จัดการ "ขยะไขมัน" ป้องกันท่อตันและน้ำท่วม, วิถีคนเมือง ปลูกผักพึ่งพาตน

จัดการ "ขยะไขมัน" ป้องกันท่อตันและน้ำท่วม, วิถีคนเมือง ปลูกผักพึ่งพาตน

นารีกระจ่าง ออกอากาศ 2 มิ.ย. 60
52

จัดการ "ขยะไขมัน" ป้องกันท่อตันและน้ำท่วม

ที่มาของก้อนไขมัน อาจมาจากพฤติกรรมของบรรดาร้านอาหารริมทาง ที่มักเทน้ำเสียจากการล้างเศษอาหารลงท่อโดยตรง แบบไม่ได้ผ่านการบำบัดน้ำก่อน ซึ่งหากไม่มีบ่อบำบัด จะต้องทำอย่างไร วันนี้เรามีคำตอบมาให้ พร้อมวิธีการทำบ่อบำบัดน้ำเสียด้วยตัวเอง ฟังคำตอบจาก ดร.อัมพร จันทวิบูลย์ ผู้อำนวยการสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข


กระจ่างรอบตัว : เครื่องหนังแท้ดูอย่างไร

สิ่งของบางอย่างถ้าซื้อมาไม่ถูกใจ สักวันก็ต้องเอาไปทิ้งกลายเป็นขยะอยู่ดี แล้วยิ่งเป็นเครื่องหนัง ซื้อมาราคาก็ใช่ว่าจะถูก ถ้าไม่อยากต้องตัดใจทิ้งทีหลังเพราะเป็นของปลอม เรามีเทคนิคในการดูเครื่องหนังแท้มาฝากกัน ติดตามในช่วง กระจ่างรอบตัว


วิถีคนเมือง ปลูกผักพึ่งพาตน

เทศกาลสวนผักคนเมือง 2017 ในครั้งนี้ใช้ชื่อว่า "เส้นทางอาหารเมือง" ซึ่งเป็นการรวมตัวกันของคนเมืองที่รักการปลูกผักมาแบ่งปันเทคนิคดีๆ ถือเป็นคลังความรู้สำหรับคนปลูกผัก ติดตามเคล็ดลับและวิธีการปลูกผักบนดาดฟ้ากับ คุณกัญญ์ณัทพัชร บุณยะโหตระ หรือ ครูอุษา เจ้าของสวนผักบนดาดฟ้า


ครัวนารี : เนื้อต้มกระชาย

วันนี้มีเมนูที่ใช้สมุนไพรจาก "กระชาย" ราชาแห่งสมุนไพร ที่ให้ประโยชน์มากมายมาฝากกัน ติดตามเมนูนี้กับครูเล็ก เสาวลักษณ์

วัตถุดิบ

1. เนื้อน่อง 1/2 กิโลกรัม

2. กระเทียม 3/4 ถ้วย

3. หอมแขก 3/4 ถ้วย

4. กระชายหั่นแว่น 3/4 ถ้วย

5. พริกชี้ฟ้า

6. มะขามเปียกหรือส้มแขก

7. เกลือ

8. น้ำปลา

วิธีทำ

1. นำเนื้อมาล้างด้วยน้ำเกลือให้สะอาด แล้วนำไปต้มใส่เกลือเล็กน้อยเพื่อให้เนื้อนุ่ม จากนั้นนำมาหั่นให้เป็นชิ้นหนาๆ ใส่ลงในหม้อซุป

2. นำน้ำซุปต้มเนื้อไปตั้งไฟให้เดือด จากนั้นใส่กระเทียม หอมแดง กระชาย พริกชี้ฟ้า พอส่วนผสมสุก ปรุงรสด้วยมะขามเปียก เกลือ แต่งกลิ่นด้วยน้ำปลา

ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันศุกร์ที่ 2 มิถุนายน 2560 เวลา 09.05 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

แท็ก

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

ชวนเที่ยวงาน "มหกรรมพาลูกเที่ยวดะ", พวงกุญแจสร้างอาชีพ
ชวนเที่ยวงาน "มหกรรมพาลูกเที่ยวดะ", พวงกุญแจสร้างอาชีพ
15 มิ.ย. 60
ใช้รถช่วงหน้าฝนให้ปลอดภัย สำหรับผู้หญิง, ออกกำลังกายแผนจีนต้านโรค
ใช้รถช่วงหน้าฝนให้ปลอดภัย สำหรับผู้หญิง, ออกกำลังกายแผนจีนต้านโรค
14 มิ.ย. 60
ตะลุยงาน "ผลไม้ดีวังจันทร์ มหัศจรรย์ระยองฮิ"
ตะลุยงาน "ผลไม้ดีวังจันทร์ มหัศจรรย์ระยองฮิ"
13 มิ.ย. 60
​CPR ในสวน ช่วยชีวิตขั้นพื้นฐาน, เรียนรู้วิธีทำ "แชมพูมะกรูด"
​CPR ในสวน ช่วยชีวิตขั้นพื้นฐาน, เรียนรู้วิธีทำ "แชมพูมะกรูด"
12 มิ.ย. 60
​"ดูดไขมันลดหน้าบวม" หน้าเล็กลงจริงหรือ?, มหัศจรรย์จากน้ำมันรำข้าว
​"ดูดไขมันลดหน้าบวม" หน้าเล็กลงจริงหรือ?, มหัศจรรย์จากน้ำมันรำข้าว
9 มิ.ย. 60
ยาปลอมรักษาสัตว์ ภัยร้ายใกล้สัตว์เลี้ยง, ลุยน้ำท่วมขัง...ระวังโรคฉี่หนู!!
ยาปลอมรักษาสัตว์ ภัยร้ายใกล้สัตว์เลี้ยง, ลุยน้ำท่วมขัง...ระวังโรคฉี่หนู!!
8 มิ.ย. 60
“นางฟ้านักปั่น” ปั่นและช้อปช่วงฤดูฝน, กาแฟลดความอ้วน ผอมจริง หรือมโน
“นางฟ้านักปั่น” ปั่นและช้อปช่วงฤดูฝน, กาแฟลดความอ้วน ผอมจริง หรือมโน
7 มิ.ย. 60
รู้ทันโฆษณาทางการเงิน, เลือกตู้เย็นให้คุ้มค่า คุ้มราคา, ส่งสุขทั่วไทยด้วย "เก้าอี้สุขาพาสุข"
รู้ทันโฆษณาทางการเงิน, เลือกตู้เย็นให้คุ้มค่า คุ้มราคา, ส่งสุขทั่วไทยด้วย "เก้าอี้สุขาพาสุข"
6 มิ.ย. 60
พฤติกรรมรุนแรง มาจากภาพยนตร์จริงหรือ?, เลือกผ้าม่านให้เหมาะกับห้อง, โทนเนอร์จากน้ำซาวข้าว
พฤติกรรมรุนแรง มาจากภาพยนตร์จริงหรือ?, เลือกผ้าม่านให้เหมาะกับห้อง, โทนเนอร์จากน้ำซาวข้าว
5 มิ.ย. 60
จัดการ "ขยะไขมัน" ป้องกันท่อตันและน้ำท่วม, วิถีคนเมือง ปลูกผักพึ่งพาตน
จัดการ "ขยะไขมัน" ป้องกันท่อตันและน้ำท่วม, วิถีคนเมือง ปลูกผักพึ่งพาตน
2 มิ.ย. 60
อันตรายจากตู้น้ำสาธารณะ, ความต่างของเตาแม่เหล็กไฟฟ้ากับเตาแก๊ส, วิธีถนอมผักให้สดใหม่
อันตรายจากตู้น้ำสาธารณะ, ความต่างของเตาแม่เหล็กไฟฟ้ากับเตาแก๊ส, วิธีถนอมผักให้สดใหม่
1 มิ.ย. 60
"เลิกสูบ" เพื่อเสริมสุขภาวะ, การเลือกซื้อที่นอนยางพารา, Chicken Dance เต้นสร้างสุข
"เลิกสูบ" เพื่อเสริมสุขภาวะ, การเลือกซื้อที่นอนยางพารา, Chicken Dance เต้นสร้างสุข
31 พ.ค. 60
"ปลอกประสาทอักเสบ" โรคร้ายวัยทำงาน, ถือศีลอดอย่างถูกวิธี ดีต่อสุขภาพ
"ปลอกประสาทอักเสบ" โรคร้ายวัยทำงาน, ถือศีลอดอย่างถูกวิธี ดีต่อสุขภาพ
30 พ.ค. 60
เตรียมพร้อมก่อนขับรถในช่วงฤดูฝน, ทำแป้งเย็นสูตรธรรมชาติ, เมนูเด็ด "แกงเหลืองทุเรียน"
เตรียมพร้อมก่อนขับรถในช่วงฤดูฝน, ทำแป้งเย็นสูตรธรรมชาติ, เมนูเด็ด "แกงเหลืองทุเรียน"
29 พ.ค. 60
กฎโรงเรียนไทย ข้อไหนต้องปฏิวัติ!, เทคนิคการเลือกซื้อเตารีด, กิจกรรม "ขจัดจุดอ่อน สมองเสื่อม"
กฎโรงเรียนไทย ข้อไหนต้องปฏิวัติ!, เทคนิคการเลือกซื้อเตารีด, กิจกรรม "ขจัดจุดอ่อน สมองเสื่อม"
26 พ.ค. 60
วิธีอ่าน "ฉลากสินค้า", เคล็ดลับการดูไข่มุกแท้, วิธีการดูแลสุขภาพเส้นผม
วิธีอ่าน "ฉลากสินค้า", เคล็ดลับการดูไข่มุกแท้, วิธีการดูแลสุขภาพเส้นผม
25 พ.ค. 60
วิธีเลือกซื้อทุเรียนให้อร่อย ไม่เสียเงินฟรี, ไล่ยุงด้วยสมุนไพรธรรมชาติ
วิธีเลือกซื้อทุเรียนให้อร่อย ไม่เสียเงินฟรี, ไล่ยุงด้วยสมุนไพรธรรมชาติ
24 พ.ค. 60
"เกมต่อสู้ออนไลน์" ทำเด็กไทยป่วยทางจิตจริงหรือ?, มาร์คหน้าใสด้วยสมุนไพร "กรุงเขมา"
"เกมต่อสู้ออนไลน์" ทำเด็กไทยป่วยทางจิตจริงหรือ?, มาร์คหน้าใสด้วยสมุนไพร "กรุงเขมา"
23 พ.ค. 60
ภาวะเงินฝืดควรเก็บหรือนำเงินมาใช้, เทคนิคเลือกหม้อหุงข้าวอย่างมืออาชีพ, เมนูทรงโปรด ร.๕ "น้ำพริกมะหาด"
ภาวะเงินฝืดควรเก็บหรือนำเงินมาใช้, เทคนิคเลือกหม้อหุงข้าวอย่างมืออาชีพ, เมนูทรงโปรด ร.๕ "น้ำพริกมะหาด"
22 พ.ค. 60

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

กระจ่างรอบตัว : เลือกตู้เย็นให้คุ้มค่า คุ้มราคา
กระจ่างรอบตัว : เลือกตู้เย็นให้คุ้มค่า คุ้มราคา
6 มิ.ย. 60
รู้ทันโฆษณาทางการเงิน
รู้ทันโฆษณาทางการเงิน
6 มิ.ย. 60
ครัวนารี : แกงขนุน
ครัวนารี : แกงขนุน
5 มิ.ย. 60
โทนเนอร์จากน้ำซาวข้าว
โทนเนอร์จากน้ำซาวข้าว
5 มิ.ย. 60
กระจ่างรอบตัว : เลือกผ้าม่านให้เหมาะกับห้อง
กระจ่างรอบตัว : เลือกผ้าม่านให้เหมาะกับห้อง
5 มิ.ย. 60
พฤติกรรมรุนแรง มาจากภาพยนตร์จริงหรือ?
พฤติกรรมรุนแรง มาจากภาพยนตร์จริงหรือ?
5 มิ.ย. 60
ครัวนารี : เนื้อต้มกระชาย
ครัวนารี : เนื้อต้มกระชาย
2 มิ.ย. 60
วิถีคนเมือง ปลูกผักพึ่งพาตน
วิถีคนเมือง ปลูกผักพึ่งพาตน
2 มิ.ย. 60
กระจ่างรอบตัว : เครื่องหนังแท้ดูอย่างไร
กระจ่างรอบตัว : เครื่องหนังแท้ดูอย่างไร
2 มิ.ย. 60
จัดการ "ขยะไขมัน" ป้องกันท่อตันและน้ำท่วม
จัดการ "ขยะไขมัน" ป้องกันท่อตันและน้ำท่วม
2 มิ.ย. 60
ครัวนารี : สุกี้รสเด็ด
ครัวนารี : สุกี้รสเด็ด
1 มิ.ย. 60
วิธีถนอมผักให้สดใหม่
วิธีถนอมผักให้สดใหม่
1 มิ.ย. 60
กระจ่างรอบตัว : ความต่างของเตาแม่เหล็กไฟฟ้ากับเตาแก๊ส
กระจ่างรอบตัว : ความต่างของเตาแม่เหล็กไฟฟ้ากับเตาแก๊ส
1 มิ.ย. 60
อันตรายจากตู้น้ำสาธารณะ
อันตรายจากตู้น้ำสาธารณะ
1 มิ.ย. 60
"เลิกสูบ" เพื่อเสริมสุขภาวะ
"เลิกสูบ" เพื่อเสริมสุขภาวะ
31 พ.ค. 60
กระจ่างรอบตัว : การเลือกซื้อที่นอนยางพารา
กระจ่างรอบตัว : การเลือกซื้อที่นอนยางพารา
31 พ.ค. 60
Chicken Dance เต้นสร้างสุข
Chicken Dance เต้นสร้างสุข
31 พ.ค. 60
ครัวนารี : เมนูยอดนิยม "ไข่ลูกเขยและไข่ลูกสะใภ้"
ครัวนารี : เมนูยอดนิยม "ไข่ลูกเขยและไข่ลูกสะใภ้"
31 พ.ค. 60
"ปลอกประสาทอักเสบ" โรคร้ายวัยทำงาน
"ปลอกประสาทอักเสบ" โรคร้ายวัยทำงาน
30 พ.ค. 60
กลับขึ้นด้านบน