ผักกันจอง

ผักกันจอง

Foodwork ออกอากาศ 21 ส.ค. 59
119

Foodwork สัปดาห์นี้ บุ๊ค บุญสมิทธิ์ ขอชวน "เจแปน ภาณุพรรณ จันทนะวงษ์" นักเเสดงหนุ่มอารมณ์ดี ไปเที่ยว ไปกิน หาเเรงบันดาลใจดีๆ ในการทำอาหารกันที่จังหวัดสิงห์บุรี เริ่มต้นด้วยผัดไทยสูตรดั้งเดิมเเบบชาวสิงห์บุรี ก่อนจะพากันไปชิม เเละล้วงสูตรเด็ดเคล็ดลับดีๆ ในการทำหมูทุบ อีกหนึ่งของดี ที่ใครได้มาเยือนสิงห์บุรี ต้องห้ามพลาดอย่างเด็ดขาด

ปิดท้ายด้วยการเดินทางไปหาวัตถุดิบพื้นบ้าน อย่าง "ตาลปัตรฤาษี" หรือที่ชาวบ้านที่นี่เรียกกันว่า "ผักกันจอง" ปิดท้ายด้วยเมนูในเเบบฉบับ Foodwork ไม่ว่าจะเป็น เเกงคั่วปูไข่ผักกันจอง เเละกันจองกะทิหมูทุบ จะเด็ดจะเผ็ดชวนน้ำลายไหลขนาดไหน ต้องติดตามกันให้ได้

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 21 สิงหาคม 2559 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

ปลาสวาย​
ปลาสวาย​
30 ต.ค. 59
เต้าหู้
เต้าหู้
9 ต.ค. 59
อาหารเจ
อาหารเจ
2 ต.ค. 59
ห่านหัวสิงห์
ห่านหัวสิงห์
25 ก.ย. 59
หญ้าไผ่น้ำ
หญ้าไผ่น้ำ
18 ก.ย. 59
ถั่วเขียว
ถั่วเขียว
11 ก.ย. 59
อินทผลัม
อินทผลัม
4 ก.ย. 59
น้อยหน่าเพชรปากช่อง
น้อยหน่าเพชรปากช่อง
28 ส.ค. 59
กันจองกะทิหมูทุบ
กันจองกะทิหมูทุบ
21 ส.ค. 59
ผักกันจอง
ผักกันจอง
21 ส.ค. 59
อาหารสุขภาพสำหรับคุณเเม่
อาหารสุขภาพสำหรับคุณเเม่
14 ส.ค. 59
ปลาแป้น
ปลาแป้น
31 ก.ค. 59
เห็ดตับเต่า
เห็ดตับเต่า
24 ก.ค. 59
มันสำปะหลัง
มันสำปะหลัง
17 ก.ค. 59
หอยเฉลียบ
หอยเฉลียบ
10 ก.ค. 59
ทุเรียนหมอนทอง
ทุเรียนหมอนทอง
3 ก.ค. 59
ปลาเเรดเเละเตยหอม
ปลาเเรดเเละเตยหอม
26 มิ.ย. 59
กุ้งก้ามเเดง
กุ้งก้ามเเดง
19 มิ.ย. 59
ผักโมโรเฮยะ เเละมะนาวยักษ์
ผักโมโรเฮยะ เเละมะนาวยักษ์
12 มิ.ย. 59

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

กินไอศกรีมยั่วไข่ดาวให้น้ำลายไหล
กินไอศกรีมยั่วไข่ดาวให้น้ำลายไหล
28 ส.ค. 59
แกงมรกตเพชรปากช่อง
แกงมรกตเพชรปากช่อง
28 ส.ค. 59
ไอศกรีมน้อยหน่าโฮมเมด
ไอศกรีมน้อยหน่าโฮมเมด
28 ส.ค. 59
นุ่งน้อยห่มน้อยหน่า
นุ่งน้อยห่มน้อยหน่า
28 ส.ค. 59
น้อยหน่าบวดชี
น้อยหน่าบวดชี
28 ส.ค. 59
น้อยหน่าซ่อนรูป
น้อยหน่าซ่อนรูป
28 ส.ค. 59
ผัดไทยเย็นตาโฟ
ผัดไทยเย็นตาโฟ
21 ส.ค. 59
แกงคั่วปูไข่ดอกกันจอง
แกงคั่วปูไข่ดอกกันจอง
21 ส.ค. 59
โรลหมูทุบ
โรลหมูทุบ
21 ส.ค. 59
ผัดไทย จ.สิงห์บุรี
ผัดไทย จ.สิงห์บุรี
21 ส.ค. 59
สเต๊กเห็ดเต้าหู้กับน้ำจิ้มเเจ่ว
สเต๊กเห็ดเต้าหู้กับน้ำจิ้มเเจ่ว
14 ส.ค. 59
เมี่ยงซัลซ่าปลาทู
เมี่ยงซัลซ่าปลาทู
14 ส.ค. 59
สมูททีกะเพรา
สมูททีกะเพรา
14 ส.ค. 59
วิธีแกะปลาทู
วิธีแกะปลาทู
14 ส.ค. 59
7 ร้านที่ห้ามพลาด เมื่อมาตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง โดยเชฟบุ๊ค
7 ร้านที่ห้ามพลาด เมื่อมาตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง โดยเชฟบุ๊ค
14 ส.ค. 59
Foodwork : ไข่ดาว สุดยอดนักถ่ายภาพใต้น้ำ
Foodwork : ไข่ดาว สุดยอดนักถ่ายภาพใต้น้ำ
31 ก.ค. 59
Foodwork : ข้าวผัดคั่วกลิ้งปลาแป้นหวาน
Foodwork : ข้าวผัดคั่วกลิ้งปลาแป้นหวาน
31 ก.ค. 59
Foodwork : ปลาแป้นหม้อไฟ
Foodwork : ปลาแป้นหม้อไฟ
31 ก.ค. 59
เกี๊ยวกรอบครีมซอสเห็ดตับเต่า
เกี๊ยวกรอบครีมซอสเห็ดตับเต่า
24 ก.ค. 59

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ผักเป็ด

Foodwork

ผักเป็ด

ใบขลู่

Foodwork

ใบขลู่

กลับขึ้นด้านบน