ขึ้นฉ่าย

ขึ้นฉ่าย

Foodwork ออกอากาศ 15 ม.ค. 60
137

Foodwork สัปดาห์นี้ บุ๊ค-บุญสมิทธิ์ เเละวีเจสอง - นพเก้า โกเจริญกิจ จะพาไปเรียนรู้ เเละหาแรงบันดาลใจดี ๆ ในการทำอาหารกันที่อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา พาไปชิมและล้วงสูตรลับความอร่อยในการทำ "พายไส้องุ่น" ... ส่วนใครที่ชอบผักสีเขียว มีกลิ่นเฉพาะตัวอย่าง "ขึ้นฉ่าย" ไม่ควรพลาดเช่นกัน "บุ๊ค" จะพาไปดูการปลูกขึ้นฉ่ายในน้ำ ... ปลูกในน้ำดีกว่าการปลูกบนดินอย่างไร "บุ๊ค" จะพาไปหาคำตอบกัน ปิดท้ายด้วยเมนูสไตล์ฝรั่ง อย่าง "เครปขึ้นฉ่าย" และ "กรีนซุป" ที่มี "ขึ้นฉ่าย" เป็นตัวชูโรง จะน่ากินขนาดไหน ติดตามกันให้ได้ในวันอาทิตย์ที่ 15 มกราคม 2560 เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

ปลากราย
ปลากราย
5 มี.ค. 60
กระจับ
กระจับ
26 ก.พ. 60
มะขามเทศ
มะขามเทศ
19 ก.พ. 60
บวบเหลี่ยม
บวบเหลี่ยม
12 ก.พ. 60
พริกไทย
พริกไทย
5 ก.พ. 60
เกษตรวิถีพึ่งตนเอง
เกษตรวิถีพึ่งตนเอง
29 ม.ค. 60
ปูแป้น
ปูแป้น
22 ม.ค. 60
กรีนซุป
กรีนซุป
15 ม.ค. 60
เครปขึ้นฉ่าย
เครปขึ้นฉ่าย
15 ม.ค. 60
ขึ้นฉ่าย
ขึ้นฉ่าย
15 ม.ค. 60
หอยดักด่าน
หอยดักด่าน
8 ม.ค. 60
ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงสะโง๊ะ
ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงสะโง๊ะ
1 ม.ค. 60
วิถีชีวิตชนเผ่าอาข่า
วิถีชีวิตชนเผ่าอาข่า
25 ธ.ค. 59
ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแม่ปูนหลวง
ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแม่ปูนหลวง
18 ธ.ค. 59
ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงตีนตก
ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงตีนตก
11 ธ.ค. 59
ลองกองตันหยงมัส
ลองกองตันหยงมัส
4 ธ.ค. 59
คะน้า
คะน้า
27 พ.ย. 59
มะดัน
มะดัน
20 พ.ย. 59
ฟักทอง
ฟักทอง
13 พ.ย. 59

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

ข้าวต้มอัญชัน
ข้าวต้มอัญชัน
29 ม.ค. 60
ยำถั่วพู
ยำถั่วพู
29 ม.ค. 60
ปูแป้นทอดกระชาย
ปูแป้นทอดกระชาย
22 ม.ค. 60
น้ำพริกปูแป้น
น้ำพริกปูแป้น
22 ม.ค. 60
Foodwork : ยำปูแป้นดอง
Foodwork : ยำปูแป้นดอง
22 ม.ค. 60
แกงส้มใบสันดาน
แกงส้มใบสันดาน
22 ม.ค. 60
ข้าวผัดซอสจันท์ปูกรอบ
ข้าวผัดซอสจันท์ปูกรอบ
22 ม.ค. 60
อ่องปูแป้น
อ่องปูแป้น
22 ม.ค. 60
ล้วงสูตรทำ พายองุ่น
ล้วงสูตรทำ พายองุ่น
15 ม.ค. 60
น้ำขึ้นฉ่ายปั่น
น้ำขึ้นฉ่ายปั่น
15 ม.ค. 60
ข้าวอบหอยดักด่าน
ข้าวอบหอยดักด่าน
8 ม.ค. 60
หอยดักด่านซุปมะเขือเทศ
หอยดักด่านซุปมะเขือเทศ
8 ม.ค. 60
ข้าวเกรียบอ่อนลาบกุ้ง
ข้าวเกรียบอ่อนลาบกุ้ง
8 ม.ค. 60
ข้าวเกรียบอ่อนน้ำจิ้มกุ้ง
ข้าวเกรียบอ่อนน้ำจิ้มกุ้ง
8 ม.ค. 60
หอยดักด่านเทอริยากิ
หอยดักด่านเทอริยากิ
8 ม.ค. 60
มะเขือม่วงย่างซัลซากิมจิ
มะเขือม่วงย่างซัลซากิมจิ
1 ม.ค. 60
รู้หรือไม่... มะเขือม่วงสามารถปรุงได้เป็นทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน
รู้หรือไม่... มะเขือม่วงสามารถปรุงได้เป็นทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน
1 ม.ค. 60
เมนูง่าย ๆ จากมะเขือม่วง
เมนูง่าย ๆ จากมะเขือม่วง
1 ม.ค. 60
วิธีการทำเก๊กฮวยอบแห้ง และการทำน้ำเก๊กฮวย
วิธีการทำเก๊กฮวยอบแห้ง และการทำน้ำเก๊กฮวย
1 ม.ค. 60

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ผักเป็ด

Foodwork

ผักเป็ด

ใบขลู่

Foodwork

ใบขลู่

กลับขึ้นด้านบน