อายุบวรชาวสิงหล

อายุบวรชาวสิงหล

Spirit of Asia ออกอากาศ 4 ต.ค. 58
47

พบหลากหลายเรื่องราวในวิถีชีวิตประจำวันของชาวศรีลังกา ร่วมกินอย่างที่พวกเขากิน ดื่มอย่างที่พวกเขาดื่ม และพูดคุยในสิ่งที่พวกเขาคิด

อาหารศรีลังกานิยมใช้วัตถุดิบอย่างสมุนไพรมาประกอบอาหาร ทั้งนี้เพื่อแต่งเติมทั้งกลิ่นและรส เช่น อบเชย กระวาน ตะไคร้ กระเทียมและขิง โดยเฉพาะเมนูที่มีเนื้อสัตว์ อย่างเช่น แกงไก่ ซึ่งเป็นเมนูประจำครอบครัวที่มีส่วนผสมของสมุนไพรอันหลากหลาย

ช่วงเวลาหลังมื้ออาหาร หรือเวลาพักทานของว่าง คนในครอบครัวจะตั้งโต๊ะในสวน เพื่อร่วมวงสนทนาและจิบดื่มชาด้วยกัน วัฒนธรรมการดื่มชาของชาวศรีลังกาดูแล้วคล้ายกับการจิบชายามบ่ายของชาวอังกฤษ ผลพวงจากอาณานิคมทำให้ธุรกิจชาบนเกาะเล็กๆ แห่งนี้ก็ผลิดอกออกผล ชาจึงเป็นพืชเศรษฐกิจหลักของศรีลังกาจวบจนปัจจุบัน โดยจะมีกฎหมายการซื้อขายชาในศรีลังกา จะต้องนำชามาผ่านการประมูลราคากันเสียก่อน

ติดตามชมรายการ Spirit of Asia ตอน อายุบวรชาวสิงหล วันอาทิตย์ที่ 4 ตุลาคม 2558 เวลา 16.30 – 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

จีนพารานากันในกลันตัน
จีนพารานากันในกลันตัน
27 ธ.ค. 58
อิหร่านบนรอยทางแห่งมิตรภาพ
อิหร่านบนรอยทางแห่งมิตรภาพ
13 ธ.ค. 58
อาหรับ เปอร์เซีย รอบทะเลแคสเปียน
อาหรับ เปอร์เซีย รอบทะเลแคสเปียน
6 ธ.ค. 58
เคิร์ดในอ้อมกอดของขุนเขา
เคิร์ดในอ้อมกอดของขุนเขา
29 พ.ย. 58
สวนสนุกใต้ท้องทะเล
สวนสนุกใต้ท้องทะเล
22 พ.ย. 58
บาจาว ชนเผ่ายิปซีทะเล
บาจาว ชนเผ่ายิปซีทะเล
15 พ.ย. 58
อุยกูร์ใต้ร่มเงาจีน
อุยกูร์ใต้ร่มเงาจีน
1 พ.ย. 58
อุยกูร์คือใคร
อุยกูร์คือใคร
25 ต.ค. 58
รอยตะเข็บที่อ่อนไหวของจีน
รอยตะเข็บที่อ่อนไหวของจีน
18 ต.ค. 58
อายุรเวท ศาสตร์กับสุขของชีวิต
อายุรเวท ศาสตร์กับสุขของชีวิต
11 ต.ค. 58
อายุบวรชาวสิงหล
อายุบวรชาวสิงหล
4 ต.ค. 58
พระพุทธเจ้าในใจของชาวสิงหล
พระพุทธเจ้าในใจของชาวสิงหล
27 ก.ย. 58
สิงหล ราชสีห์แห่งเกาะลังกา
สิงหล ราชสีห์แห่งเกาะลังกา
20 ก.ย. 58
เนื้อแท้แห่งพุกาม
เนื้อแท้แห่งพุกาม
13 ก.ย. 58
รัฐชินหลังม่านฝน
รัฐชินหลังม่านฝน
6 ก.ย. 58
ชนเผ่าสักหน้าในรัฐชิน
ชนเผ่าสักหน้าในรัฐชิน
30 ส.ค. 58
จอมขมังเวทย์แห่งเสียมเรียบ
จอมขมังเวทย์แห่งเสียมเรียบ
23 ส.ค. 58
รอยสักล้านนา
รอยสักล้านนา
9 ส.ค. 58
เปิดตำนานรอยสักแห่งชนเผ่ากาลิงกา
เปิดตำนานรอยสักแห่งชนเผ่ากาลิงกา
2 ส.ค. 58

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

น้ำพริกทุเรียน อร่อยครบรส
น้ำพริกทุเรียน อร่อยครบรส
19 ก.ย. 62
"ตัวบึ้ง" กินอร่อย ขายได้ราคาดี
"ตัวบึ้ง" กินอร่อย ขายได้ราคาดี
20 ส.ค. 62
ยกระดับ "อาหารเจ" สู่สากล
ยกระดับ "อาหารเจ" สู่สากล
15 ส.ค. 62
"หม่าล่า" อีกหนึ่งเสน่ห์อาหารเสฉวน
"หม่าล่า" อีกหนึ่งเสน่ห์อาหารเสฉวน
15 ส.ค. 62
ขั้นตอนปลูกพืชต้านทะเลทราย
ขั้นตอนปลูกพืชต้านทะเลทราย
1 ส.ค. 62
ตำรับยาพอกแก้ปวด
ตำรับยาพอกแก้ปวด
18 ก.ค. 62
ผ้าใยกัญชง ทนทานเป็นร้อยปี
ผ้าใยกัญชง ทนทานเป็นร้อยปี
11 ก.ค. 62
มวยปล้ำยะไข่
มวยปล้ำยะไข่
2 ก.ค. 62
ขอขมาพระในบ้าน
ขอขมาพระในบ้าน
27 มิ.ย. 62
"ม่งโลงเหย่บ่อ" ขนมในเทศกาลตะจาน
"ม่งโลงเหย่บ่อ" ขนมในเทศกาลตะจาน
27 มิ.ย. 62
งานบูชาสุนัขในเนปาล
งานบูชาสุนัขในเนปาล
19 มิ.ย. 62
บูชาเทพเจ้าด้วย "มะพร้าว
บูชาเทพเจ้าด้วย "มะพร้าว
19 มิ.ย. 62
หลักการรำไท่เก๊ก
หลักการรำไท่เก๊ก
19 มิ.ย. 62
ทะเลสาบกำมะถัน
ทะเลสาบกำมะถัน
19 มิ.ย. 62
ตลาดเต๋อหลง
ตลาดเต๋อหลง
19 มิ.ย. 62
กำเนิดกังฟูไม้คาน
กำเนิดกังฟูไม้คาน
19 มิ.ย. 62
หนานเหยียนกงแห่งเขาบู๊ตึ๊ง
หนานเหยียนกงแห่งเขาบู๊ตึ๊ง
19 มิ.ย. 62
กำเนิดกังฟูเส้าหลิน
กำเนิดกังฟูเส้าหลิน
19 มิ.ย. 62
สืบทอดกระบวนท่า "กังฟูไม้คาน"
สืบทอดกระบวนท่า "กังฟูไม้คาน"
19 มิ.ย. 62

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

วิถีโคจรเทพเจ้ากับมนุษย์ในเนปาล

Spirit of Asia

วิถีโคจรเทพเจ้ากับมนุษย์ในเนปาล

กลับขึ้นด้านบน