เมื่อมีป่าก็มีแหล่งอาหาร อยากรับประทานก็ต้องออกตะลุยภัตตาคารบ้านทุ่งชวนไปหา "ระกำป่า"ของเปรี้ยวรสเด็ด ถึงขั้นเข็ดฟันนำมา "ต้มส้มระกำกับไก่บ้าน" สับแล้วฝาน ผ่านการขยำรสชาติดีล้ำ ส้มระกำ อมเปรี้ยวโขลกตำ "น้ำพริกระกำ" ไม่จอดเลี้ยว กินคู่กับ "หัวกระชาย"เปรี้ยวซี๊ดกันได้ เสาร์นี้นะครับ ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 23 พฤษภาคม 2558 เวลา 16.00 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live