกันอย่างกลมกลืนและกลมเกลียว ที่บ้านน้ำเชียว อ.แหลมงอบ จ.ตราด

สิ่งที่นักท่องเที่ยวขาดไม่ได้ ถ้าไม่มาเห็นด้วยตา คล้ายว่ามาไม่ถึง นั่นคือการตามล่าหา "หอยปากเป็ด" กับเมนูเด็ด! ผัดฉ่าหอยปากเป็ด อร่อยเด็ดเป็นต้องบอกต่อ ชิมข้าวเกรียบยาหน้า หนึ่งเดียวในประเทศไทย ขนมโบราณ ของชาวมุสลิม โดยแขกจาม เชื้อสายมลายู ที่เข้ามาอาศัยอยู่ในบ้านน้ำเชี่ยว ได้นำวัฒนธรรมการกินของตนเข้ามาด้วย แป้งที่เหลือจากการทำข้าวเกรียบ ถูกประยุกต์โดยนำไปตากแดดเป็นแผ่นแห้งๆ ขณะเดียวกัน ชาวมุสลิมเห็นว่าบ้านน้ำเชี่ยวนั้นมีมะพร้าว มีกุ้งเยอะ เลยนำมาดัดแปลงทำเป็นขนม โดยใช้น้ำตาลอ้อยมายาที่ตัวแป้ง เพื่อให้มะพร้าวกับกุ้งติดกับตัวแป้ง จึงเป็นที่มาของชื่อ "ข้าวเกรียบยาหน้า"

นักท่องเที่ยวที่เข้ามาพัก มาเที่ยว ต่างก็ต้องเลาะเลี้ยวเก็บเกี่ยวประสบการณ์ปลูกป่าชายเลนกันทุกคน 1 คน 1 ต้น ร่วมสร้างป่าชุมชนให้คงอยู่ คือ ความมุ่งมั่นของคน ชุมชนบ้านน้ำเชี่ยว อาจจะไม่ใช่แค่หนึ่งต้น จะหลากหลายต้น วัยรุ่นเจ้าถิ่นเขาก็ยินดีช่วยปลูก

"งอบน้ำเชี่ยว" เป็นหัตถกรรมพื้นบ้านที่เป็นเอกลักษณ์อันเกิดจากภูมิปัญญาที่ได้สืบทอดสู่อนุชนรุ่นหลัง ใส่เพื่อกันแดดกันฝน หรือไว้ใช้ตกแต่งบ้านเรือน งอบน้ำเชี่ยวถือได้ว่าเป็นสินค้าที่ระลึกขึ้นชื่อของชุมชนแห่งนี้ ชอบทรงไหนก็ใส่ถ่ายรูปได้แบบเก๋ๆ

ติดตามชมรายการเที่ยวไทยไม่ตกยุค ตอน "สุขนิยม ชมวิถี บ้านน้ำเชี่ยว" จังหวัดตราด วันจันทร์ที่ 17 เมษายน 2560 เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

“สุขนิยม ชมวิถี บ้านน้ำเชี่ยว” จังหวัดตราด

17 เม.ย. 60

สุดปลายทางภาคตะวันออก ดินแดนแห่งท้องทะเลอันกว้างใหญ่ จังหวัดตราด คือ หนึ่งในจังหวัดที่ใคร ๆ ต่างก็ต้องนึกถึงครั้งนี้เราพาทุกคนมาเที่ยวกันที่ บ้านน้ำเชียว อ.แหลมงอบ จ.ตราด ภารกิจ 2 วัน 1 คืน พักหมู่บ้านเชิงนิเวศ วิถีชุมชน "สองศาสนา สามวัฒนธรรม" ไทย มุสลิม และจีน ที่อยู่ร่วมกันอย่างกลมกลืนและกลมเกลียว ที่บ้านน้ำเชียว อ.แหลมงอบ จ.ตราด

สิ่งที่นักท่องเที่ยวขาดไม่ได้ ถ้าไม่มาเห็นด้วยตา คล้ายว่ามาไม่ถึง นั่นคือการตามล่าหา "หอยปากเป็ด" กับเมนูเด็ด! ผัดฉ่าหอยปากเป็ด อร่อยเด็ดเป็นต้องบอกต่อ ชิมข้าวเกรียบยาหน้า หนึ่งเดียวในประเทศไทย ขนมโบราณ ของชาวมุสลิม โดยแขกจาม เชื้อสายมลายู ที่เข้ามาอาศัยอยู่ในบ้านน้ำเชี่ยว ได้นำวัฒนธรรมการกินของตนเข้ามาด้วย แป้งที่เหลือจากการทำข้าวเกรียบ ถูกประยุกต์โดยนำไปตากแดดเป็นแผ่นแห้งๆ ขณะเดียวกัน ชาวมุสลิมเห็นว่าบ้านน้ำเชี่ยวนั้นมีมะพร้าว มีกุ้งเยอะ เลยนำมาดัดแปลงทำเป็นขนม โดยใช้น้ำตาลอ้อยมายาที่ตัวแป้ง เพื่อให้มะพร้าวกับกุ้งติดกับตัวแป้ง จึงเป็นที่มาของชื่อ "ข้าวเกรียบยาหน้า"

นักท่องเที่ยวที่เข้ามาพัก มาเที่ยว ต่างก็ต้องเลาะเลี้ยวเก็บเกี่ยวประสบการณ์ปลูกป่าชายเลนกันทุกคน 1 คน 1 ต้น ร่วมสร้างป่าชุมชนให้คงอยู่ คือ ความมุ่งมั่นของคน ชุมชนบ้านน้ำเชี่ยว อาจจะไม่ใช่แค่หนึ่งต้น จะหลากหลายต้น วัยรุ่นเจ้าถิ่นเขาก็ยินดีช่วยปลูก

"งอบน้ำเชี่ยว" เป็นหัตถกรรมพื้นบ้านที่เป็นเอกลักษณ์อันเกิดจากภูมิปัญญาที่ได้สืบทอดสู่อนุชนรุ่นหลัง ใส่เพื่อกันแดดกันฝน หรือไว้ใช้ตกแต่งบ้านเรือน งอบน้ำเชี่ยวถือได้ว่าเป็นสินค้าที่ระลึกขึ้นชื่อของชุมชนแห่งนี้ ชอบทรงไหนก็ใส่ถ่ายรูปได้แบบเก๋ๆ

ติดตามชมรายการเที่ยวไทยไม่ตกยุค ตอน "สุขนิยม ชมวิถี บ้านน้ำเชี่ยว" จังหวัดตราด วันจันทร์ที่ 17 เมษายน 2560 เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

เที่ยวไทยไม่ตกยุค

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - ล่าสุด
ความสุขคำโต ที่โพธาราม จ.ราชบุรี
ความสุขคำโต ที่โพธาราม จ.ราชบุรี
18 ก.ค. 59
เที่ยวท่อง ล่องสงขลา จังหวัดสงขลา
เที่ยวท่อง ล่องสงขลา จังหวัดสงขลา
19 ก.ค. 59
ม่วนหลาย ส(ะ)บายดี ที่อุดรธานี
ม่วนหลาย ส(ะ)บายดี ที่อุดรธานี
19 ก.ค. 59
เก๋ไก๋ สไตล์ไทย...ในอ่างทอง จ.อ่างทอง
เก๋ไก๋ สไตล์ไทย...ในอ่างทอง จ.อ่างทอง
12 ส.ค. 59
เที่ยวกลางใจ ในหมู่บ้านแม่กลางหลวง จังหวัดเชียงใหม่
เที่ยวกลางใจ ในหมู่บ้านแม่กลางหลวง จังหวัดเชียงใหม่
5 ธ.ค. 59
สานต่อ…แผ่นดิน…ถิ่นผาตั้ง จังหวัดเชียงราย
สานต่อ…แผ่นดิน…ถิ่นผาตั้ง จังหวัดเชียงราย
12 ธ.ค. 59
“ของขวัญจากผืนแผ่นดิน” อ.ปง จ.พะเยา
“ของขวัญจากผืนแผ่นดิน” อ.ปง จ.พะเยา
2 ม.ค. 60
หางดง – สะเมิง เส้นทางแห่งความสุข จ.เชียงใหม่
หางดง – สะเมิง เส้นทางแห่งความสุข จ.เชียงใหม่
3 ม.ค. 60
สืบสานวัฒนธรรมไทดำ จังหวัดเลย
สืบสานวัฒนธรรมไทดำ จังหวัดเลย
13 ก.พ. 60
เตร็ดเตร่ ชมวิถีชาวเล .. บนเกาะยาวน้อย จังหวัดพังงา
เตร็ดเตร่ ชมวิถีชาวเล .. บนเกาะยาวน้อย จังหวัดพังงา
13 เม.ย. 60
DIY สไตล์ไทย ไปกับอิสระสีคราม ณ บ้านถ้ำเต่า จ.สกลนคร
DIY สไตล์ไทย ไปกับอิสระสีคราม ณ บ้านถ้ำเต่า จ.สกลนคร
14 เม.ย. 60
กำลังเล่น...
“สุขนิยม ชมวิถี บ้านน้ำเชี่ยว” จังหวัดตราด
“สุขนิยม ชมวิถี บ้านน้ำเชี่ยว” จังหวัดตราด
17 เม.ย. 60
เที่ยวบ้านฉัน ต้องอยู่แบบฉัน ณ หมู่บ้านหนองขาว จ.กาญจนบุรี
เที่ยวบ้านฉัน ต้องอยู่แบบฉัน ณ หมู่บ้านหนองขาว จ.กาญจนบุรี
10 พ.ค. 60
ลัด เลาะ ชมวิถี ที่เมืองอุทัยธานี จังหวัดอุทัยธานี
ลัด เลาะ ชมวิถี ที่เมืองอุทัยธานี จังหวัดอุทัยธานี
12 พ.ค. 60
หลงวิถีกรุง (ย่านนางเลิ้ง กรุงเทพมหานคร)
หลงวิถีกรุง (ย่านนางเลิ้ง กรุงเทพมหานคร)
10 ก.ค. 60
เรียนรู้วิถี คนบนดง ที่หมู่บ้านญัฮกุร จ.ชัยภูมิ
เรียนรู้วิถี คนบนดง ที่หมู่บ้านญัฮกุร จ.ชัยภูมิ
28 ก.ค. 60
อิ่มละมุน หอมสมุนไพรในปราจีนบุรี จ.ปราจีนบุรี
อิ่มละมุน หอมสมุนไพรในปราจีนบุรี จ.ปราจีนบุรี
14 ส.ค. 60
ม่วนอีหลี ที่ขอนแก่น จังหวัดขอนแก่น
ม่วนอีหลี ที่ขอนแก่น จังหวัดขอนแก่น
5 ธ.ค. 60
ปลายทางแห่งความสุข เขมราฐ จังหวัดอุบลราชธานี
ปลายทางแห่งความสุข เขมราฐ จังหวัดอุบลราชธานี
11 ธ.ค. 60
มวกเหล็ก ชีวิต ธรรมชาติและสายน้ำ จ.สระบุรี
มวกเหล็ก ชีวิต ธรรมชาติและสายน้ำ จ.สระบุรี
1 ม.ค. 61
แอ่วน่านม่วนใจ๋ ใกล้ชิดธรรมชาติ ที่เชียงกลาง จ.น่าน
แอ่วน่านม่วนใจ๋ ใกล้ชิดธรรมชาติ ที่เชียงกลาง จ.น่าน
2 ม.ค. 61
จากรวงข้าวสู่ศรัทธา งานบุญคูนลาน จ.กาฬสินธุ์
จากรวงข้าวสู่ศรัทธา งานบุญคูนลาน จ.กาฬสินธุ์
1 มี.ค. 61
สุขเล็กๆ ที่บ้านห้วยฮี้ จ.แม่ฮ่องสอน
สุขเล็กๆ ที่บ้านห้วยฮี้ จ.แม่ฮ่องสอน
6 เม.ย. 61
เรียนรู้วิถีชุมชน สวรรค์กลางสายหมอก จ.เชียงราย
เรียนรู้วิถีชุมชน สวรรค์กลางสายหมอก จ.เชียงราย
12 เม.ย. 61
เที่ยวเมืองในหุบเขา เยือนเมืองเก่าสุดคลาสสิก จากพังงาถึงภูเก็ต
เที่ยวเมืองในหุบเขา เยือนเมืองเก่าสุดคลาสสิก จากพังงาถึงภูเก็ต
13 เม.ย. 61
เยือนเมืองสงบ สุขครบรส...ที่ระนอง จังหวัดระนอง
เยือนเมืองสงบ สุขครบรส...ที่ระนอง จังหวัดระนอง
16 เม.ย. 61
ล่องเล แลวิถี ที่บ้านแหลมโฮมสเตย์ จ.นครศรีธรรมราช
ล่องเล แลวิถี ที่บ้านแหลมโฮมสเตย์ จ.นครศรีธรรมราช
14 พ.ค. 61
อิ่มอก อิ่มใจ ไปเยือนอู่ทอง จ.สุพรรณบุรี
อิ่มอก อิ่มใจ ไปเยือนอู่ทอง จ.สุพรรณบุรี
29 พ.ค. 61
เสน่ห์เมืองจันท์  จังหวัดจันทบุรี
เสน่ห์เมืองจันท์ จังหวัดจันทบุรี
27 ก.ค. 61
นอนแพ ชมไพร..ที่เขาสก จังหวัดสุราษฎร์ธานี
นอนแพ ชมไพร..ที่เขาสก จังหวัดสุราษฎร์ธานี
30 ก.ค. 61

เที่ยวไทยไม่ตกยุค

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - ล่าสุด
ความสุขคำโต ที่โพธาราม จ.ราชบุรี
ความสุขคำโต ที่โพธาราม จ.ราชบุรี
18 ก.ค. 59
เที่ยวท่อง ล่องสงขลา จังหวัดสงขลา
เที่ยวท่อง ล่องสงขลา จังหวัดสงขลา
19 ก.ค. 59
ม่วนหลาย ส(ะ)บายดี ที่อุดรธานี
ม่วนหลาย ส(ะ)บายดี ที่อุดรธานี
19 ก.ค. 59
เก๋ไก๋ สไตล์ไทย...ในอ่างทอง จ.อ่างทอง
เก๋ไก๋ สไตล์ไทย...ในอ่างทอง จ.อ่างทอง
12 ส.ค. 59
เที่ยวกลางใจ ในหมู่บ้านแม่กลางหลวง จังหวัดเชียงใหม่
เที่ยวกลางใจ ในหมู่บ้านแม่กลางหลวง จังหวัดเชียงใหม่
5 ธ.ค. 59
สานต่อ…แผ่นดิน…ถิ่นผาตั้ง จังหวัดเชียงราย
สานต่อ…แผ่นดิน…ถิ่นผาตั้ง จังหวัดเชียงราย
12 ธ.ค. 59
“ของขวัญจากผืนแผ่นดิน” อ.ปง จ.พะเยา
“ของขวัญจากผืนแผ่นดิน” อ.ปง จ.พะเยา
2 ม.ค. 60
หางดง – สะเมิง เส้นทางแห่งความสุข จ.เชียงใหม่
หางดง – สะเมิง เส้นทางแห่งความสุข จ.เชียงใหม่
3 ม.ค. 60
สืบสานวัฒนธรรมไทดำ จังหวัดเลย
สืบสานวัฒนธรรมไทดำ จังหวัดเลย
13 ก.พ. 60
เตร็ดเตร่ ชมวิถีชาวเล .. บนเกาะยาวน้อย จังหวัดพังงา
เตร็ดเตร่ ชมวิถีชาวเล .. บนเกาะยาวน้อย จังหวัดพังงา
13 เม.ย. 60
DIY สไตล์ไทย ไปกับอิสระสีคราม ณ บ้านถ้ำเต่า จ.สกลนคร
DIY สไตล์ไทย ไปกับอิสระสีคราม ณ บ้านถ้ำเต่า จ.สกลนคร
14 เม.ย. 60
กำลังเล่น...
“สุขนิยม ชมวิถี บ้านน้ำเชี่ยว” จังหวัดตราด
“สุขนิยม ชมวิถี บ้านน้ำเชี่ยว” จังหวัดตราด
17 เม.ย. 60
เที่ยวบ้านฉัน ต้องอยู่แบบฉัน ณ หมู่บ้านหนองขาว จ.กาญจนบุรี
เที่ยวบ้านฉัน ต้องอยู่แบบฉัน ณ หมู่บ้านหนองขาว จ.กาญจนบุรี
10 พ.ค. 60
ลัด เลาะ ชมวิถี ที่เมืองอุทัยธานี จังหวัดอุทัยธานี
ลัด เลาะ ชมวิถี ที่เมืองอุทัยธานี จังหวัดอุทัยธานี
12 พ.ค. 60
หลงวิถีกรุง (ย่านนางเลิ้ง กรุงเทพมหานคร)
หลงวิถีกรุง (ย่านนางเลิ้ง กรุงเทพมหานคร)
10 ก.ค. 60
เรียนรู้วิถี คนบนดง ที่หมู่บ้านญัฮกุร จ.ชัยภูมิ
เรียนรู้วิถี คนบนดง ที่หมู่บ้านญัฮกุร จ.ชัยภูมิ
28 ก.ค. 60
อิ่มละมุน หอมสมุนไพรในปราจีนบุรี จ.ปราจีนบุรี
อิ่มละมุน หอมสมุนไพรในปราจีนบุรี จ.ปราจีนบุรี
14 ส.ค. 60
ม่วนอีหลี ที่ขอนแก่น จังหวัดขอนแก่น
ม่วนอีหลี ที่ขอนแก่น จังหวัดขอนแก่น
5 ธ.ค. 60
ปลายทางแห่งความสุข เขมราฐ จังหวัดอุบลราชธานี
ปลายทางแห่งความสุข เขมราฐ จังหวัดอุบลราชธานี
11 ธ.ค. 60
มวกเหล็ก ชีวิต ธรรมชาติและสายน้ำ จ.สระบุรี
มวกเหล็ก ชีวิต ธรรมชาติและสายน้ำ จ.สระบุรี
1 ม.ค. 61
แอ่วน่านม่วนใจ๋ ใกล้ชิดธรรมชาติ ที่เชียงกลาง จ.น่าน
แอ่วน่านม่วนใจ๋ ใกล้ชิดธรรมชาติ ที่เชียงกลาง จ.น่าน
2 ม.ค. 61
จากรวงข้าวสู่ศรัทธา งานบุญคูนลาน จ.กาฬสินธุ์
จากรวงข้าวสู่ศรัทธา งานบุญคูนลาน จ.กาฬสินธุ์
1 มี.ค. 61
สุขเล็กๆ ที่บ้านห้วยฮี้ จ.แม่ฮ่องสอน
สุขเล็กๆ ที่บ้านห้วยฮี้ จ.แม่ฮ่องสอน
6 เม.ย. 61
เรียนรู้วิถีชุมชน สวรรค์กลางสายหมอก จ.เชียงราย
เรียนรู้วิถีชุมชน สวรรค์กลางสายหมอก จ.เชียงราย
12 เม.ย. 61
เที่ยวเมืองในหุบเขา เยือนเมืองเก่าสุดคลาสสิก จากพังงาถึงภูเก็ต
เที่ยวเมืองในหุบเขา เยือนเมืองเก่าสุดคลาสสิก จากพังงาถึงภูเก็ต
13 เม.ย. 61
เยือนเมืองสงบ สุขครบรส...ที่ระนอง จังหวัดระนอง
เยือนเมืองสงบ สุขครบรส...ที่ระนอง จังหวัดระนอง
16 เม.ย. 61
ล่องเล แลวิถี ที่บ้านแหลมโฮมสเตย์ จ.นครศรีธรรมราช
ล่องเล แลวิถี ที่บ้านแหลมโฮมสเตย์ จ.นครศรีธรรมราช
14 พ.ค. 61
อิ่มอก อิ่มใจ ไปเยือนอู่ทอง จ.สุพรรณบุรี
อิ่มอก อิ่มใจ ไปเยือนอู่ทอง จ.สุพรรณบุรี
29 พ.ค. 61
เสน่ห์เมืองจันท์  จังหวัดจันทบุรี
เสน่ห์เมืองจันท์ จังหวัดจันทบุรี
27 ก.ค. 61
นอนแพ ชมไพร..ที่เขาสก จังหวัดสุราษฎร์ธานี
นอนแพ ชมไพร..ที่เขาสก จังหวัดสุราษฎร์ธานี
30 ก.ค. 61

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย