จ.สุราษฎร์ธานี

จ.สุราษฎร์ธานี

บรรเลงครัวทั่วไทย ออกอากาศ 9 เม.ย. 59
32

พาทุกท่านล่องเรือออกทะเลเมืองร้อยเกาะ จ.สุราษฎร์ธานี เพื่อเสาะหาวัตถุดิบท้องถิ่น มาบรรเลงเมนูเด็ด นั่นก็คือ "หอยกัน" ชื่ออาจจะไม่คุ้นหู แต่นำมาทำเมนูได้อร่อยทีเดียว วันนี้ขอนำเสนอ "แกงส้มหอยกัน" หอยสดๆ บวกกับรสชาติเครื่องแกงถึงใจแบบฉบับคนใต้ เรียกน้ำลายสอกันเลยทีเดียว แล้วเสริมทัพด้วยปลากระบอกทอดขมิ้นเนื้อแน่น หอมเครื่องหมัก และปิดท้ายด้วยของหวานช่วยตัดรสเผ็ด "ลูกจากลอยแก้ว" รับรองว่าถ้าได้ลองทานจะติดใจมิรู้ลืม

อิ่มท้องกันแล้วก็จะพาทุกท่านเดินทางไปที่ อ.พุนพิน เพื่อชมหัตถกรรมเลื่องชื่อทำจาก "ต้นกระจูด" ซึ่งมียอดสั่งและส่งออกต่างประเทศจำนวนมาก จนกลายเป็นสินค้า OTOP อันดับต้นๆ ของจังหวัดสุราษฎร์ธานี

อย่าพลาดชมรายการบรรเลงครัวทั่วไทย วันเสาร์ที่ 9 เมษายน 2559 เวลา 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ได้ที่ www.thaipbs.or.th/Live

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

จ.อุทัยธานี
จ.อุทัยธานี
25 มิ.ย. 59
จ.นครนายก
จ.นครนายก
18 มิ.ย. 59
จ.ชัยนาท
จ.ชัยนาท
11 มิ.ย. 59
จ.น่าน
จ.น่าน
4 มิ.ย. 59
เมือง 3 แวง กินแกง 3 อย่าง
เมือง 3 แวง กินแกง 3 อย่าง
28 พ.ค. 59
​จ.แพร่
​จ.แพร่
21 พ.ค. 59
จ.สุรินทร์
จ.สุรินทร์
14 พ.ค. 59
จ.จันทบุรี
จ.จันทบุรี
7 พ.ค. 59
ชม ชิม ของดี เมืองลับแล จ.อุตรดิตถ์
ชม ชิม ของดี เมืองลับแล จ.อุตรดิตถ์
30 เม.ย. 59
เที่ยวสวน ชวนชิม อิ่มแบบพอเพียง
เที่ยวสวน ชวนชิม อิ่มแบบพอเพียง
23 เม.ย. 59
ชม ชิม ถิ่นเก่า
ชม ชิม ถิ่นเก่า
16 เม.ย. 59
จ.สุราษฎร์ธานี
จ.สุราษฎร์ธานี
9 เม.ย. 59
จ.ราชบุรี
จ.ราชบุรี
2 เม.ย. 59
จ.ชุมพร
จ.ชุมพร
26 มี.ค. 59
มนต์เสน่ห์ชาวมอญ
มนต์เสน่ห์ชาวมอญ
19 มี.ค. 59
เยือนถิ่นมะขามหวาน
เยือนถิ่นมะขามหวาน
12 มี.ค. 59
ของดีเมืองพญาแล
ของดีเมืองพญาแล
5 มี.ค. 59
วิถีไทยเบิ้ง
วิถีไทยเบิ้ง
27 ก.พ. 59
หมี่โคราช
หมี่โคราช
20 ก.พ. 59
กลับขึ้นด้านบน