ThaiPBS VODhttp://program.thaipbs.or.th628352019-08-24 16:30:00qoderทั่วถิ่นแดนไทยแสงแรกแห่งสยาม บ้านซะซอม จ.อุบลราชธานี24 ส.ค. 256209:00http://program.thaipbs.or.th/tuathin/episodes/62835http://program.thaipbs.or.th/watch/Su8rbk<p><strong>บ้านซะซอม</strong><br>หมู่บ้านแห่งแสงแรกของประเทศไทย ที่อาบทอไปด้วยวัฒนธรรม<strong> "บ้านซะซอม" </strong>ตำบลนาโพธิ์กลาง อำเภอโขงเจียม จังหวัดอุบลราชธานี หมู่บ้านเล็ก ๆ ที่แสนน่ารัก อากาศเย็นสบาย มีลำธารสายน้อยไหลผ่าน กลุ่มการท่องเที่ยวของบ้านซะซอม ได้เปิดต้อนรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการพักผ่อนในบรรยากาศป่าเขาลำเนาไพร อากาศบริสุทธิ์ร่มรื่น โดยหมู่บ้านได้เปิดโฮมสเตย์ หรือ เฮือนพัก ให้นักท่องเที่ยวได้อาศัยอยู่กับเจ้าของบ้าน และร่วมประทานอาหารพื้นถิ่น เพื่อสัมผัสกับวัฒนธรรมของคนในชุมชนอย่างใกล้ชิด ที่เรียกกันว่า กินข้าวเซาเฮือน อีกทั้งยังมีกิจกรรมที่บ่งบอกอัตลักษณ์ของหมู่บ้านให้ได้เยี่ยมชมและศึกษาทดลองปฏิบัติ</p><p><strong>แสงแรกแห่งซะซอม<br></strong>มาถึงบ้านซะซอมแล้ว สิ่งที่ควรทำเพื่อรับวันใหม่ คือ การตักบาตรข้าวเหนียวร่วมกับชาวบ้าน ท่ามกลางแสงแรกของสยามประเทศที่ทออุ่นรับยามเช้า นอกจากนี้ยังมีกลุ่มกิจกรรมต่าง ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น นั่นคือการทำผ้ามัดย้อมด้วยสีธรรมชาติและผ้าฝ้ายทอมือ ที่มีลวดลายโดดเด่นเป็นหนึ่งเดียวในประเทศ นั่นคือ ลายแสงแรก ที่ชาวบ้านได้แรงบันดาลใจจากแสงทองของรุ่งอรุณในหมู่บ้านตนเอง นอกจากงานหัตถกรรมแล้ว ที่นี่ยังมีฐานแปรรูปข้าวไร่ ดูสาธิตการฝัดข้าวและตำข้าว โดยใช้อุปกรณ์แบบโบราณ มีฐานสมุนไพรที่เปิดให้ผู้สนใจได้มาลองชิมน้ำสมุนไพร และทำความรู้จักกับสมุนไพรพื้นถิ่นชนิดต่าง ๆ และยังสามารถเดินชมสวนสมุนไพรบนสะพานไม้ท่ามกลางธรรมชาติร่มรื่น ส่วนการท่องเที่ยวไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาดนั่นคือ ประติมากรรมธรรมชาติจากหินทราย อาทิ เสาเฉลียง โหง่นแต้ม และยังสามารถเดินต่อไปยังถ้ำลายมือผีกองกอย ชมอารยธรรมประวัติศาสตร์ที่มีร่องรอยฝ่ามือสีแดงซึ่งคาดว่าอายุกว่า 4,000 ปีมาแล้ว </p><p><strong>แซ่บซะซอม<br></strong>ของแซ่บ ของนัว ที่นี่ คือ แกงไก่บ้านใส่ผักไส้ตัน <strong>"ผักไส้ตัน"</strong> ผักสมุนไพรพื้นบ้านที่ชูรสให้แกงมีรสชาตินัวยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีเมนูซุปผักหนามใส่งา เมนูท้องถิ่นรสกลมกล่อม ที่นิยมรับแขกบ้านแขกเมือง ในส่วนของหวาน ชาวบ้านนำ <strong>"มันฮึก"</strong> หรือ<strong> "มันมือเสือ"</strong> ที่ขุดกันเองสด ๆ ในป่าชุมชน มาทำเป็นแกงบวชรสชาติหวานมัน ที่ใครได้ลิ้มลองแล้วต้องติดใจเป็นทุกราย</p><p><strong>ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน แสงแรกแห่งสยาม บ้านซะซอม จ.อุบลราชธานี วันเสาร์ที่ 24 สิงหาคม 2562 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live">www.thaipbs.or.th/Live</a></strong><strong></strong></p>