จ.สมุทรสาคร

จ.สมุทรสาคร

บรรเลงครัวทั่วไทย ออกอากาศ 8 ต.ค. 59
32

สัปดาห์นี้สัมผัสวัฒนธรรมชุมชน หลายเชื้อชาติ ชุมชนปากแม่น้ำ ที่"ท่าฉลอม"เรียบง่าย กลมเกลียว เอื้อเฟื้อ มีน้ำใจ แวะไหว้พระ"วัดช่องลม"unseen เมืองไทย ที่อาศัยของนกนางแอ่นนับพันตัว

แล้วเข้าครัวทำอาหาร กับกลุ่มสตรีท่าฉลอมอาหารพื้นบ้านหาทานได้เฉพาะแถบนี้ "ปลาทูซาเตี๊ยะ" ซึ่งจะมีเคล็ดลับแตกต่างกันไปในแต่ละชุมชน อีกเมนูที่น่าสนใจคือ "ไข่แมงดาทะเลเชื่อม" เชื่อว่าหลายคนจะยังไม่คุ้นชื่อ ไม่รู้ว่าเอามาทำของหวานได้ ถ้าอยากรู้หน้าตาและรสชาติจะเป็นยังไง พร้อมขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย สามารถทำได้ด้วยตัวเอง

ไปติดตามความครื้นเครงกันได้ในรายการ "บรรเลงครัวทั่วไทย" วันเสาร์ที่ 8 ตุลาคม 2559 เวลา 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส และสามารถรับชมทีวีออนไลน์ได้ที่ www.thaipbs.or.th/Live

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

​อ.แม่สอด จ.ตาก
​อ.แม่สอด จ.ตาก
18 มี.ค. 60
​จ.สกลนคร
​จ.สกลนคร
11 มี.ค. 60
จ.หนองบัวลำภู
จ.หนองบัวลำภู
4 มี.ค. 60
จ.ลำปาง
จ.ลำปาง
25 ก.พ. 60
จ.กำแพงเพชร
จ.กำแพงเพชร
18 ก.พ. 60
หมู่บ้านแม่กำปอง จ.เชียงใหม่
หมู่บ้านแม่กำปอง จ.เชียงใหม่
11 ก.พ. 60
อ.หนองบัวแดง จ.ชัยภูมิ
อ.หนองบัวแดง จ.ชัยภูมิ
4 ก.พ. 60
ปากน้ำประแสร์ อ.แกลง จ.ระยอง
ปากน้ำประแสร์ อ.แกลง จ.ระยอง
28 ม.ค. 60
​จ.ตราด
​จ.ตราด
21 ม.ค. 60
จ.สมุทรสาคร
จ.สมุทรสาคร
8 ต.ค. 59
จ.พระนครศรีอยุธยา
จ.พระนครศรีอยุธยา
1 ต.ค. 59
จ.​สมุทรสงคราม
จ.​สมุทรสงคราม
24 ก.ย. 59
จ.สระบุรี
จ.สระบุรี
17 ก.ย. 59
จ.นครสวรรค์
จ.นครสวรรค์
10 ก.ย. 59
จ.อ่างทอง
จ.อ่างทอง
3 ก.ย. 59
จ.พิจิตร
จ.พิจิตร
27 ส.ค. 59
จ.สิงห์บุรี
จ.สิงห์บุรี
20 ส.ค. 59
จ.เพชรบุรี
จ.เพชรบุรี
13 ส.ค. 59
บ้านบางปู ต.สามร้อยยอด จ.ประจวบคีรีขันธ์
บ้านบางปู ต.สามร้อยยอด จ.ประจวบคีรีขันธ์
6 ส.ค. 59
กลับขึ้นด้านบน