กระท้อนหวานกับอาหารไทยประยุกต์

ออกอากาศ3 ส.ค. 57

สัปดาห์นี้พี่บุ๊ค และน้องไข่ดาว พาไปเดินเล่นงานกระท้อนหวานจังหวัดลพบุรี ไปชอป ชิม ชม ผลิตภัณฑ์จากกระท้อนมากมาย ไม่ว่าจะเป็นกระท้อนทรงเครื่อง น้ำกระท้อน กระท้อนสามรส และกระท้อนแปรรูปต่างๆ อีกหลายอย่าง หรือแม้กระทั่งสบู่กระท้อน ก็มีให้จำหน่ายให้ลองนำไปใช้

เดินเล่นเพลินๆ เลยไปเข้าสวน ไปเก็บ "กระท้อน" มาเป็นวัตถุดิบในการทำอาหารกันที่วันนี้พี่บุ๊คเลือกการประยุกต์มาจากอาหารว่างของไทยโบราณที่ชื่อ หรุ่ม ล่าเตียง ที่กล่าวถึงในกาพย์เห่เรือ ชมเครื่องคาวหวาน ในรัชกาลที่ 2 โดยนำกระท้อนมาเป็นส่วนประกอบของไส้ และเลือกลักษณะการห่อแบบหรุ่ม ออกมาเป็น "กระท้อนนอนเสื่อ" จะหน้าตาน่ารับประทานขนาดไหน อย่าลืมติดตามชม

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 3 สิงหาคม 2557 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

แท็กที่เกี่ยวข้อง:

-

สัปดาห์นี้พี่บุ๊ค และน้องไข่ดาว พาไปเดินเล่นงานกระท้อนหวานจังหวัดลพบุรี ไปชอป ชิม ชม ผลิตภัณฑ์จากกระท้อนมากมาย ไม่ว่าจะเป็นกระท้อนทรงเครื่อง น้ำกระท้อน กระท้อนสามรส และกระท้อนแปรรูปต่างๆ อีกหลายอย่าง หรือแม้กระทั่งสบู่กระท้อน ก็มีให้จำหน่ายให้ลองนำไปใช้

เดินเล่นเพลินๆ เลยไปเข้าสวน ไปเก็บ "กระท้อน" มาเป็นวัตถุดิบในการทำอาหารกันที่วันนี้พี่บุ๊คเลือกการประยุกต์มาจากอาหารว่างของไทยโบราณที่ชื่อ หรุ่ม ล่าเตียง ที่กล่าวถึงในกาพย์เห่เรือ ชมเครื่องคาวหวาน ในรัชกาลที่ 2 โดยนำกระท้อนมาเป็นส่วนประกอบของไส้ และเลือกลักษณะการห่อแบบหรุ่ม ออกมาเป็น "กระท้อนนอนเสื่อ" จะหน้าตาน่ารับประทานขนาดไหน อย่าลืมติดตามชม

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 3 สิงหาคม 2557 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

แท็กที่เกี่ยวข้อง:

-

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย