หอมกลิ่นสยาม ซีซัน 1
หอมกลิ่นสยาม ซีซัน 1

เครื่องว่างไทย.....จากสำรับชาววังสู่ของว่างชาวบ้าน

หน้ารายการ
22 ธ.ค. 61

เจ้าของฉายา “พี่เพชรเข้าครัว” กรุณพล เทียนสุวรรณ และอาจารย์สายอาร์ต มัณฑนากรสาวจากมหาวิทยาลัยศิลปากร อาจารย์จันทรรัตน์ เหมเวช ที่มีฝีมือขั้นเทพสามารถบรรจง 4 ทักษะของยากของชาววังได้ จะจับคู่กันมาสืบเสาะที่มาของคำว่า “สาวน้อยร้อยชั่ง” จะเกี่ยวข้องอย่างไรกับเครื่องว่างไทยที่ได้ชื่อว่าเป็นสำรับแห่งชนชั้น และเพราะเหตุใดคนไทยจึงหันมานิยมชมชอบของว่างแนวฝรั่ง มากกว่าความบรรจงของเครื่องว่างคาวหวานของไทย ต้องตามไปดูกัน

ติดตามชมสารคดี "หอมกลิ่นสยาม" วันเสาร์ที่ 22 ธ.ค. 61 เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

เครื่องว่างไทย.....จากสำรับชาววังสู่ของว่างชาวบ้าน

22 ธ.ค. 61

เจ้าของฉายา “พี่เพชรเข้าครัว” กรุณพล เทียนสุวรรณ และอาจารย์สายอาร์ต มัณฑนากรสาวจากมหาวิทยาลัยศิลปากร อาจารย์จันทรรัตน์ เหมเวช ที่มีฝีมือขั้นเทพสามารถบรรจง 4 ทักษะของยากของชาววังได้ จะจับคู่กันมาสืบเสาะที่มาของคำว่า “สาวน้อยร้อยชั่ง” จะเกี่ยวข้องอย่างไรกับเครื่องว่างไทยที่ได้ชื่อว่าเป็นสำรับแห่งชนชั้น และเพราะเหตุใดคนไทยจึงหันมานิยมชมชอบของว่างแนวฝรั่ง มากกว่าความบรรจงของเครื่องว่างคาวหวานของไทย ต้องตามไปดูกัน

ติดตามชมสารคดี "หอมกลิ่นสยาม" วันเสาร์ที่ 22 ธ.ค. 61 เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

หอมกลิ่นสยาม

ล่าสุด
ข้าว = ชาติ
ข้าว = ชาติ
1 ธ.ค. 61
​กับข้าว กับปลา กับวิถีไทย
​กับข้าว กับปลา กับวิถีไทย
8 ธ.ค. 61
ความเชื่อ เครื่องหวาน งานมงคล
ความเชื่อ เครื่องหวาน งานมงคล
15 ธ.ค. 61
กำลังเล่น...
เครื่องว่างไทย.....จากสำรับชาววังสู่ของว่างชาวบ้าน
เครื่องว่างไทย.....จากสำรับชาววังสู่ของว่างชาวบ้าน
22 ธ.ค. 61
เครื่องจิ้ม...เสน่ห์รสไทย
เครื่องจิ้ม...เสน่ห์รสไทย
29 ธ.ค. 61
​สำรับคาว ภูมิปัญญาแห่งรสสยาม
​สำรับคาว ภูมิปัญญาแห่งรสสยาม
23 ม.ค. 65
​สำรับหวาน หอมละมุนทุกรสสัมผัส
​สำรับหวาน หอมละมุนทุกรสสัมผัส
30 ม.ค. 65

หอมกลิ่นสยาม

ล่าสุด
ข้าว = ชาติ
ข้าว = ชาติ
1 ธ.ค. 61
​กับข้าว กับปลา กับวิถีไทย
​กับข้าว กับปลา กับวิถีไทย
8 ธ.ค. 61
ความเชื่อ เครื่องหวาน งานมงคล
ความเชื่อ เครื่องหวาน งานมงคล
15 ธ.ค. 61
กำลังเล่น...
เครื่องว่างไทย.....จากสำรับชาววังสู่ของว่างชาวบ้าน
เครื่องว่างไทย.....จากสำรับชาววังสู่ของว่างชาวบ้าน
22 ธ.ค. 61
เครื่องจิ้ม...เสน่ห์รสไทย
เครื่องจิ้ม...เสน่ห์รสไทย
29 ธ.ค. 61
​สำรับคาว ภูมิปัญญาแห่งรสสยาม
​สำรับคาว ภูมิปัญญาแห่งรสสยาม
23 ม.ค. 65
​สำรับหวาน หอมละมุนทุกรสสัมผัส
​สำรับหวาน หอมละมุนทุกรสสัมผัส
30 ม.ค. 65

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย