ส้มตำ ไก่ย่าง อาหารสุดแซ่บ

ส้มตำ ไก่ย่าง อาหารสุดแซ่บ

กินอยู่...คือ ออกอากาศ 8 ต.ค. 60
81

ส้มตำ อาหารไทยรสแซ่บ ที่นิยมไปทั่วทุกภาคของไทยและดังไปไกลถึงต่างประเทศ กินอยู่คือ ชวนเข้าครัวทำส้มตำรสเด็ด ทั้งส้มตำปลาร้าและส้มตำไทยรสจัดจ้าน กินคู่กับไก่ย่างขมิ้นย่างบนเตาถ่านและข้าวเหนียวนึ่งสองสีหอมกรุ่น ที่นอกจากจะอร่อยถูกใจแล้ว ส้มตำครกนี้ยังสะท้อนถึงวัฒนธรรมของอาหารไทยในปัจจุบัน ที่พึ่งพาวัตถุดิบและผงปรุงรสจากระบบอุตสาหกรรมที่ทำให้อาหารทุกจากมีรสชาติเหมือนกันไปหมด

ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ ตอน ส้มตำ ไก่ย่าง อาหารสุดแซ่บ วันอาทิตย์ที่ 8 ตุลาคม 2560 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

แท็ก

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

ทะเลน้อยเสน่ห์แห่งความเรียบง่าย
ทะเลน้อยเสน่ห์แห่งความเรียบง่าย
17 ธ.ค. 60
แป้งสาคูแท้จากธรรมชาติ
แป้งสาคูแท้จากธรรมชาติ
10 ธ.ค. 60
กินอย่างไรไม่ให้เหลือขยะ
กินอย่างไรไม่ให้เหลือขยะ
26 พ.ย. 60
บ้านนกรำพื้นที่อาหารแห่งพัทลุง
บ้านนกรำพื้นที่อาหารแห่งพัทลุง
19 พ.ย. 60
ผักสดลดโรค
ผักสดลดโรค
12 พ.ย. 60
จัดการข้าวไม่ให้เหลือ
จัดการข้าวไม่ให้เหลือ
5 พ.ย. 60
ผักอินทรีย์ที่คลองโยง
ผักอินทรีย์ที่คลองโยง
29 ต.ค. 60
สร้างสรรค์อาหารจานไข่
สร้างสรรค์อาหารจานไข่
22 ต.ค. 60
เคล็ด(ไม่)ลับการทำข้าวผัด
เคล็ด(ไม่)ลับการทำข้าวผัด
15 ต.ค. 60
ส้มตำ ไก่ย่าง อาหารสุดแซ่บ
ส้มตำ ไก่ย่าง อาหารสุดแซ่บ
8 ต.ค. 60
อาหารทอด กรอบ อร่อย
อาหารทอด กรอบ อร่อย
1 ต.ค. 60
ปลาส้มฟักบ้านหมี่
ปลาส้มฟักบ้านหมี่
24 ก.ย. 60
เกษตรกรรุ่นใหม่
เกษตรกรรุ่นใหม่
17 ก.ย. 60
ถั่วหลากสีดีต่อสุขภาพ
ถั่วหลากสีดีต่อสุขภาพ
10 ก.ย. 60
ไก่วิถีอินทรีย์
ไก่วิถีอินทรีย์
3 ก.ย. 60
กุ้งแห้ง อร่อยง่ายใกล้ตัว
กุ้งแห้ง อร่อยง่ายใกล้ตัว
27 ส.ค. 60
อาหารต่างชาติจากวัตถุดิบไทย
อาหารต่างชาติจากวัตถุดิบไทย
20 ส.ค. 60
แยมผลไม้พื้นบ้านไทย
แยมผลไม้พื้นบ้านไทย
13 ส.ค. 60
ซอสปรุงรสปลอดสาร
ซอสปรุงรสปลอดสาร
6 ส.ค. 60

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

ไก่ย่างขมิ้น
ไก่ย่างขมิ้น
8 ต.ค. 60
สบู่น้ำมันมะพร้าว
สบู่น้ำมันมะพร้าว
1 ต.ค. 60
เปาะเปี๊ยะทอด
เปาะเปี๊ยะทอด
1 ต.ค. 60
หลนปลาส้มฟัก
หลนปลาส้มฟัก
24 ก.ย. 60
ปลาส้มฟัก แหนมปลาแบบชาวไทพวน จ.ลพบุรี
ปลาส้มฟัก แหนมปลาแบบชาวไทพวน จ.ลพบุรี
24 ก.ย. 60
อกเป็ดซอสลูกพลับ
อกเป็ดซอสลูกพลับ
17 ก.ย. 60
ลาบเป็ดขอนแก่น
ลาบเป็ดขอนแก่น
17 ก.ย. 60
ปลาเจี๋ยนกับถั่วต้มซีอิ๊ว
ปลาเจี๋ยนกับถั่วต้มซีอิ๊ว
10 ก.ย. 60
ถั่วหลากสีดีต่อสุขภาพ
ถั่วหลากสีดีต่อสุขภาพ
10 ก.ย. 60
กุ้งแห้งทำเอง
กุ้งแห้งทำเอง
27 ส.ค. 60
หลนปลาส้มฟัก
หลนปลาส้มฟัก
24 ก.ย. 60
ปลาส้มฟัก แหนมปลาแบบชาวไทพวน จ.ลพบุรี
ปลาส้มฟัก แหนมปลาแบบชาวไทพวน จ.ลพบุรี
24 ก.ย. 60
อกเป็ดซอสลูกพลับ
อกเป็ดซอสลูกพลับ
17 ก.ย. 60
ลาบเป็ดขอนแก่น
ลาบเป็ดขอนแก่น
17 ก.ย. 60
ปลาเจี๋ยนกับถั่วต้มซีอิ๊ว
ปลาเจี๋ยนกับถั่วต้มซีอิ๊ว
10 ก.ย. 60
ถั่วหลากสีดีต่อสุขภาพ
ถั่วหลากสีดีต่อสุขภาพ
10 ก.ย. 60
ลูกชิ้นไก่ผัดกะปิ
ลูกชิ้นไก่ผัดกะปิ
3 ก.ย. 60
ไก่ทอดมะแข่น
ไก่ทอดมะแข่น
3 ก.ย. 60
น้ำหริกหลนผักหรู
น้ำหริกหลนผักหรู
27 ส.ค. 60
กลับขึ้นด้านบน