ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 2

ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 2

ภัตตาคารบ้านทุ่ง ออกอากาศ 13 ก.พ. 64
0

ยังคงอยู่กับ ครัวพี่สตังค์ ซีซั่น 2 อีกเช่นเคย รอบนี้พี่สตังค์มาแจกสูตรเด็ด "น้ำยาขนมจีน" ไม่ได้มาแค่ 1 แต่มาถึง 4 ชนิด แต่ละชนิดบอกได้คำเดียวว่ามีเคล็ดลับไม่ธรรมดา เครื่องแน่น เนื้อแน่น บอกจริงสอนจริงทุกอัตราส่วน มาจดสูตรน้ำยาขนมจีน แล้วไปเข้าครัวปรุงตามพี่สตังค์ รับรองว่ารสชาติอร่อยมัดใจแน่นอน

เกร็ดความรู้

  • "ขนมจีน" ถือว่าเป็นอาหารไทยที่มีมานานแล้ว โดยพบว่ามีสถานที่คือ คลองขนมจีนและคลองน้ำยา อยู่ที่อำเภอเสนา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา จึงสันนิษฐานได้ว่าคนไทยน่าจะรู้จักการกินขนมจีนน้ำยามาตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยา ปัจจุบันขนมจีนน้ำยายังเป็นอาหารจานเดียวที่นิยมกันทุกภาค ทั้งที่เป็นอาหารทั่วไปและเป็นอาหารจัดเลี้ยงในงานบุญหรืองานพิธีต่าง ๆ

ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 2 วันเสาร์ที่ 13 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

แท็ก

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

ปลาเม็ง
ปลาเม็ง
10 เม.ย. 64
เปลือกนนทรี
เปลือกนนทรี
3 เม.ย. 64
จิงจ้อเหลือง
จิงจ้อเหลือง
27 มี.ค. 64
มะขามเทศเพชรโนนไทย
มะขามเทศเพชรโนนไทย
20 มี.ค. 64
มะเขือเทศราชินี
มะเขือเทศราชินี
13 มี.ค. 64
ชมพู่น้ำดอกไม้
ชมพู่น้ำดอกไม้
6 มี.ค. 64
ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 4
ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 4
27 ก.พ. 64
ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 3
ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 3
20 ก.พ. 64
ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 2
ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 2
13 ก.พ. 64
ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 1
ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 1
6 ก.พ. 64
ไก่บ้านตะนาวศรี
ไก่บ้านตะนาวศรี
30 ม.ค. 64
เห็ดโต่งฝน
เห็ดโต่งฝน
23 ม.ค. 64
ผักหลอด
ผักหลอด
16 ม.ค. 64
โกฐจุฬาลัมพา
โกฐจุฬาลัมพา
9 ม.ค. 64
มะกอกน้ำพันธุ์สีนวล
มะกอกน้ำพันธุ์สีนวล
2 ม.ค. 64
ไก่แม่ฮ่องสอน
ไก่แม่ฮ่องสอน
26 ธ.ค. 63
สะเลียมดง
สะเลียมดง
19 ธ.ค. 63
เจียวกู่หลานพันธุ์อ่างขาง
เจียวกู่หลานพันธุ์อ่างขาง
12 ธ.ค. 63
ข้าวดอยพันธุ์บือกี
ข้าวดอยพันธุ์บือกี
5 ธ.ค. 63

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

​คลิปบ้านทุ่ง : พี่สตังค์ชวนเก็บ “ใบส้มแป้นขี้ม้า”
​คลิปบ้านทุ่ง : พี่สตังค์ชวนเก็บ “ใบส้มแป้นขี้ม้า”
10 เม.ย. 64
คลิปบ้านทุ่ง : พี่สตังค์จ่ายตลาด อร่อยราคาย่อมเยา
คลิปบ้านทุ่ง : พี่สตังค์จ่ายตลาด อร่อยราคาย่อมเยา
3 เม.ย. 64
คลิปบ้านทุ่ง : มะเขือเทศ ครีเอทได้หลายเมนู
คลิปบ้านทุ่ง : มะเขือเทศ ครีเอทได้หลายเมนู
13 มี.ค. 64
คลิปบ้านทุ่ง : อร่อยหลากหลายกับชมพู่น้ำดอกไม้
คลิปบ้านทุ่ง : อร่อยหลากหลายกับชมพู่น้ำดอกไม้
6 มี.ค. 64
คลิปบ้านทุ่ง : ครัวพี่สตังค์ : เคล็ดลับการลวกผักให้อร่อย
คลิปบ้านทุ่ง : ครัวพี่สตังค์ : เคล็ดลับการลวกผักให้อร่อย
27 ก.พ. 64
คลิปบ้านทุ่ง : ครัวพี่สตังค์ : เคล็ดลับการเตรียมอาหารทะเล
คลิปบ้านทุ่ง : ครัวพี่สตังค์ : เคล็ดลับการเตรียมอาหารทะเล
20 ก.พ. 64
คลิปบ้านทุ่ง : ครัวพี่สตังค์ : เคล็ดลับการทำผักดองสามรส
คลิปบ้านทุ่ง : ครัวพี่สตังค์ : เคล็ดลับการทำผักดองสามรส
13 ก.พ. 64
คลิปบ้านทุ่ง : ครัวพี่สตังค์ : เคล็ดลับข้าวเหนียวสีสวยและตับทอดนุ่มเด้ง
คลิปบ้านทุ่ง : ครัวพี่สตังค์ : เคล็ดลับข้าวเหนียวสีสวยและตับทอดนุ่มเด้ง
6 ก.พ. 64
คลิปบ้านทุ่ง : เลี้ยงไก่-เลี้ยงเป็ดแบบปลอดยาปฏิชีวนะ
คลิปบ้านทุ่ง : เลี้ยงไก่-เลี้ยงเป็ดแบบปลอดยาปฏิชีวนะ
30 ม.ค. 64
คลิปบ้านทุ่ง : เรียนรู้เรื่องไผ่กับแหล่งเรียนรู้ที่ไม่แสวงหากำไร
คลิปบ้านทุ่ง : เรียนรู้เรื่องไผ่กับแหล่งเรียนรู้ที่ไม่แสวงหากำไร
23 ม.ค. 64
​คลิปบ้านทุ่ง : ในน้ำมีปลา ภูมิปัญญาเกษตรกรไทย
​คลิปบ้านทุ่ง : ในน้ำมีปลา ภูมิปัญญาเกษตรกรไทย
16 ม.ค. 64
​คลิปบ้านทุ่ง : “ชุ้น” ก๋วยเตี๋ยว 9 ทศวรรษ
​คลิปบ้านทุ่ง : “ชุ้น” ก๋วยเตี๋ยว 9 ทศวรรษ
9 ม.ค. 64
คลิปบ้านทุ่ง : “มะพร้าวน้ำหอม” อร่อยจนต้องยอมใจ
คลิปบ้านทุ่ง : “มะพร้าวน้ำหอม” อร่อยจนต้องยอมใจ
2 ม.ค. 64
คลิปบ้านทุ่ง : ส่องเกร็ดความรู้ “ไก่แม่ฮ่องสอน”
คลิปบ้านทุ่ง : ส่องเกร็ดความรู้ “ไก่แม่ฮ่องสอน”
26 ธ.ค. 63
คลิปบ้านทุ่ง : กว่าจะ “ส้า” ต้องบุกป่าไปหาผัก
คลิปบ้านทุ่ง : กว่าจะ “ส้า” ต้องบุกป่าไปหาผัก
19 ธ.ค. 63
คลิปบ้านทุ่ง : “ใบชา” สื่อรักของชาวดาราอั้ง
คลิปบ้านทุ่ง : “ใบชา” สื่อรักของชาวดาราอั้ง
12 ธ.ค. 63
​คลิปบ้านทุ่ง : ของเล่น ของอร่อย ระหว่างทางกลับบ้าน
​คลิปบ้านทุ่ง : ของเล่น ของอร่อย ระหว่างทางกลับบ้าน
5 ธ.ค. 63
​คลิปบ้านทุ่ง : ของฝากจากสวนเกษตร
​คลิปบ้านทุ่ง : ของฝากจากสวนเกษตร
28 พ.ย. 63
แกงกะบั้ง
แกงกะบั้ง
31 ต.ค. 63

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

กระเจียวหวาน

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

กระเจียวหวาน

ข้าวแช่มอญ

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

ข้าวแช่มอญ

ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน น้ำตาลมะพร้าว

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน น้ำตาลมะพร้าว

๑ ความดีจากลูกไทย น้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ ตอนที่ ๔

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

๑ ความดีจากลูกไทย น้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ ตอนที่ ๔

งิ้วดอกแดง

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

งิ้วดอกแดง

เต๊อะสี่เกอะมอโดะ

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

เต๊อะสี่เกอะมอโดะ

จักจั่น

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

จักจั่น

ต้นส้มกบ

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

ต้นส้มกบ

กลับขึ้นด้านบน