ThaiPBS VODhttp://program.thaipbs.or.th433702017-02-11 16:00:00qoderบรรเลงครัวทั่วไทย​หมู่บ้านแม่กำปอง จ.เชียงใหม่11 ก.พ. 256011:06http://program.thaipbs.or.th/Bunlengkruotuothai/episodes/43370http://program.thaipbs.or.th/watch/TQmdXs<p>หลงฮักอากาศเมืองเหนือแต้เจ้า จึงขึ้นเขามาที่หมู่บ้านแม่กำปอง อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่ เช้าตรู่ขึ้นกิ่วฝิ่นพาฟินกับความหนาว ลงมาเปิ้นก็พาเดินศึกษาความเป็นมาของป่าต้นน้ำ และวิถีชุมชนโดยคนเมืองแต้ๆ กับบรรยากาศพาหลงใหลในวัฒนธรรม และธรรมชาติ แอ่วกันทั้งวันต้องเพิ่มพลังด้วยของกิ๋นบ้านเฮา มื้อนี้แม่หลวง(คนก่อน)ใจดีลงมือทำเอง กับอาหารพื้นถิ่น <strong>"น้ำเมี่ยง"</strong> และ <strong>"ยำใบเมี่ยง" </strong>คือการนำเอาใบชาที่มีมากในชุมชนมาทำอาหารบอกเลยว่า..ลำแต้ลำว่าขนาด ปิดท้ายกับ<strong> "น้ำพริกเม็ดมะม่วงหิมพานต์" </strong></p><p><strong></strong><strong>หน้าตาจะดูน่ากินแค่ไหน ชวนหมู่เฮาไปเบิ่งต่อใน <b data-redactor-tag="b">รายการบรรเลงครัว</b><b>ทั่วไทย </b><b>วันเสาร์ที่ </b><b>11 กุมภาพันธ์ 2560 </b> <b>เวลา 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส </b><b>และสามารถรับชมทีวีออนไลน์ได้ที่ </b><b> </b></strong><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank"><b><strong data-redactor-tag="strong">www.thaipbs.or.th/Live</strong></b></a></p>