ท่องเทือกเขาแอลป์กับซาร่าห์ ตอน อัลกอย

ท่องเทือกเขาแอลป์กับซาร่าห์ ตอน อัลกอย

โลกหลากมิติ ออกอากาศ 5 ต.ค. 61

***ชมย้อนหลังสารคดีท่องเทือกเขาแอลป์กับซาร่าห์ ตอน อัลกอย ตั้งแต่วันที่ 6 ต.ค. - 20 ต.ค. 61 (หลังรายการออกอากาศ)***

# SARAH WIENER IN THE ALPS: Ep.7 ALLGAU

ซาร่าห์เดินทางไปที่อัลกอย ทางใต้ของเยอรมนี ติดกับชายแดนออสเตรียและสวิส ภูมิประเทศเต็มไปด้วยภูเขาทุ่งหญ้า และทะเลสาบที่อุดมสมบูรณ์ ที่นี่มีเมนูซึ่งคิดขึ้นโดยเชฟชื่อดังคนหนึ่ง ปรุงด้วยต่อมไทมัสวัวกับกุ้งน้ำจืด ซึ่งเป็นวัตถุดิบคุณภาพดีของท้องถิ่น ผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นชื่อของแถบนี้อีกอย่างคือเนย และเนยแข็ง เที่ยวนี้ซาร่าห์ต้องทำงานหนัก ทั้งต้องออกไปจับกุ้งเอง รีดนมและทำเนยเองซาร่าห์ปรุงต่อมไทมัสวัวกับกุ้งน้ำจืดด้วยวิธีการของเธอซึ่งแตกต่างจากต้นฉบับไปบ้าง ทำให้มีรสชาติที่กรรมการไม่คุ้น แต่อร่อย ทุกคนชื่นชอบเช่นเคย

ติดตามชมรายการโลกหลากมิติ ทุกวันจันทร์ - เสาร์ เวลา 23.00 - 24.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

แท็ก

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

ชายผู้ปลูกต้นไม้เพื่อทะเล
ชายผู้ปลูกต้นไม้เพื่อทะเล
5 ธ.ค. 62
ร่างกายน่าอัศจรรย์ เงือกสาวเหรียญทอง
ร่างกายน่าอัศจรรย์ เงือกสาวเหรียญทอง
21 พ.ย. 62
วินเซนต์  แวนโก๊ะ...อัจฉริยะโลกศิลปะ
วินเซนต์ แวนโก๊ะ...อัจฉริยะโลกศิลปะ
20 พ.ย. 62
กลับขึ้นด้านบน