ฮาลาล มาตรฐานจากพระเจ้า

ฮาลาล มาตรฐานจากพระเจ้า

Spirit of Asia ออกอากาศ 15 ก.ย. 62
84

การท่องไปในโลกแห่งอาหารในอินโดนิเซีย ทำให้เราตกผลึกได้ว่าอาหารอินโดนีเซียนั้นสามารถแบ่งออกได้หลายประเภท ทั้งแบ่งตามวัฒนธรรม แบ่งตามยุคสมัย หรือแม้กระทั่งแบ่งตามวัตถุดิบที่นำมาใช้ แต่ไม่ว่าจะแบ่งด้วยเหตุผลอะไร อาหารเหล่านั้นก็สามารถเป็นอาหารฮาลาลได้เสมอ ขอเพียงแค่อาหารจานนั้นไม่มีสิ่งต้องห้ามตามวิถีปฏิบัติของศาสนาอิสลาม

สำหรับชาวมุสลิมแล้ว มาตรฐานฮาลาลไม่ได้มีเพียงแค่การประกอบอาหาร แต่ยังมีความหมายครอบคลุมไปถึงสิ่งต่าง ๆ ในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะเป็นการพูด การคิด การกระทำ ซึ่งถือเป็นหลักสำคัญที่มุสลิมทุกคนต้องปฏิบัติตาม จากอาหารตำรับพื้นบ้านของชาวชวาที่เต็มไปด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร สัปดาห์นี้ทีมงาน Spirit of Asia จะพาคุณออกเดินทางไปทำความรู้จักกับอาหารฮาลาล ที่จะทำให้เราเข้าใจในวิถีปฏิบัติของชาวมุสลิม และเห็นถึงไมตรีจิตที่อบอุ่นที่เกิดขึ้นระหว่างเราและพี่น้องชาวมุสลิมในอินโดนีเซีย

ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน ฮาลาล มาตรฐานจากพระเจ้า วันอาทิตย์ที่ 15 ก.ย. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

แท็ก

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

​​การอพยพครั้งใหม่ในสีหนุวิลล์
​​การอพยพครั้งใหม่ในสีหนุวิลล์
17 พ.ย. 62
ไชน่าทาวน์ในเวียดนาม
ไชน่าทาวน์ในเวียดนาม
10 พ.ย. 62
การค้าของสองมังกร จีน - เวียดนาม
การค้าของสองมังกร จีน - เวียดนาม
3 พ.ย. 62
นิคมใหม่บนคาบสมุทรมลายู
นิคมใหม่บนคาบสมุทรมลายู
27 ต.ค. 62
สายเลือดอาหรับเยเมน สืบสานสู่ปาเล็มบัง
สายเลือดอาหรับเยเมน สืบสานสู่ปาเล็มบัง
20 ต.ค. 62
​สายใยคนคาบสมุทรจากอาหรับสู่มลายู
​สายใยคนคาบสมุทรจากอาหรับสู่มลายู
13 ต.ค. 62
อัศจรรย์ก้อนดินจากพระเจ้า
อัศจรรย์ก้อนดินจากพระเจ้า
6 ต.ค. 62
ในสังคมสันติของเยเมน
ในสังคมสันติของเยเมน
29 ก.ย. 62
รสชาติของชีวิตในเบตง
รสชาติของชีวิตในเบตง
22 ก.ย. 62
ฮาลาล มาตรฐานจากพระเจ้า
ฮาลาล มาตรฐานจากพระเจ้า
15 ก.ย. 62
เปิดตำรับอาหารพื้นบ้านชาวชวา
เปิดตำรับอาหารพื้นบ้านชาวชวา
8 ก.ย. 62
กินเป็นยาตำรับขแมร์
กินเป็นยาตำรับขแมร์
1 ก.ย. 62
เปิบพิสดาร อาหารลูกทุ่งขแมร์
เปิบพิสดาร อาหารลูกทุ่งขแมร์
25 ส.ค. 62
อาหารเสฉวน รสเสน่ห์ที่มีมากกว่าความอร่อย
อาหารเสฉวน รสเสน่ห์ที่มีมากกว่าความอร่อย
18 ส.ค. 62
​คิดอย่างเต๋า อยู่อย่างเต๋า
​คิดอย่างเต๋า อยู่อย่างเต๋า
11 ส.ค. 62
มังกรพลิกแผ่นดินในทะเลทรายคู่ปู้ฉี
มังกรพลิกแผ่นดินในทะเลทรายคู่ปู้ฉี
4 ส.ค. 62
การต่อสู้กับธรรมชาติของจีน จากซีอานสู่สานเป่ย
การต่อสู้กับธรรมชาติของจีน จากซีอานสู่สานเป่ย
28 ก.ค. 62
สมุนไพรบนหลังคาโลก
สมุนไพรบนหลังคาโลก
21 ก.ค. 62
โลกสองด้านของกัญชา
โลกสองด้านของกัญชา
14 ก.ค. 62

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

ข้าวหลามอะไร เหนียวนุ่ม ใหญ่ยาว
ข้าวหลามอะไร เหนียวนุ่ม ใหญ่ยาว
19 ก.ย. 62
ไก่เบตง เลื่องลือเนื้อนุ่ม
ไก่เบตง เลื่องลือเนื้อนุ่ม
19 ก.ย. 62
น้ำพริกทุเรียน อร่อยครบรส
น้ำพริกทุเรียน อร่อยครบรส
19 ก.ย. 62
"ตัวบึ้ง" กินอร่อย ขายได้ราคาดี
"ตัวบึ้ง" กินอร่อย ขายได้ราคาดี
20 ส.ค. 62
ยกระดับ "อาหารเจ" สู่สากล
ยกระดับ "อาหารเจ" สู่สากล
15 ส.ค. 62
"หม่าล่า" อีกหนึ่งเสน่ห์อาหารเสฉวน
"หม่าล่า" อีกหนึ่งเสน่ห์อาหารเสฉวน
15 ส.ค. 62
ขั้นตอนปลูกพืชต้านทะเลทราย
ขั้นตอนปลูกพืชต้านทะเลทราย
1 ส.ค. 62
ตำรับยาพอกแก้ปวด
ตำรับยาพอกแก้ปวด
18 ก.ค. 62
ผ้าใยกัญชง ทนทานเป็นร้อยปี
ผ้าใยกัญชง ทนทานเป็นร้อยปี
11 ก.ค. 62
มวยปล้ำยะไข่
มวยปล้ำยะไข่
2 ก.ค. 62
ขอขมาพระในบ้าน
ขอขมาพระในบ้าน
27 มิ.ย. 62
"ม่งโลงเหย่บ่อ" ขนมในเทศกาลตะจาน
"ม่งโลงเหย่บ่อ" ขนมในเทศกาลตะจาน
27 มิ.ย. 62
งานบูชาสุนัขในเนปาล
งานบูชาสุนัขในเนปาล
19 มิ.ย. 62
บูชาเทพเจ้าด้วย "มะพร้าว
บูชาเทพเจ้าด้วย "มะพร้าว
19 มิ.ย. 62
หลักการรำไท่เก๊ก
หลักการรำไท่เก๊ก
19 มิ.ย. 62
ทะเลสาบกำมะถัน
ทะเลสาบกำมะถัน
19 มิ.ย. 62
ตลาดเต๋อหลง
ตลาดเต๋อหลง
19 มิ.ย. 62
กำเนิดกังฟูไม้คาน
กำเนิดกังฟูไม้คาน
19 มิ.ย. 62
หนานเหยียนกงแห่งเขาบู๊ตึ๊ง
หนานเหยียนกงแห่งเขาบู๊ตึ๊ง
19 มิ.ย. 62

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

วิถีโคจรเทพเจ้ากับมนุษย์ในเนปาล

Spirit of Asia

วิถีโคจรเทพเจ้ากับมนุษย์ในเนปาล

กลับขึ้นด้านบน