"เงินเดือนน้อย" ใช้จ่ายอย่างไรให้อยู่รอด
คุณมณฑานี ตันติสุข นักเขียนและวิทยากรด้านการเงิน จะมาแนะนำวิธีการจัดสรรเงินให้อยู่รอดแม้เงินเดือนจะน้อย
สุดยอดแม่บ้าน : ขจัดคราบเหลืองบนเสื้อ
เคล็ดลับขจัดคราบเหลืองบนเสื้อผ้า ฝังแน่นแค่ไหนก็กำจัดได้ ช่วงสุดยอดแม่บ้านมีเทคนิคดีดีมาบอก
โรคชอบเก็บสะสมของ
รู้หรือไม่!! พฤติกรรมการเก็บสะสม อาจเข้าข่ายมีอาการทางจิต ที่เขาเรียกว่า "โรคชอบเก็บสะสมของ" หรือที่ภาษาอังกฤษเรียกว่า "Hoarding Disorder" อาการนี้จะเป็นอย่างไร มีผลกับชีวิตเราหรือไม่ แพทย์หญิง พรรณพิมล วิปุลากร มีคำตอบ
"ไก่ยำกบ" เมนูพื้นบ้านไทยโบราณ ที่ต้องบอกต่อ
วันนี้เป็นเมนูพื้นบ้านแซ่บๆ ของทางภาคกลาง ที่มีชื่อว่าไก่ยำกบ กับ เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ พุกกะณะสุต
วัตถุดิบและส่วนประกอบ
ไก่
หัวปลีหั่นฝอย
น้ำพริกเผา
พริกขี้หนูสวน
สาระแหน่
มะขามเปียก
หอมแดงหั่นฝอย
ผักชีฝรั่ง
วิธีทำ
ตมไก่ให้สุกแล้วฉีกเป็นฝอยๆ
จากนั้นนำหัวปลีไปหั่นเป็นฝอยละเอียด แช่น้ำมะขามเปียกกับเกลือนิดหน่อย เพื่อไม่ให้หัวปลีดำ
เอาส่วนประกอบทุกอย่างคลุกรวมกัน ปรุงรสตามใจชอบ ใส่น้ำตาลนิดหน่อยเพื่อให้รสกลมกล่อม (แต่ถ้าใช้น้ำพริกเผาที่มีรสหวานอยู่แล้วไม่ต้องเติมน้ำตาล)
ติดตามชมรายการนารีกระจ่าง วันจันทร์ที่ 6 มีนาคม 2560 เวลา 09.05 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live