ThaiPBS VODhttp://program.thaipbs.or.th466782017-07-18 09:05:00qoderนารีกระจ่างรู้หลักปรับชีวิต พิชิตโรคเบาหวาน, ขยับร่างกาย เปลี่ยนเบาหวานให้เบาใจ18 ก.ค. 256016:12http://program.thaipbs.or.th/NaReeKraJang/episodes/46678http://program.thaipbs.or.th/watch/SNTSB2<p><b>รู้หลักปรับชีวิต พิชิตโรคเบาหวาน</b><b></b></p><p>เชื่อว่าเมื่อพูดถึงภาวการณ์เป็นโรคเบาหวาน หลายๆ คนก็จะเกิดคำถามว่า เป็นเบาหวานทำไมห้ามให้เกิดแผล เป็นเบาหวานทำไมต้องตัดอวัยวะ เป็นเบาหวานแล้วทำไมต้องเป็นความดันสูงร่วมด้วย แล้วจริงมั้ยคนผอมก็เป็นเบาหวานได้ เราจะมาฟังคำตอบจากนายแพทย์ฆนัท ครุธกูล แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาคลินิก โรงพยาบาลรามาธิบดี</p><hr><p><b>กระจ่างรอบตัว : ความต่างกันของสายสัญญาณ</b><b></b></p><p>ไปดูกันซิว่า สายสัญญาณทีวีที่เราเห็นในปัจจุบันที่มีหลายรูปแบบนั้น เขาใช้งานแตกต่างกันอย่างไร</p><hr><p><b>ขยับร่างกาย เปลี่ยนเบาหวานให้เบาใจ</b><b></b></p><p>วันนี้เราก็มีกิจกรรมออกกำลังกายสำหรับผู้ป่วยเบาหวานมาแนะนำกัน เรียกได้ว่าต่อเนื่องจากช่วงที่แล้ว เป็นการออกกำลังกายง่าย ๆ แต่ได้ผลดี ที่สำคัญวิธีนี้ยังเหมาะกับผู้สูงวัย โดยเฉพาะผู้ที่เดินไม่ค่อยสะดวก วิธีนี้เป็นอย่างไร มาทำตามไปพร้อมๆกับ ดร.เกียรติพร อนุกูลการย์ นักกายภาพบำบัดชำนาญการ คณะแพทยศาสตร์ วชิรพยาบาล</p><hr><p><b>ครัวนารี : สเต็กปลาแซลมอนกับซัลซ่า</b><b></b></p><p>เราจะมาทำอาหารในคอนเซปต์ที่ว่า "อร่อยได้โดยปราศจากน้ำตาล" กัน แต่จะเป็นเมนูอะไรเดี๋ยวเรามาถามจากเชฟตูนกันเลย</p><p><u>วัตถุดิบและส่วนผสม</u><u></u></p><p>1.ปลาแซลมอน 1 ชิ้น</p><p>2.มะเขือเทศเชอรี่ 5 ลูก</p><p>3.ข้าวโพดต้มสุกแกะเม็ด 2 ช้อนโต๊ะ</p><p>4.พริกหวานสีเขียวหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ</p><p>5.หอมแดงหั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ</p><p>6.น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา</p><p>7.มะนาวเหลือง 1 ลูก</p><p>8.ผักชีฝรั่ง 2 ต้น</p><p>9.เกลือ พริกไทย</p><p><u>วิธีทำ</u><u></u></p><p>1. นำมะเขือเทศเชอรี่ ข้าวโพด และพริกหวานมาคลุกเข้าด้วยกัน</p><p>2. ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก เกลือพริกไทย และผักชีฝรั่งสับ พักไว้</p><p>3. เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะ รอจนร้อน ใส่ปลาแซลมอนลงไป</p><p>4. ทอดจนสุกดีทั้ง 2 ด้าน ยกลง</p><p>5. นำซัลซ่าวางลงบนจาน ทับด้วยปลาแซลมอน และตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง</p><p><strong>ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันอังคารที่ 18 กรกฎาคม 2560 เวลา 09.05 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/Live</a></strong><span></span></p>