หากคุณลองหลับตานึกภาพอาคารราชการต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ที่ว่าการอำเภอ สถานีอนามัย หรือโรงเรียนประถม เชื่อว่าภาพที่หลายคนคิดคงไม่แตกต่างกันเท่าไรนัก คุณเคยสงสัยไหมว่า ทำไมตึกเหล่านี้จึงถูกออกแบบมาคล้ายกันไปหมด มีเหตุผลอะไรมากกว่าแค่การประหยัดค่าออกแบบหรือเปล่า หรือจะมีความหมายอะไรที่ลึกซึ้งซ่อนอยู่ใน “ตึก” เหล่านั้น ตึกอาจไม่ได้เป็นเพียงสถานที่ แต่แผงด้วยความคิดหรืออุดมการณ์บางอย่างที่ส่งผลต่อชีวิตและสังคมเราอย่างไม่รู้ตัว ตึกที่ถูกเราออกแบบ จะย้อนกลับมาออกแบบชีวิตและความคิดของเราอย่างไรวัฒนธรรมชุบแป้งทอดอยากชวนคุณค้นหาความหมายที่ซ่อนอยู่ในตึกของไทย ตั้งแต่อาคารราชการ สู่ตึกยุคคณะราษฎร สู่ตึกทันสมัยในปัจจุบัน และตึกที่ตอบโจทย์เกี่ยวกับชีวิตและสังคมที่เปลี่ยนไป ค้นหาความหมายในตึกไปกับ • สมิตร โอบายะวาทย์ นายกสมาคมสถาปนิกสยามในพระบรมราชูปถัมภ์ • ชาตรี ประกิตนนทการ คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร • ธีรพล นิยม ผู้อำนวยการอาศรมสถาปนิกชุมชนและสิ่งแวดล้อม สถาบันอาศรมศิลป์ ศิลปินแห่งชาติ สาขาทัศนศิลป์ (สถาปัตยกรรม) ประจำปี 2556 ติดตามชมรายการ วัฒนธรรมชุบแป้งทอด วันพฤหัสบดีที่ 10 เมษายน 2557 เวลา 20.20 - 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live