ThaiPBS VODhttps://program.thaipbs.or.th469102017-07-30 17:30:00qoderดูให้รู้ Dohiruเนื้อฮิดะ ไม่แพ้เนื้อใดในญี่ปุ่น30 ก.ค. 256017:33https://program.thaipbs.or.th/Dohiru/episodes/46910https://program.thaipbs.or.th/watch/Abrlmd<p>ฮิดะมาคายามา ประเทศญี่ปุ่น เมืองไม่ได้มีดีแค่บ้านทรงโบราณให้ไปสัมผัส ไปฮิดะต้องลองกินเนื้อวัวชั้นดี ที่เคยชนะการประกวดเนื้อโอลิมปิกมาแล้ว 2 ปีซ้อน คุณฟูจิจะพาไปชิมร้านดังในฮิดะ ที่มีประวัติการเสวยของสมเด็จพระจักรพรรดิของญี่ปุ่น และใครมาถึงก็ต้องสั่งเมนูแกงกะหรี่เนื้อ และถ้าอยากซื้อไปฝากคนที่คุณรัก ร้านทั้งสองนี้ก็มีผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อฮิดะอย่างดี</p><p>การที่พาไปดูการแปรรูปเนื้อให้เป็นอาหารเมนูอื่น ๆ ที่แตกต่างออกไปจากการกินเนื้อย่าง เพื่อให้เห็นว่า ของดีของเด่นอาจจะมีข้อจำกัดในการจำหน่าย ที่ทำให้คนมีโอกาสเข้าถึงได้ไม่เท่ากัน แต่เมื่อแปรรูปและทำเป็นอาหารสำเร็จรูป ใครๆ ก็มีโอกาสชิมได้ เพราะซื้อฝากกันได้และขายทางอินเตอร์เน็ตก็สะดวกด้วย</p><p><strong>ติดตามได้ในดูให้รู้ ตอน เนื้อฮิดะ ไม่แพ้เนื้อใดในญี่ปุ่น<span></span> วันอาทิตย์ที่ 30 กรกฎาคม 2560 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ <a href="https://www.facebook.com/Dohiru" target="_blank">www.facebook.com/Dohiru</a></strong><strong></strong><br></p>