ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ชวนไปปลูกผักไปรู้จัก "ผักไชยา" หรือที่คุณตาลำพันเรียกว่า "มะกอกินใบ"เก็บพืชผักสมุนไพรมาปรุงเมนูชูประโยชน์ สรรพคุณกับ "ยำเก้ายอดทอดใบมะกอ"สานต่อกับ "ราดหน้า" เจ๋งเข้าท่า คล้ายๆคะน้าเสาร์นี้อย่าพลาดนะครับ ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 28 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live