รวมพลคนทำร้านจื๋อฉ่า

รวมพลคนทำร้านจื๋อฉ่า

อาณาจักรอาหาร Food Empire ออกอากาศ 20 พ.ค. 62

***ชมย้อนหลังสารคดีอาณาจักรอาหาร Food Empire ตอน รวมพลคนทำร้านจื๋อฉ่า ตั้งแต่วันที่ 20 พ.ค. - 19 มิ.ย. 62 (หลังรายการออกอากาศ)***

Food Empire Sr.2 Ep.7 Zi Charpreneurs

พบกับร้านอาหารหรือภัตตาคารจีนแบบดั้งเดิมสไตล์ฮกเกี้ยน กับเมนูอาหารง่ายๆ ทว่าต้องใช้ทักษะและประสบการณ์ที่สั่งสมมานาน พบกับครอบครัวและร้านจื๋อฉ่าที่รักษาอาหารจีนแบบดั้งเดิมไว้พร้อมกับประยุกต์เมนูใหม่ๆ โดยไม่ทิ้งกลิ่นอายแบบเดิม ทั้งของผัดที่ต้องใช้ทักษะการคุมกระทะบนไฟแรง อาหารไห่หนานจากฝีมือแม่ครัวที่ทำด้วยใจรัก และปอเปี๊ยะแบบฮกเกี้ยนแท้ๆ ที่ไม่เหมือนใคร

ติดตามเรื่องราวอาหารสิงคโปร์ได้ในรายการอาณาจักรอาหาร Food Empire ทุกวันนักขัตฤกษ์ เวลา 13.05 - 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

แท็ก

กลับขึ้นด้านบน