ไผ่ผาก

ไผ่ผาก

ภัตตาคารบ้านทุ่ง ออกอากาศ 3 ต.ค. 58
320

ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พาไปบุก "ป่าไผ่ผาก"
ตามหาหน่อไม้หน่อเล็กกำลังดี
มาชมกรรมวิธีต้มหน่อไม้ขาย รายได้งาม
ตามมาดูวิธีการห่อ "ขนมจ้าง" จากใบไผ่
ชิมเมนูเด็ดถูกใจ "แกงเปรอะ" ใส่ "เห็ดขม"
ต้มหน่อไม้ จิ้ม 2 น้ำพริก คลิกลงตัว กับ "น้ำพริกมะขาม"
ตามด้วย "น้ำพริกมะนาว"

ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 3 ตุลาคม 2558 เวลา 16.00 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

มันนก
มันนก
31 ต.ค. 58
มันนก
มันนก
31 ต.ค. 58
กระดอม
กระดอม
24 ต.ค. 58
กระดอม
กระดอม
24 ต.ค. 58
สมุนไพรเบญจพิษ
สมุนไพรเบญจพิษ
17 ต.ค. 58
สมุนไพรเบญจพิษ
สมุนไพรเบญจพิษ
17 ต.ค. 58
จิ้งหรีดทองดำทองแดง
จิ้งหรีดทองดำทองแดง
10 ต.ค. 58
จิ้งหรีดทองดำทองแดง
จิ้งหรีดทองดำทองแดง
10 ต.ค. 58
ไผ่ผาก
ไผ่ผาก
3 ต.ค. 58
ไผ่ผาก
ไผ่ผาก
3 ต.ค. 58
ข้าวไรซ์เบอร์รี
ข้าวไรซ์เบอร์รี
26 ก.ย. 58
หมูทางเลือก
หมูทางเลือก
19 ก.ย. 58
มะเขือยาว
มะเขือยาว
12 ก.ย. 58
รากสามสิบ
รากสามสิบ
5 ก.ย. 58
ผักกาดหอม
ผักกาดหอม
22 ส.ค. 58
สวนครัวสร้างสุข
สวนครัวสร้างสุข
15 ส.ค. 58
วนเกษตร
วนเกษตร
8 ส.ค. 58
เห็ดฟาง
เห็ดฟาง
25 ก.ค. 58
หญ้าไผ่น้ำ
หญ้าไผ่น้ำ
18 ก.ค. 58

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

จระเข้ตัวเล็กไม่เป็นอันตรายจริง ๆ นะ ?
จระเข้ตัวเล็กไม่เป็นอันตรายจริง ๆ นะ ?
22 ก.ค. 60
สตังค์พาไปให้อาหารปลาแงะตัวโต ๆ
สตังค์พาไปให้อาหารปลาแงะตัวโต ๆ
15 ก.ค. 60
ลัดเลาะลำธารใสหาปลาแงะ
ลัดเลาะลำธารใสหาปลาแงะ
15 ก.ค. 60
เด็ดยอดพริกนา พาดูวัวควาย(ปั้น)
เด็ดยอดพริกนา พาดูวัวควาย(ปั้น)
8 ก.ค. 60
บุกป่าหาต้นส้มกบ
บุกป่าหาต้นส้มกบ
8 ก.ค. 60
แกงกะทิหัวเป้ง ไก่บ้าน กับกล้วยไข่
แกงกะทิหัวเป้ง ไก่บ้าน กับกล้วยไข่
29 ก.ค. 60
แกงน้ำมันหัวเป้ง
แกงน้ำมันหัวเป้ง
29 ก.ค. 60
มื้อนี้ชวนหรอยอย่างแรง
มื้อนี้ชวนหรอยอย่างแรง
29 ก.ค. 60
ลุยป่าเก็บต้นเป้งแบบสตุงค์ สตังค์
ลุยป่าเก็บต้นเป้งแบบสตุงค์ สตังค์
29 ก.ค. 60
แกงส้มผักจุมป๋า
แกงส้มผักจุมป๋า
22 ก.ค. 60
ยำผักจุมป๋า
ยำผักจุมป๋า
22 ก.ค. 60
แกงส้มปลาแงะมังคุดคัด
แกงส้มปลาแงะมังคุดคัด
15 ก.ค. 60
ปลาแงะทอดพริกไทยดำ
ปลาแงะทอดพริกไทยดำ
15 ก.ค. 60
ขนาบกบนากับใบส้มกบ
ขนาบกบนากับใบส้มกบ
8 ก.ค. 60
ยำใบส้มกบหมู่ย่างรมควัน
ยำใบส้มกบหมู่ย่างรมควัน
8 ก.ค. 60
ยำผักพื้นบ้าน สูตรมังสวิรัติ
ยำผักพื้นบ้าน สูตรมังสวิรัติ
1 ก.ค. 60
ขนมจีนน้ำยากะทิ
ขนมจีนน้ำยากะทิ
1 ก.ค. 60
เคล็ดลับเก็บยอดมันปูให้สดใหม่
เคล็ดลับเก็บยอดมันปูให้สดใหม่
1 ก.ค. 60
สตังค์ชวนพูดใต้
สตังค์ชวนพูดใต้
1 ก.ค. 60

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

กระเจียวหวาน

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

กระเจียวหวาน

ข้าวแช่มอญ

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

ข้าวแช่มอญ

ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน น้ำตาลมะพร้าว

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน น้ำตาลมะพร้าว

๑ ความดีจากลูกไทย น้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ ตอนที่ ๔

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

๑ ความดีจากลูกไทย น้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ ตอนที่ ๔

งิ้วดอกแดง

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

งิ้วดอกแดง

เต๊อะสี่เกอะมอโดะ

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

เต๊อะสี่เกอะมอโดะ

จักจั่น

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

จักจั่น

ต้นส้มกบ

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

ต้นส้มกบ

กลับขึ้นด้านบน