เกร็ดความรู้วันสารทจีน​, รู้ทันกรดไหลย้อน

เกร็ดความรู้วันสารทจีน​, รู้ทันกรดไหลย้อน

นารีกระจ่าง ออกอากาศ 5 ก.ย. 60
50

นารีสนทนา : เกร็ดความรู้วันสารทจีน

วันนี้เห็นหลายบ้านตื่นกันมาแต่เช้า เตรียมเครื่องเซ่นไหว้กัน ทำให้นึกได้ว่าวันนี้คือ "วันสารทจีน" นั่นเอง เลยอยากนำเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยวันสารทจีน มาเล่าสู่กันฟังให้เข้ากับบรรยากาศ


นารีสนทนา : รู้ทันกรดไหลย้อน

ภาวะกรดไหลย้อน ถ้าคนที่เป็นหนักๆ จะทำให้กินไม่ได้ นอนไม่หลับ และร้ายที่สุดถึงขั้นลามไปเป็นโรคมะเร็งหลอดอาหารได้เลย! เอาเป็นว่า เรามาพูดคุยหาความกระจ่างกันดีกว่า ว่าภาวะกรดไหลย้อนคืออะไร อันตรายถึงขั้นนำไปสู่การเป็นมะเร็งได้จริงหรือเปล่า มาสอบถามจากนายแพทย์ฆนัท ครุฑกูล แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนคลีนิค โรงพยาบาลรามาธิบดี


ครัวนารี : ข้าวจี่เบอร์เกอร์เนื้อตุ๋น

วันนี้เชฟตูนออกไปหาร้านเด็ดมาฝากเราอีกแล้ว เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ด ที่มีจุดเด่นอยู่ที่เนื้อตุ๋นหม้อใหญ่ ซึ่งตั้งขายมากว่า 60 ปี ซึ่งเชฟตูนจะนำเคล็ดลับอะไรกลับมาฝากเราบ้างนั้น ตามเชฟตูนไปกันเลย

วัตถุดิบและส่วนผสม

1.ข้าวเหนียว 1 ห่อ

2.เนื้อตุ๋น 120 กรัม

3.ไข่ไก่ 3 ฟอง

4.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ

5.ผักสลัด 2 ใบ

6.น้ำจิ้มแจ่ว 1 ถ้วยเล็ก

วิธีทำ

1.นำเนื้อเปื่อยมาสับเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงไปในเครื่องบดผสมอาหาร พร้อมกับไข่ไก่ และแป้งสาลีอเนกประสงค์ แล้วปั่นให้เข้ากัน

2.นำมาปั้นเป็นก้อนกลมแบน แล้วนำลงทอดในกระทะจนสุกดี พักไว้

3.นำข้าวเหนียวมาปั้นเป็นก้อนกลมแบนเช่นเดียวกัน แล้วนำไปชุบกับไข่

4.นำลงทอดในกระทะจนไข่สุกดี

5.จัดวางเป็นเบอร์เกอร์พร้อมด้วยผักสลัด

6.เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว


นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "ซุมบ้า"

ตลอดสัปดาห์นี้เราจะมาออกกำลังกายในแบบ "ซุมบ้า" กับครูต้อม นพปฎล สมิตานนท์ ผู้ฝึกสอน "ซุมบ้า ฟิตเนส" โดยวันนี้ถึงวันพฤหัสบดี ก็ให้ซ้อมท่าเต้นกันอยู่ที่บ้าน ส่วนวันศุกร์ใครอยากมาร่วมเต้นกันในรายการ อย่าลืมมาลงชื่อไว้ในกล่องข้อความ Chat ของ Facebook นารีกระจ่าง ไทยพีบีเอสได้เลย

ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันอังคารที่ 5 กันยายน 2560 เวลา 09.05 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

แท็ก

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

สุขภาพช่องปากผู้สูงอายุ ไม่ควรมองข้าม, ตำรับยาล้างลำไส้ แก้ท้องผูก
สุขภาพช่องปากผู้สูงอายุ ไม่ควรมองข้าม, ตำรับยาล้างลำไส้ แก้ท้องผูก
18 ก.ย. 60
วิถีชีวิตชุมชนบ้านเขาหลัก, ต้นแบบชุมชนปลอดขยะ
วิถีชีวิตชุมชนบ้านเขาหลัก, ต้นแบบชุมชนปลอดขยะ
15 ก.ย. 60
วันออกพรรษา "จุดไฟตูมกา" จ.ยโสธร, ลุกนั่งปลอดภัยสำหรับผู้สูงวัย
วันออกพรรษา "จุดไฟตูมกา" จ.ยโสธร, ลุกนั่งปลอดภัยสำหรับผู้สูงวัย
14 ก.ย. 60
ฟื้นฟูผู้ป่วยด้วยการละเล่นพื้นบ้าน, แว่นตาตลาดนัด ดีจริงหรือ?
ฟื้นฟูผู้ป่วยด้วยการละเล่นพื้นบ้าน, แว่นตาตลาดนัด ดีจริงหรือ?
13 ก.ย. 60
สมุนไพรก้นครัวแก้เท้าเหม็น, ปรับตัวอย่างไรในยุคไร้เงินสด
สมุนไพรก้นครัวแก้เท้าเหม็น, ปรับตัวอย่างไรในยุคไร้เงินสด
12 ก.ย. 60
สูตรเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ, สุขภาพดีวันละท่าด้วย "โยคะ"
สูตรเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ, สุขภาพดีวันละท่าด้วย "โยคะ"
11 ก.ย. 60
วัยทอง...วัยสมดุลแห่งความสุข, ซุปแกงเลียงกุ้งย่าง
วัยทอง...วัยสมดุลแห่งความสุข, ซุปแกงเลียงกุ้งย่าง
8 ก.ย. 60
แก้ปวดเท้าด้วย "สปาไส้เดือน", กฎหมายการสมรส ใครได้ – ใครเสีย!?
แก้ปวดเท้าด้วย "สปาไส้เดือน", กฎหมายการสมรส ใครได้ – ใครเสีย!?
7 ก.ย. 60
แก้นิ้วล็อค ด้วยวิธีธรรมชาติ, เมนูจากมันม่วง
แก้นิ้วล็อค ด้วยวิธีธรรมชาติ, เมนูจากมันม่วง
6 ก.ย. 60
เกร็ดความรู้วันสารทจีน​, รู้ทันกรดไหลย้อน
เกร็ดความรู้วันสารทจีน​, รู้ทันกรดไหลย้อน
5 ก.ย. 60
มะเร็งกับสิทธิ์ประกันสังคม, สุขภาพดีวันละท่าด้วย "ซุมบ้า"
มะเร็งกับสิทธิ์ประกันสังคม, สุขภาพดีวันละท่าด้วย "ซุมบ้า"
4 ก.ย. 60
แชร์ไอเดียวิธีจัดการขยะในต่างประเทศ, ผู้สูงอายุกับการทรงตัว
แชร์ไอเดียวิธีจัดการขยะในต่างประเทศ, ผู้สูงอายุกับการทรงตัว
1 ก.ย. 60
"บัตรสวัสดิการแห่งรัฐ" ช่วยคนจน ลดค่าใช้จ่าย, สมุนไพรไทย 4.0
"บัตรสวัสดิการแห่งรัฐ" ช่วยคนจน ลดค่าใช้จ่าย, สมุนไพรไทย 4.0
31 ส.ค. 60
ฉีดวัคซีนป้องกันมะเร็งปากมดลูก ฟรี! ภายในปี 2560
ฉีดวัคซีนป้องกันมะเร็งปากมดลูก ฟรี! ภายในปี 2560
30 ส.ค. 60
ชมศิลปหัตถกรรมไทย ในงาน "SACICT เพลิน Craft"
ชมศิลปหัตถกรรมไทย ในงาน "SACICT เพลิน Craft"
29 ส.ค. 60
สีของปัสสาวะ บอกปัญหาสุขภาพ, สุขภาพดีด้วย "Thai Fit"
สีของปัสสาวะ บอกปัญหาสุขภาพ, สุขภาพดีด้วย "Thai Fit"
28 ส.ค. 60
แยกขยะ ลดวิกฤตสิ่งแวดล้อม, สร้างชั้นวางรองเท้าจากกล่องเหลือใช้
แยกขยะ ลดวิกฤตสิ่งแวดล้อม, สร้างชั้นวางรองเท้าจากกล่องเหลือใช้
24 ส.ค. 60
ตะคริวกับการออกกำลังกาย, "สิทธิ – หน้าที่ นิติบุคคลและลูกบ้าน"
ตะคริวกับการออกกำลังกาย, "สิทธิ – หน้าที่ นิติบุคคลและลูกบ้าน"
23 ส.ค. 60
สุดยอดนวัตกรรมเพื่อชีวิตที่ดี, สอนทำขวดน้ำดักยุง
สุดยอดนวัตกรรมเพื่อชีวิตที่ดี, สอนทำขวดน้ำดักยุง
22 ส.ค. 60

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

นารีสนทนา : กฎหมายการสมรส ใครได้ – ใครเสีย!?
นารีสนทนา : กฎหมายการสมรส ใครได้ – ใครเสีย!?
7 ก.ย. 60
นารีสนทนา : แก้ปวดเท้าด้วย "สปาไส้เดือน"
นารีสนทนา : แก้ปวดเท้าด้วย "สปาไส้เดือน"
7 ก.ย. 60
นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "ซุมบ้า"
นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "ซุมบ้า"
6 ก.ย. 60
ภัยรอบตัว : หลอกฝากเข้าทำงาน
ภัยรอบตัว : หลอกฝากเข้าทำงาน
6 ก.ย. 60
นารีสนทนา : แก้นิ้วล็อค ด้วยวิธีธรรมชาติ
นารีสนทนา : แก้นิ้วล็อค ด้วยวิธีธรรมชาติ
6 ก.ย. 60
ครัวนารี : เมนูจากมันม่วง
ครัวนารี : เมนูจากมันม่วง
6 ก.ย. 60
นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "ซุมบ้า"
นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "ซุมบ้า"
5 ก.ย. 60
ครัวนารี : ข้าวจี่เบอร์เกอร์เนื้อตุ๋น
ครัวนารี : ข้าวจี่เบอร์เกอร์เนื้อตุ๋น
5 ก.ย. 60
นารีสนทนา : รู้ทันกรดไหลย้อน
นารีสนทนา : รู้ทันกรดไหลย้อน
5 ก.ย. 60
นารีสนทนา : เกร็ดความรู้วันสารทจีน
นารีสนทนา : เกร็ดความรู้วันสารทจีน
5 ก.ย. 60
นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "ซุมบ้า"
นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "ซุมบ้า"
4 ก.ย. 60
ครัวนารี : ข้าวอบเผือก
ครัวนารี : ข้าวอบเผือก
4 ก.ย. 60
นารีสนทนา : ใช้ชีวิตรอด ในภาวะหนี้ท่วมตัว
นารีสนทนา : ใช้ชีวิตรอด ในภาวะหนี้ท่วมตัว
4 ก.ย. 60
นารีสนทนา : มะเร็งกับสิทธิ์ประกันสังคม
นารีสนทนา : มะเร็งกับสิทธิ์ประกันสังคม
4 ก.ย. 60
ภัยรอบตัว : หลอกไปทำงานต่างประเทศ
ภัยรอบตัว : หลอกไปทำงานต่างประเทศ
4 ก.ย. 60
นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย “Thai Fit”
นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย “Thai Fit”
1 ก.ย. 60
ครัวนารี : จอผักกาดซี่โครงหมูอ่อน
ครัวนารี : จอผักกาดซี่โครงหมูอ่อน
1 ก.ย. 60
นารีสนทนา : ผู้สูงอายุกับการทรงตัว
นารีสนทนา : ผู้สูงอายุกับการทรงตัว
1 ก.ย. 60
นารีสนทนา : แชร์ไอเดียวิธีจัดการขยะในต่างประเทศ
นารีสนทนา : แชร์ไอเดียวิธีจัดการขยะในต่างประเทศ
1 ก.ย. 60
กลับขึ้นด้านบน