“น้ำพริก” ถือว่าเป็นกับข้าวหลักอย่างหนึ่งที่มีคุณค่าอยู่คู่กับโต๊ะอาหารของคนไทย ซึ่งแดเนียลได้รับประทานน้ำพริกอยู่เป็นประจำไม่ว่าจะเดินทางไปที่ไหนในประเทศไทย แดเนียลจึงอยากลองทำน้ำพริกกะปิถ้วยแรกในชีวิตโดยมีคุณป้าเจ้าของโฮมเตย์ที่ จ.ระยองเป็นผู้สอนให้ และวัตถุดิบหลักที่จะขาดไม่ได้เลยในน้ำพริกกะปินั่นก็คือ กะปิและน้ำปลา ซึ่งแดเนียลได้ไปเรียนรู้วิธีการทำกะปิกับน้ำปลามาอย่างละเอียดจากชาวบ้าน และทำให้แดเนียลรู้ซึ้งถึงคุณค่าของภูมิปัญญาของคนไทย ในรายการหลงกรุง ติดตามชมรายการหลงกรุง วันอาทิตย์ที่ 27 พ.ค. 55 เวลา 18.30 - 18.52 น.ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
- “น้ำพริก” ถือว่าเป็นกับข้าวหลักอย่างหนึ่งที่มีคุณค่าอยู่คู่กับโต๊ะอาหารของคนไทย ซึ่งแดเนียลได้รับประทานน้ำพริกอยู่เป็นประจำไม่ว่าจะเดินทางไปที่ไหนในประเทศไทย แดเนียลจึงอยากลองทำน้ำพริกกะปิถ้วยแรกในชีวิตโดยมีคุณป้าเจ้าของโฮมเตย์ที่ จ.ระยองเป็นผู้สอนให้ และวัตถุดิบหลักที่จะขาดไม่ได้เลยในน้ำพริกกะปินั่นก็คือ กะปิและน้ำปลา ซึ่งแดเนียลได้ไปเรียนรู้วิธีการทำกะปิกับน้ำปลามาอย่างละเอียดจากชาวบ้าน และทำให้แดเนียลรู้ซึ้งถึงคุณค่าของภูมิปัญญาของคนไทย ในรายการหลงกรุง ติดตามชมรายการหลงกรุง วันอาทิตย์ที่ 27 พ.ค. 55 เวลา 18.30 - 18.52 น.ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
