- เที่ยวไทยไม่ตกยุคจะพาล่องใต้ ไปรู้จักกับจังหวัดนครศรีธรรมราชให้มากขึ้น ที่บ้านแหลมโฮมสเตย์ ตื่นเช้าออกไปล่องเรือจิบกาแฟ แลตะวัน กินอาหารเช้าแบบเจ้าถิ่น ระหว่างทางแวะชมวิถีชีวิตชาวบ้าน ที่กำลังแกะอวนปู อวนปลากันสด ๆ ล่องเรือชมป่าโกงกางไปเรื่อย ๆ แวะเก็บใบโกงกางไปทำอาหาร บังเลาะบอกว่าที่ชาวบ้านนำใบโกงกางมาทำอาหารเพราะพื้นที่บริเวณนี้ มีต้นโกงกางเยอะมาก จึงหาวิธีทำให้เกิดประโยชน์ในด้านอื่นด้วย เลยกลายมาเป็นเมนูใบโกงกางทอดเทมปุระ
- มาถึงที่นี่แล้วถ้าไม่ได้ลองสปาโคลน ถือว่ายังมาไม่ถึง ลงไปเก็บโคลนใต้ทะเล แล้วมาพอกทั้งหน้า ทาตัวให้ทั่ว ถึงเวลาอาหารมื้อพิเศษอย่างข้าวมันทะเลโคลน ความพิเศษของข้าวมันทะเลโคลน เกิดจากการนำหมึกที่ได้จากหมึกสด ๆ มาหุงรวมกับข้าวมันจนได้ข้าวที่มีสีเทาปนดำคล้าย ๆ สีโคลน จึงถือว่าเป็นของดีของบ้านแหลมโฮมสเตย์ นอกเหนือจากข้าวมันทะเลโคลนแล้วยังมีกุ้ง หอย ปู ปลา ให้ได้กินกันแบบเอร็ดอร่อย
- เดินเล่นในหมู่บ้าน ชมวิถีชีวิตในหมู่บ้านยามเช้า ไปเรียนรู้ที่กลุ่มทอหางอวน เป็นกลุ่มของชาวบ้านที่ร่วมกันทำงานฝีมือจากใบลานจนกลายเป็นกระเป๋า หมวก พวงกุญแจ ที่สวยงามมาก ๆ แถมคุณสมบัติของเส้นใยใบลานทั้งเหนียว ทนแดด ทนฝน และที่สำคัญไม่ขึ้นรา ถือเป็นภูมิปัญญาของชาวบ้านที่พัฒนาจากการถักทอเครื่องมือประมง มาเปลี่ยนให้เป็นของใช้ที่หลากหลายและสวยงาม การที่ได้มาเยือนบ้านแหลมโฮมสเตย์แห่งนี้ นอกจากจะได้เต็มอิ่มไปกับกิจกรรมสนุก ๆ หลากหลายรูปแบบแล้ว ยังอิ่มท้องกับอาหารมื้อพิเศษ และอิ่มเอมไปกับธรรมชาติอันสวยงามของท้องทะเล แถมยังได้ผิวพรรณสวย ๆ จากการพอกโคลนธรรมชาติ
ติดตามชมรายการเที่ยวไทยไม่ตกยุค ตอน ล่องเล แลวิถี ที่บ้านแหลมโฮมสเตย์ จ.นครศรีธรรมราช วันจันทร์ที่ 14 พฤษภาคม 2561 เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live