Foodwork

ผักแก่นขม หอยหอม วัตถุดิบห้อมล้อมบ้านถ้ำน้ำพุ

ออกอากาศ 21 ส.ค. 65

พาทุกคนไปเก็บวัตถุดิบพื้นบ้านที่บ้านถ้ำน้ำพุ อ.แก่งคอย จ.สระบุรี เก็บผักที่มีรสชาติคล้ายกับสะเดา อย่าง "ผักแก่นขม" และหอยภูเขาที่มีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์อย่าง "หอยหอม" ชิมขนมบัวลอยสูตรเด็ดในชุมชน อย่าง "บัวลอยธัญพืช"

ตอนที่ออกอากาศแล้ว

โซเฟีย ลา

ออกอากาศ 6 ต.ค. 56

Foodwork อาทิตย์นี้ ต้อนรับเทศกาลกินเจ กับแขกรับเชิญที่แสนจะเฮฮา "โซเฟีย ลา" มาเรียนรู้และช่วยลงมือปรุงอาหารเจหลากหลายเมนูกันที่พุทธสมาคมอมรศาสตร์ แล้วมาทำ "พาสต้าเจ" ในสไตล์ของพี่บุ๊ค Foodwork มาร่วมอิ่มบุญ อิ่มใจ ถือศีล กินเจ เพราะ "หนึ่งชีวิตกินเจ หมื่นชีวิตรอด" อย่าลืมติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 6 ตุลาคมนี้ เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

บอ.บู๋

ออกอากาศ 29 ก.ย. 56

Foodwork อาทิตย์นี้ พี่บอ.บุ๊ค พา พี่บอ.บู๋ จะพาไปสะพานปลากรุงเทพ ไปเลือกวัตถุดิบที่หลากหลาย ทั้งปลา กุ้ง หมึก หอย ปู มาทำอาหารทะเลเมนู "ผัดเย็นตาโฟซีฟู้ด" และ "รวมมิตรทะเลเดือด" ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 29 กันยายนนี้ เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

จียอน

ออกอากาศ 22 ก.ย. 56

Foodwork อาทิตย์นี้ มีสาวลูกครึ่งเกาหลีมาสอนพี่บุ๊คทำกิมจิ ในแบบฉบับของ "จียอน" และจะนำกิมจินี้ไปปรุงเมนูต่อร่วมกับวัตถุดิบอย่าง "ดอกขจร" หรือ "ดอกสลิด" มาช่วยกันสร้างสรรค์เมนู "ส้มตำเทมปุระดอกขจรกิมจิ" และเมนู "เบอร์เกอร์ลาบดอกขจร" จะน่ากินชวนหิวกันขนาดไหน ในรายการ Foodwork ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 22 กันยายนนี้ เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

นท พนายางกูร

ออกอากาศ 15 ก.ย. 56

Foodwork อาทิตย์นี้ ไปเที่ยวสวนดอกไม้กันกับ "น้องนท พนายางกูร" ที่จังหวัดสระบุรี ชมทุ่งดอกแก่นตะวัน พืชไร่มากสรรพคุณ Foodwork จะนำหัวแก่นตะวันมาปรุงเมนูกะหรี่ปั๊บแก่นตะวัน และ ซุปแก่นตะวันตุ๋นสมุนไพร เพราะการทำอาหารนั้นง่าย และ สนุก กว่าที่คุณคิด ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 15 กันยายนนี้ เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

คชา AF8

ออกอากาศ 8 ก.ย. 56

Foodwork สัปดาห์นี้ พามาสถานที่สุดแสนจะถูกใจน้องไข่ดาว นั่นคือ น้ำและโคลน น้องไข่ดาวชอบมากๆ พี่บุ๊คชวน "คชาAF8 " มาพายเรือด้วยอ่างใบใหญ่เพื่อถอนสายบัว แล้วจับปลาด้วยซะเลย เสร็จแล้วไปอาบน้ำล้างตัว ก่อนเข้าครัวมาปรุงเมนูต้มโคล้งกะทิสายบัวปลาช่อน และเมนูฉู่ฉี่ปลาหมอสายบัว มายั่วน้ำลายกันเหมือนเคย ติดตามชมได้ในรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 8 กันยายนนี้ เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

เอ๋-เชิญยิ้ม

ออกอากาศ 1 ก.ย. 56

Foodwork สัปดาห์นี้ ไปทำความรู้จัก "ว่านหางจระเข้" พืชมากสรรพคุณ ทั้งรักษาแผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก แผลเรื้อรัง และแผลในกระเพาะอาหารแล้วอีกมากมายที่หลายคนยังไม่รู้เช่น แก้ปวดหัว แก้ปวดฟัน รักษาฝีและริดสีดวง แขกรับเชิญอย่าง "พี่เอ๋-เชิญยิ้ม" ได้ทดลองสารพัดสรรพคุณ ก่อนจะลงมือตัดไปปรุงเมนูที่สุดแสนจะน่ากิน ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 1 กันยายนนี้ เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

อาร์ตี้-ธนฉัตร ตุลยฉัตร

ออกอากาศ 25 ส.ค. 56

Foodwork สัปดาห์นี้ เชิญชวนทุกท่านร่วมเรียนรู้การปลูกผักด้วยตัวเอง โดยพี่บุ๊คและ "น้องอาร์ตี้-ธนฉัตร ตุลยฉัตร" จะพาไปชมแปลงผัก ปลูกผัก และช้อปปิ้งผักบนดาดฟ้าที่สำนักงานเขตหลักสี่มาปรุงเมนูให้อาร์ตี้ได้ทดลองทานผัก จะน่าตาน่ารับประทานขนาดไหน ติดตามชมได้ในรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 25 สิงหาคมนี้ เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

ท๊อฟฟี่ สามบาทห้าสิบ

ออกอากาศ 18 ส.ค. 56

Foodwork สัปดาห์นี้ พี่บุ๊คและน้องไข่ดาวลงเรือพายล่อง โดยมี "พี่ท๊อฟฟี่ สามบาทห้าสิบ" มาลงเรือลำเดียวกัน พาชมวิถีชีวิตริมแม่น้ำท่าจีน จังหวัดนครปฐม ซึ่งชาวบ้านที่นี่แสนจะใจดีพาเก็บผักบุ้ง ผักกระเฉด ก่อนจะนำมาปรุงเมนูกินกันอย่างเอร็ดอร่อย ส่วนจะเป็นเมนูอะไรบ้างนั้น ติดตามชมกันได้ในรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 18 สิงหาคมนี้ เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

อลิส ทอย

ออกอากาศ 11 ส.ค. 56

Foodwork ต้อนรับเทศกาลวันแม่ กับคุณแม่ยังสาวและลูกสาวคนสวยน้อง "อลิส ทอย" โดยพี่บุ๊คและน้องไข่ดาวพาคุณแม่คุณลูกไปปรุงเมนูจาก "ดอกมะลิ" ดอกไม้ที่ใครจะคิดว่าจะทานได้ แต่ต้องเป็นมะลิปลอดสารฯ เท่านั้น ที่จะนำมาปรุงเมนูในวันนี้ร่วมกันได้ ติดตามชมกันได้ในรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 11 สิงหาคมนี้ เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

นิวเคลียร์-หรรษา จึงวิวัฒนวงศ์

ออกอากาศ 4 ส.ค. 56

Foodwork สัปดาห์นี้พาไปเที่ยวสวนเครื่องต้มยำ ที่ชุมชนตลาดน้ำคลองลัดมะยม เขตตลิ่งชัน โดยมี "น้องนิวเคลียร์-หรรษา จึงวิวัฒนวงศ์" พี่บุ๊คและน้องไข่ดาว พาลงเรือพายล่องชมวิถีชีวิตชาวบ้านริมคลอง ไปลองทำและชิมข้าวต้มมัดแสนอร่อยก่อนนำมาเป็นไอเดียเมนูสไตล์ Foodwork ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 4 สิงหาคมนี้ เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
กลับขึ้นด้านบน