เรื่องเก่าที่บ้านเกิด

เรื่องเก่าที่บ้านเกิด

ภัตตาคารบ้านทุ่ง ออกอากาศ 2 ม.ค. 55
 ตำนาน ถ่านไฟเก่า ขอปลุกเป่าเรื่องเก่าที่บ้านเกิด ถือกำเนิดสืบสานภูมิปัญญาคือการศึกษาบนฐานชุมชนมาตามดูกันว่า ชุมชนที่นี่จะมีวิธีเด็ดดีอะไร ที่ทำให้ลูกหลานเรียนรู้รากเหง้าและเท่าทันสังคมได้ เรื่องเก่าที่บ้านเกิดที่ถือกำเนิดสืบสานภูมิปัญญาคือการศึกษาบนฐานชุมชนที่แยบยลสอนลูกหลาน จากตำนานของคนเฒ่าที่เล่าด้วยภูมิปัญญา ต่อๆกันมานานนับร้อยปีอันเป็นวิถีเชื่อมโยงคนกับธรรมชาติให้ฉลาดพึ่งพาตน ดำรงเป็นคนดีของแผ่นดิน ติดตามชมรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันหยุดนักขัตฤกษ์ "วันปีใหม่" จันทร์ที่ 2 ม.ค. 55 เวลา 14.00 - 15.00 น. ทาง Thai PBS หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live  

ภาพตัวอย่าง

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

หญ้ารีแพร์
หญ้ารีแพร์
17 ม.ค. 58
สาเก
สาเก
10 ม.ค. 58
ถั่วเน่าเมอะ
ถั่วเน่าเมอะ
3 ม.ค. 58
สาคู
สาคู
27 ธ.ค. 57
ผักเชียงดา
ผักเชียงดา
20 ธ.ค. 57
ผักกูดแดง
ผักกูดแดง
13 ธ.ค. 57
ตาหมัด
ตาหมัด
6 ธ.ค. 57
ปลาหัวโม่ง
ปลาหัวโม่ง
29 พ.ย. 57
กระชาย
กระชาย
22 พ.ย. 57
ใบคนที
ใบคนที
15 พ.ย. 57
กล้วยเล็บมือนาง
กล้วยเล็บมือนาง
8 พ.ย. 57
ส้มเกรียบ
ส้มเกรียบ
1 พ.ย. 57
ธูปฤาษี
ธูปฤาษี
25 ต.ค. 57
ลากค้อนปลา
ลากค้อนปลา
18 ต.ค. 57
หอยโล่
หอยโล่
11 ต.ค. 57
มะตาด
มะตาด
4 ต.ค. 57
ผักแซ่ว
ผักแซ่ว
27 ก.ย. 57
ผำ
ผำ
20 ก.ย. 57
หน่อไม้หุ้นไฟ
หน่อไม้หุ้นไฟ
13 ก.ย. 57

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

จระเข้ตัวเล็กไม่เป็นอันตรายจริง ๆ นะ ?
จระเข้ตัวเล็กไม่เป็นอันตรายจริง ๆ นะ ?
22 ก.ค. 60
สตังค์พาไปให้อาหารปลาแงะตัวโต ๆ
สตังค์พาไปให้อาหารปลาแงะตัวโต ๆ
15 ก.ค. 60
ลัดเลาะลำธารใสหาปลาแงะ
ลัดเลาะลำธารใสหาปลาแงะ
15 ก.ค. 60
เด็ดยอดพริกนา พาดูวัวควาย(ปั้น)
เด็ดยอดพริกนา พาดูวัวควาย(ปั้น)
8 ก.ค. 60
บุกป่าหาต้นส้มกบ
บุกป่าหาต้นส้มกบ
8 ก.ค. 60
แกงกะทิหัวเป้ง ไก่บ้าน กับกล้วยไข่
แกงกะทิหัวเป้ง ไก่บ้าน กับกล้วยไข่
29 ก.ค. 60
แกงน้ำมันหัวเป้ง
แกงน้ำมันหัวเป้ง
29 ก.ค. 60
มื้อนี้ชวนหรอยอย่างแรง
มื้อนี้ชวนหรอยอย่างแรง
29 ก.ค. 60
ลุยป่าเก็บต้นเป้งแบบสตุงค์ สตังค์
ลุยป่าเก็บต้นเป้งแบบสตุงค์ สตังค์
29 ก.ค. 60
แกงส้มผักจุมป๋า
แกงส้มผักจุมป๋า
22 ก.ค. 60
ยำผักจุมป๋า
ยำผักจุมป๋า
22 ก.ค. 60
แกงส้มปลาแงะมังคุดคัด
แกงส้มปลาแงะมังคุดคัด
15 ก.ค. 60
ปลาแงะทอดพริกไทยดำ
ปลาแงะทอดพริกไทยดำ
15 ก.ค. 60
ขนาบกบนากับใบส้มกบ
ขนาบกบนากับใบส้มกบ
8 ก.ค. 60
ยำใบส้มกบหมู่ย่างรมควัน
ยำใบส้มกบหมู่ย่างรมควัน
8 ก.ค. 60
ยำผักพื้นบ้าน สูตรมังสวิรัติ
ยำผักพื้นบ้าน สูตรมังสวิรัติ
1 ก.ค. 60
ขนมจีนน้ำยากะทิ
ขนมจีนน้ำยากะทิ
1 ก.ค. 60
เคล็ดลับเก็บยอดมันปูให้สดใหม่
เคล็ดลับเก็บยอดมันปูให้สดใหม่
1 ก.ค. 60
สตังค์ชวนพูดใต้
สตังค์ชวนพูดใต้
1 ก.ค. 60
กลับขึ้นด้านบน