ภัตตาคารบ้านทุ่ง

ขิงแห้ง

ออกอากาศ 2 ก.ค. 65

“​พี่สตังค์” ลุยเข้าดงสมุนไพร พาไปเรียนรู้เรื่องราวของ “ขิงแห้ง” ที่ อ.นายายอาม จ.จันทบุรี พร้อมเข้าครัวไปปรุงเมนูพื้นบ้าน “ผัดเผ็ดปลากระบาง” และเมนูสูตรเด็ด “ต้มแซ่บซุปหมู” จะน่ารับประทานขนาดไหน ? ไปรับชมและรับชิมพร้อมกับพี่สตังค์กันนะครับ !!!

ตอนที่ออกอากาศแล้ว

ไข่เป็ดกากีแคมเบลล์

ออกอากาศ 22 ม.ค. 65

​"พี่สตังค์" พาไปเรียนรู้เรื่องราวของการเลี้ยงเป็ดไข่แบบอินทรีย์ “ไข่เป็ดกากีแคมเบลล์” ที่หนองแขม กทม. พร้อมปรุงเป็นเมนูเด็ด “ยำไข่ครอบจักรวาล” และเมนูสุดอลังการ “ไข่กระบอก” มาเสิร์ฟทุกคน ตามติดพี่สตังค์มารับชมและรับชิมไปพร้อมกันนะครับ !!!

ไก่ประดู่แดงหางดำหนองฆ้อ

ออกอากาศ 15 ม.ค. 65

​"พี่สตังค์" พาไปเรียนรู้เรื่องราวของไก่พื้นบ้าน “​ไก่ประดู่แดงหางดำหนองฆ้อ” ที่ อ.บ้านค่าย จ.ระยอง พร้อมเข้าครัวไปปรุงเมนูพื้นบ้านขึ้นชื่อ “ไก่ประดู่แดงหางดำต้มน้ำปลาสมุนไพร” และ “ไส้ถุงทองน่องไก่หนองฆ้อหลงดงสมุนไพร” เชิญรับชมรับชิมกันนะครับ !!!

ขนุนสำปะลอ

ออกอากาศ 8 ม.ค. 65

"​พี่สตังค์" พาบุกสวนป่ากลางเมือง !!! ตามหาไม้พันธุ์โบราณพื้นถิ่น “ขนุนสำปะลอ” ที่ตลิ่งชัน กทม. พร้อมพาเข้าครัวไปปรุง “แกงไตปลาขนุนสำปะลอ” และเมนูของหวาน “ลูกชุบขนุนสำปะลอ” หน้าตาและรสชาติจะเป็นอย่างไร ? ไปรับชมและรับชิมกันนะครับ !!!

พะล้ายกวาง

ออกอากาศ 1 ม.ค. 65

"​พี่สตังค์" พาไปบุกป่าฝ่าดง ค้นหาวัตถุดิบพื้นบ้าน “พะล้ายกวาง” ที่จันทบุรี แล้วเข้าครัวไปปรุง “ป่นปลา กินคู่ หมกพะล้ายกวาง” และเมนูแกงพื้นถิ่น “แกงหัวกล้วยพะล้ายกวาง” หน้าตาและรสชาติจะเป็นอย่างไร ? ติดตามรับชมและรับชิมไปพร้อมกันนะครับ !!!

อาหารจากตำรา ตอนที่ 19

ออกอากาศ 25 ธ.ค. 64

“​พี่สตังค์” ชวนเข้าครัวไปเปิดตําราอาหารสมุนไพรไทย “ตำรับอาหารเจ้าพระยาอภัยภูเบศร” พบกับเมนูอาหารเวียดนาม “ขนมเบื้องญวน (ปันแจว)” เมนูส้มตำสมุนไพร “ส้มตำปลากรอบมะระขี้นก” และเมนูกับข้าวป่า “ปลาเผา” ติดตามพี่สตังค์ไปรับชมและรับชิมพร้อมกันนะครับ !!!

อาหารจากตำรา ตอนที่ 18

ออกอากาศ 18 ธ.ค. 64

​พี่สตังค์ ชวนเข้าครัวไปเปิด “ตำราอาหารชาติพันธุ์” พบกับหลากหลายเมนูอร่อย “ข้าวแรมฟืน น้ำมะเขือเทศ (ข้าวพื้น)” “แกงเย็นผักกาดแห้งปลาย่าง” “น้ำพริกลีซู” “น้ำพริกลาหู่” “น้ำพริกน้ำปู๋” จะน่าทานแค่ไหน ? ติดตามรับชมและรับชิมไปกับพี่สตังค์กันนะครับ !!!

อาหารจากตำรา ตอนที่ 17

ออกอากาศ 11 ธ.ค. 64

พี่สตังค์ ชวนเข้าครัวไปเปิดตําราอาหาร “เมนูปัตตานี ตำรับอาหารปัตตานี” พบกับเมนูท้องถิ่นดั้งเดิม “ไก่ฆอและ ปลาฆอและ” “บูดูทุเรียน” “บอเต๊าะ” และเมนูหาทานยากอย่าง “ลูกเนียงบวด” หน้าตาจะน่าทานแค่ไหน ? ติดตามรับชมและรับชิมไปพร้อมกันนะครับ !!!

อาหารจากตำรา ตอนที่ 16

ออกอากาศ 4 ธ.ค. 64

"พี่สตังค์" ชวนไปเปิดตำราอาหาร “​ตำราพ่อครัวอิสลาม”​ ตำราอาหารแขกที่รวบรวมเฉพาะเมนูแขกเล่มแรกสุดของไทย พบกับ 2 เมนูที่น่าสนใจ “​แกงดาระจา”​ และ “​ข้าวบุระยานี”​ จะน่ารับประทานขนาดไหน ? ติดตามรับชิมกับพี่สตังค์กันนะครับ !!!

อาหารจากตำรา ตอนที่ 15

ออกอากาศ 27 พ.ย. 64

​"พี่สตังค์" ชวนเข้าครัวไปเปิดตําราอาหาร “ตำรับอาหารจากวังมหานาค” พบกับเมนูหาทานได้ยาก “ข้าวผัดซอยสันตินฤมาน” และเมนูสุดประณีต “หอมกุหลาบสอดไส้” จะหน้าตาน่าทานแค่ไหน ? ติดตามรับชมและรับชิมกับพี่สตังค์กันนะครับ !!!

อาหารจากตำรา ตอนที่ 14

ออกอากาศ 20 พ.ย. 64

"พี่สตังค์" ชวนเข้าครัวตามรอย “ตำรับอาหารของ ม.ร.ว.เตื้อง สนิทวงศ์” กับเมนูแปลกตา “มะเขือเทศหน้านวล” เมนูแกงไทยโบราณ “แกงเปลือกแตงโม” และเมนูมื้อเช้า “เต้าเจี้ยวปรุงรส” จะน่าทานแค่ไหน ? ติดตามพี่สตังค์ไปรับชมและรับชิมพร้อมกันนะครับ !!!
กลับขึ้นด้านบน