พริกไทย

พริกไทย

Foodwork ออกอากาศ 5 ก.พ. 60
135

เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ และ ท็อป ทศพล หมายสุข จะพาออกไปหาแรงบันดาลใจในการทำอาหารดี ๆ กันที่จังหวัดจันทบุรี จะพาไปรู้จักกับ "พริกไทย" สมุนไพรที่หลายๆ คน คุ้นเคยกันเป็นอย่างนี้ สมุนไพรชนิดนี้ได้ฉายาว่าเป็น "ราชาแห่งเครื่องเทศ" เลยทีเดียว ยังไม่หมดเเค่นี้เชฟบุ๊คจะพาไปล้วงสูตรการทำ "พริกไทยดอง" อีกหนึ่งภูมิปัญญาของชาวจันทบุรีกันอีกด้วย ปิดท้ายด้วยเมนูเผ็ดร้อนสไตล์ Foodwork อย่าง "น้ำพริกพริกไทยดอง", "หมูสะอื้น" และ "ต้มแซ่บพริกไทยอ่อน"

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 5 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

กระดาด เเละเวือระพอม
กระดาด เเละเวือระพอม
9 เม.ย. 60
เห็ดออรินจิ
เห็ดออรินจิ
2 เม.ย. 60
มะเขือเทศโครงการหลวง เเละเซเลอรี
มะเขือเทศโครงการหลวง เเละเซเลอรี
26 มี.ค. 60
ผักกาดฮ่องเต้
ผักกาดฮ่องเต้
19 มี.ค. 60
ผักดอย
ผักดอย
12 มี.ค. 60
ปลากราย
ปลากราย
5 มี.ค. 60
กระจับ
กระจับ
26 ก.พ. 60
มะขามเทศ
มะขามเทศ
19 ก.พ. 60
บวบเหลี่ยม
บวบเหลี่ยม
12 ก.พ. 60
พริกไทย
พริกไทย
5 ก.พ. 60
เกษตรวิถีพึ่งตนเอง
เกษตรวิถีพึ่งตนเอง
29 ม.ค. 60
ปูแป้น
ปูแป้น
22 ม.ค. 60
เครปขึ้นฉ่าย
เครปขึ้นฉ่าย
15 ม.ค. 60
กรีนซุป
กรีนซุป
15 ม.ค. 60
ขึ้นฉ่าย
ขึ้นฉ่าย
15 ม.ค. 60
หอยดักด่าน
หอยดักด่าน
8 ม.ค. 60
ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงสะโง๊ะ
ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงสะโง๊ะ
1 ม.ค. 60
วิถีชีวิตชนเผ่าอาข่า
วิถีชีวิตชนเผ่าอาข่า
25 ธ.ค. 59
ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแม่ปูนหลวง
ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแม่ปูนหลวง
18 ธ.ค. 59

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

มะขามเทพขิงขิง
มะขามเทพขิงขิง
19 ก.พ. 60
เมนูวุ้นเพื่อสุขภาพ
เมนูวุ้นเพื่อสุขภาพ
12 ก.พ. 60
บวบอมชีส
บวบอมชีส
12 ก.พ. 60
Foodwork : สลัดผักย่าง
Foodwork : สลัดผักย่าง
12 ก.พ. 60
ซุปบวบพริกขี้หนูสด
ซุปบวบพริกขี้หนูสด
12 ก.พ. 60
ต้มแซ่บพริกไทยอ่อน
ต้มแซ่บพริกไทยอ่อน
5 ก.พ. 60
หมูสะอื้น
หมูสะอื้น
5 ก.พ. 60
น้ำพริกพริกไทยดอง
น้ำพริกพริกไทยดอง
5 ก.พ. 60
มักกะโรนีครองแครงกรอบ
มักกะโรนีครองแครงกรอบ
5 ก.พ. 60
ซอสพริกไทยดำ
ซอสพริกไทยดำ
5 ก.พ. 60
ยำถั่วพู
ยำถั่วพู
29 ม.ค. 60
ข้าวต้มอัญชัน
ข้าวต้มอัญชัน
29 ม.ค. 60
ต้มจืดฟักข้าวยัดไส้
ต้มจืดฟักข้าวยัดไส้
29 ม.ค. 60
กะเพรากล้วยกล้วย
กะเพรากล้วยกล้วย
29 ม.ค. 60
ไข่ตุ๋นชะอมแซ่บ
ไข่ตุ๋นชะอมแซ่บ
29 ม.ค. 60
ยำปลานิลผักแว่นทอดกรอบ
ยำปลานิลผักแว่นทอดกรอบ
29 ม.ค. 60
เมนูไข่พระอาทิตย์ กับนักเรียนบ้านนายาง
เมนูไข่พระอาทิตย์ กับนักเรียนบ้านนายาง
29 ม.ค. 60
อ่องปูแป้น
อ่องปูแป้น
22 ม.ค. 60
ข้าวผัดซอสจันท์ปูกรอบ
ข้าวผัดซอสจันท์ปูกรอบ
22 ม.ค. 60

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ผักเป็ด

Foodwork

ผักเป็ด

ใบขลู่

Foodwork

ใบขลู่

กลับขึ้นด้านบน