กระเจี๊ยบแดง

กระเจี๊ยบแดง

Foodwork ออกอากาศ 28 ม.ค. 61
306

บุ๊ค – บุญสมิทธิ์ เเละ ท็อฟฟี่ 3.50 ไปทำความรู้จักกับ "กระเจี๊ยบแดง" ที่ จ.สุพรรณบุรี เข้าสวนไปเก็บดอกกระเจี๊ยบแดงกันแบบสด ๆ และไปเรียนรู้การทำ “กระเจี๊ยบแดงกวน” อีกหนึ่งภูมิปัญญาที่ต่อยอดรายได้ให้กับชาวบ้านแห่งนี้ และมาชิมเมนูประจำถิ่น อย่าง “ยำกระเจี๊ยบแดง” ก่อนที่บุ๊คจะนำมาปรุงแบบฟิวชันเป็นเมนูฉบับ Foodwork อย่าง หมูอบกระเจี๊ยบแดง, ใบกระเจี๊ยบผัดไข่ และพานาคอตต้ากระเจี๊ยบแดง จะน่ารับประทานแค่ไหนมาติดตามกัน

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 28 มกราคม 2561 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

แท็ก

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

ผักไชยา
ผักไชยา
1 เม.ย. 61
ส้มบางมด
ส้มบางมด
25 มี.ค. 61
มะรุม
มะรุม
18 มี.ค. 61
กะหล่ำดอก
กะหล่ำดอก
11 มี.ค. 61
ฟักบัตเทอร์นัต
ฟักบัตเทอร์นัต
4 มี.ค. 61
ตะไคร้
ตะไคร้
25 ก.พ. 61
หม้อข้าวหม้อแกงลิง
หม้อข้าวหม้อแกงลิง
18 ก.พ. 61
เท้ายายม่อม
เท้ายายม่อม
11 ก.พ. 61
ผักชีฝรั่ง
ผักชีฝรั่ง
4 ก.พ. 61
กระเจี๊ยบแดง
กระเจี๊ยบแดง
28 ม.ค. 61
อาหารวันเด็ก
อาหารวันเด็ก
21 ม.ค. 61
ทริปตกปลาทะเล
ทริปตกปลาทะเล
14 ม.ค. 61
อาหารเพื่อนบ้าน
อาหารเพื่อนบ้าน
7 ม.ค. 61
ละมุดสีดา
ละมุดสีดา
31 ธ.ค. 60
กะเพรา เเละโหระพา
กะเพรา เเละโหระพา
24 ธ.ค. 60
มะนาว
มะนาว
17 ธ.ค. 60
สมุนไพรไทย
สมุนไพรไทย
10 ธ.ค. 60
โต้วเหมี่ยว
โต้วเหมี่ยว
26 พ.ย. 60
หมึกสาย
หมึกสาย
19 พ.ย. 60

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

เมนูฟิวชัน: จุ๋ยก้วยบอล
เมนูฟิวชัน: จุ๋ยก้วยบอล
11 ก.พ. 61
เมนูฟิวชัน: ขนมผักกาดผัดขี้เมา
เมนูฟิวชัน: ขนมผักกาดผัดขี้เมา
11 ก.พ. 61
เมนูฟิวชัน:น้ำพริกมันฝรั่ง
เมนูฟิวชัน:น้ำพริกมันฝรั่ง
4 ก.พ. 61
เมนูฟิวชัน: เจลลีผักชีฝรั่ง
เมนูฟิวชัน: เจลลีผักชีฝรั่ง
4 ก.พ. 61
เมนูฟิวชัน: เทมปุระจิ้มแจ่ว
เมนูฟิวชัน: เทมปุระจิ้มแจ่ว
4 ก.พ. 61
เมนูฟิวชัน: กุยช่ายกรอบ ซอสโยเกิร์ต
เมนูฟิวชัน: กุยช่ายกรอบ ซอสโยเกิร์ต
4 ก.พ. 61
เมนูฟิวชัน: พานาคอตตากระเจี๊ยบแดง
เมนูฟิวชัน: พานาคอตตากระเจี๊ยบแดง
28 ม.ค. 61
เมนูฟิวชัน: ใบกระเจี๊ยบแดงผัดไข่
เมนูฟิวชัน: ใบกระเจี๊ยบแดงผัดไข่
28 ม.ค. 61
เมนูฟิวชัน: หมูอบกระเจี๊ยบแดง
เมนูฟิวชัน: หมูอบกระเจี๊ยบแดง
28 ม.ค. 61
ฟรุตบอล
ฟรุตบอล
28 ม.ค. 61
แพนเค้กหรรษา
แพนเค้กหรรษา
21 ม.ค. 61
ม็อกเทลผลไม้
ม็อกเทลผลไม้
21 ม.ค. 61
อ่อมทะเลสามสหาย
อ่อมทะเลสามสหาย
14 ม.ค. 61
ซูชิปลาโฉมงาม
ซูชิปลาโฉมงาม
14 ม.ค. 61
ยำซาซิมิปลาช่อนทะเล
ยำซาซิมิปลาช่อนทะเล
14 ม.ค. 61
เครื่องในปลาช่อนทะเลต้มยำ
เครื่องในปลาช่อนทะเลต้มยำ
14 ม.ค. 61
ข้าวซอยน้ำพริก
ข้าวซอยน้ำพริก
7 ม.ค. 61
เเซนด์วิชไส้ทะลัก
เเซนด์วิชไส้ทะลัก
7 ม.ค. 61
ยำข้าวซอย
ยำข้าวซอย
7 ม.ค. 61

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ผักเป็ด

Foodwork

ผักเป็ด

ใบขลู่

Foodwork

ใบขลู่

กลับขึ้นด้านบน