กินอยู่คือ
กินอยู่คือ

กินอาหารดอย จังหวัดเชียงราย

หน้ารายการ
23 ก.ย. 61

กินอยู่คือ พาออกเดินทางไปที่จังหวัดเชียงราย ไปเรียนรู้วัฒนธรรมอาหารชาติพันธุ์ทั้งลีซู อาข่า ไตหย่า ลาหู่ ที่มีวัตถุดิบและพืชพันธุ์อันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น อย่าง เผ่าอาข่าที่บ้านพญาไพรลิทู่ ที่มีการปลูกชาพื้นเมือง อาหารแทบทุกชนิดจึงมีใบชาเป็นส่วนประกอบ หรือชาติพันธุ์ลาหู่ที่มีการใช้เปลือกไม้มะกอกป่า มะขามป้อมเป็นส่วนประกอบในอาหาร และมาเข้าครัวทำลาบแบบอาข่า ที่ไม่เหมือนกับลาบที่หลายคนรู้จัก

ติดตามชมรายการกินอยู่คือ ตอน กินอาหารดอย จังหวัดเชียงราย วันอาทิตย์ที่ 23 กันยายน 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

กินอาหารดอย จังหวัดเชียงราย

23 ก.ย. 61

กินอยู่คือ พาออกเดินทางไปที่จังหวัดเชียงราย ไปเรียนรู้วัฒนธรรมอาหารชาติพันธุ์ทั้งลีซู อาข่า ไตหย่า ลาหู่ ที่มีวัตถุดิบและพืชพันธุ์อันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น อย่าง เผ่าอาข่าที่บ้านพญาไพรลิทู่ ที่มีการปลูกชาพื้นเมือง อาหารแทบทุกชนิดจึงมีใบชาเป็นส่วนประกอบ หรือชาติพันธุ์ลาหู่ที่มีการใช้เปลือกไม้มะกอกป่า มะขามป้อมเป็นส่วนประกอบในอาหาร และมาเข้าครัวทำลาบแบบอาข่า ที่ไม่เหมือนกับลาบที่หลายคนรู้จัก

ติดตามชมรายการกินอยู่คือ ตอน กินอาหารดอย จังหวัดเชียงราย วันอาทิตย์ที่ 23 กันยายน 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

กินอยู่คือ

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - ล่าสุด
อาหารคลายร้อน
อาหารคลายร้อน
6 พ.ค. 61
บ๊วยผลไม้หน้าร้อน
บ๊วยผลไม้หน้าร้อน
13 พ.ค. 61
กินล้างพิษ ?
กินล้างพิษ ?
20 พ.ค. 61
ซูเปอร์ฟู้ดแบบไทย
ซูเปอร์ฟู้ดแบบไทย
27 พ.ค. 61
อาหารกับวันหมดอายุ
อาหารกับวันหมดอายุ
3 มิ.ย. 61
ความสุกของมะม่วง
ความสุกของมะม่วง
10 มิ.ย. 61
เลือกเครื่องปรุงรสเข้าครัว
เลือกเครื่องปรุงรสเข้าครัว
17 มิ.ย. 61
ลูกพีชรสเปรี้ยวอมหวาน
ลูกพีชรสเปรี้ยวอมหวาน
24 มิ.ย. 61
อาหารแปรรูปพิเศษ
อาหารแปรรูปพิเศษ
1 ก.ค. 61
ผลไม้อินทรีย์ดีอย่างไร
ผลไม้อินทรีย์ดีอย่างไร
15 ก.ค. 61
สูตรเด็ดซอสหมักย่าง
สูตรเด็ดซอสหมักย่าง
22 ก.ค. 61
โดนัทอันตราย
โดนัทอันตราย
29 ก.ค. 61
กับข้าว(ต้ม)ยอดนิยม
กับข้าว(ต้ม)ยอดนิยม
5 ส.ค. 61
อาหารว่างแสนอร่อย
อาหารว่างแสนอร่อย
12 ส.ค. 61
กินผักบุ้งให้ตาหวาน
กินผักบุ้งให้ตาหวาน
19 ส.ค. 61
จิ้มให้อร่อย
จิ้มให้อร่อย
26 ส.ค. 61
เลือกใช้น้ำมันแบบไหนดี
เลือกใช้น้ำมันแบบไหนดี
2 ก.ย. 61
กินอาหารทะเลโตเต็มวัย
กินอาหารทะเลโตเต็มวัย
9 ก.ย. 61
หมัก ดองของคู่ครัว
หมัก ดองของคู่ครัว
16 ก.ย. 61
กำลังเล่น...
กินอาหารดอย จังหวัดเชียงราย
กินอาหารดอย จังหวัดเชียงราย
23 ก.ย. 61
ปีนัง กินเส้น 24 ชม.
ปีนัง กินเส้น 24 ชม.
30 ก.ย. 61
รสไทยแท้มีจริงหรือไม่ ?
รสไทยแท้มีจริงหรือไม่ ?
7 ต.ค. 61
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ทำเอง
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ทำเอง
21 ต.ค. 61
ปีนังเมืองวัฒนธรรม
ปีนังเมืองวัฒนธรรม
28 ต.ค. 61
ความลับอาหารอุตสาหกรรม
ความลับอาหารอุตสาหกรรม
4 พ.ย. 61
อินทรีย์แพง
อินทรีย์แพง
11 พ.ย. 61
ไปเป็นชาวเกาะ (สุกร)
ไปเป็นชาวเกาะ (สุกร)
18 พ.ย. 61
กินขมให้อร่อย
กินขมให้อร่อย
25 พ.ย. 61
ชวนแม่เข้าครัว
ชวนแม่เข้าครัว
2 ธ.ค. 61
รสเผ็ดก่อนพริก
รสเผ็ดก่อนพริก
9 ธ.ค. 61

กินอยู่คือ

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - ล่าสุด
อาหารคลายร้อน
อาหารคลายร้อน
6 พ.ค. 61
บ๊วยผลไม้หน้าร้อน
บ๊วยผลไม้หน้าร้อน
13 พ.ค. 61
กินล้างพิษ ?
กินล้างพิษ ?
20 พ.ค. 61
ซูเปอร์ฟู้ดแบบไทย
ซูเปอร์ฟู้ดแบบไทย
27 พ.ค. 61
อาหารกับวันหมดอายุ
อาหารกับวันหมดอายุ
3 มิ.ย. 61
ความสุกของมะม่วง
ความสุกของมะม่วง
10 มิ.ย. 61
เลือกเครื่องปรุงรสเข้าครัว
เลือกเครื่องปรุงรสเข้าครัว
17 มิ.ย. 61
ลูกพีชรสเปรี้ยวอมหวาน
ลูกพีชรสเปรี้ยวอมหวาน
24 มิ.ย. 61
อาหารแปรรูปพิเศษ
อาหารแปรรูปพิเศษ
1 ก.ค. 61
ผลไม้อินทรีย์ดีอย่างไร
ผลไม้อินทรีย์ดีอย่างไร
15 ก.ค. 61
สูตรเด็ดซอสหมักย่าง
สูตรเด็ดซอสหมักย่าง
22 ก.ค. 61
โดนัทอันตราย
โดนัทอันตราย
29 ก.ค. 61
กับข้าว(ต้ม)ยอดนิยม
กับข้าว(ต้ม)ยอดนิยม
5 ส.ค. 61
อาหารว่างแสนอร่อย
อาหารว่างแสนอร่อย
12 ส.ค. 61
กินผักบุ้งให้ตาหวาน
กินผักบุ้งให้ตาหวาน
19 ส.ค. 61
จิ้มให้อร่อย
จิ้มให้อร่อย
26 ส.ค. 61
เลือกใช้น้ำมันแบบไหนดี
เลือกใช้น้ำมันแบบไหนดี
2 ก.ย. 61
กินอาหารทะเลโตเต็มวัย
กินอาหารทะเลโตเต็มวัย
9 ก.ย. 61
หมัก ดองของคู่ครัว
หมัก ดองของคู่ครัว
16 ก.ย. 61
กำลังเล่น...
กินอาหารดอย จังหวัดเชียงราย
กินอาหารดอย จังหวัดเชียงราย
23 ก.ย. 61
ปีนัง กินเส้น 24 ชม.
ปีนัง กินเส้น 24 ชม.
30 ก.ย. 61
รสไทยแท้มีจริงหรือไม่ ?
รสไทยแท้มีจริงหรือไม่ ?
7 ต.ค. 61
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ทำเอง
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ทำเอง
21 ต.ค. 61
ปีนังเมืองวัฒนธรรม
ปีนังเมืองวัฒนธรรม
28 ต.ค. 61
ความลับอาหารอุตสาหกรรม
ความลับอาหารอุตสาหกรรม
4 พ.ย. 61
อินทรีย์แพง
อินทรีย์แพง
11 พ.ย. 61
ไปเป็นชาวเกาะ (สุกร)
ไปเป็นชาวเกาะ (สุกร)
18 พ.ย. 61
กินขมให้อร่อย
กินขมให้อร่อย
25 พ.ย. 61
ชวนแม่เข้าครัว
ชวนแม่เข้าครัว
2 ธ.ค. 61
รสเผ็ดก่อนพริก
รสเผ็ดก่อนพริก
9 ธ.ค. 61

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย