นารีกระจ่าง
นารีกระจ่าง

ตำรับครัวนารี : "ข้าวยำปักษ์ใต้" เมนูดั้งเดิมตำรับชาววัง

หน้ารายการ
11 ม.ค. 60
วัตถุดิบทำ "ข้าวยำปักษ์ใต้" มะพร้าวคั่ว 15 กรัม / ตะไคร้ซอยบางๆ 10 กรัม / ใบมะกรูดซอย 5 กรัม / แอบเปิ้ลเขียวหั่นเส้น 15 กรัม / ถั่วฝักยาวหั่น 15 กรัม / ถั่วงอกดิบ 10 กรัม / ใบชะพลูหั่นฝอย 5 กรัม / ส้มโอ 15 กรัม / แคร์รอตซอย 15 กรัม / กะหล่ำปลีม่วงซอย 15 กรัม / ดอกดาหลาหั่น 15 กรัม / ข้าวกล้อง หรือข้าวไรซ์เบอรี่สุก 55 กรัม / กุ้งแห้งป่นละเอียด 10 กรัม / ปลากรอบตามชอบ 2 ช้อนชา / พริกป่นตามชอบ 0.5 ช้อนชา วัตถุดิบทำ "น้ำยำปักษ์ใต้" 1.น้ำสะอาด หรือ น้ำต้มผัก 2 ถ้วย 2.เต้าเจี้ยวบดละเอียด 5 ช้อนโต๊ะ 3.ข่าแก่ทุบ 4 ช้อนโต๊ะ 4.ตะไคร้ทุบ 3 ต้น 5. พริกไทยป่น 0.5 ช้อนชา 6.น้ำมะกรูด 2 ช้อนโต๊ะ 7.ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ 8.เกลือป่น 1 ช้อนชา 9.น้ำตาลปี๊บ 6 ช้อนโต๊ะ 10. น้ำตาลทรายแดง (น้ำตาลปรับลดปริมาณได้ตามชอบ) 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำน้ำข้าวยำ 1.นำน้ำซุปตั้งไฟระดับกลางใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ต้มจนมีกลิ่นหอม 2.ใส่ซีอิ้ว น้ำตาล เคี่ยวต่อจนส่วนผสมเริ่มข้น ใส่น้ำมะกรูด ชิมรสตามชอบ 3.ตักตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า ออก เคี่ยวต่อจนส่วนผสมเหนียว 4.ปิดไฟ ทิ้งไว้ให้เย็น แล้วตักใส่ขวดแก้ว แช่เย็นเก็บไว้ได้ 30 วัน

ตำรับครัวนารี : "ข้าวยำปักษ์ใต้" เมนูดั้งเดิมตำรับชาววัง

11 ม.ค. 60
วัตถุดิบทำ "ข้าวยำปักษ์ใต้" มะพร้าวคั่ว 15 กรัม / ตะไคร้ซอยบางๆ 10 กรัม / ใบมะกรูดซอย 5 กรัม / แอบเปิ้ลเขียวหั่นเส้น 15 กรัม / ถั่วฝักยาวหั่น 15 กรัม / ถั่วงอกดิบ 10 กรัม / ใบชะพลูหั่นฝอย 5 กรัม / ส้มโอ 15 กรัม / แคร์รอตซอย 15 กรัม / กะหล่ำปลีม่วงซอย 15 กรัม / ดอกดาหลาหั่น 15 กรัม / ข้าวกล้อง หรือข้าวไรซ์เบอรี่สุก 55 กรัม / กุ้งแห้งป่นละเอียด 10 กรัม / ปลากรอบตามชอบ 2 ช้อนชา / พริกป่นตามชอบ 0.5 ช้อนชา วัตถุดิบทำ "น้ำยำปักษ์ใต้" 1.น้ำสะอาด หรือ น้ำต้มผัก 2 ถ้วย 2.เต้าเจี้ยวบดละเอียด 5 ช้อนโต๊ะ 3.ข่าแก่ทุบ 4 ช้อนโต๊ะ 4.ตะไคร้ทุบ 3 ต้น 5. พริกไทยป่น 0.5 ช้อนชา 6.น้ำมะกรูด 2 ช้อนโต๊ะ 7.ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ 8.เกลือป่น 1 ช้อนชา 9.น้ำตาลปี๊บ 6 ช้อนโต๊ะ 10. น้ำตาลทรายแดง (น้ำตาลปรับลดปริมาณได้ตามชอบ) 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำน้ำข้าวยำ 1.นำน้ำซุปตั้งไฟระดับกลางใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ต้มจนมีกลิ่นหอม 2.ใส่ซีอิ้ว น้ำตาล เคี่ยวต่อจนส่วนผสมเริ่มข้น ใส่น้ำมะกรูด ชิมรสตามชอบ 3.ตักตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า ออก เคี่ยวต่อจนส่วนผสมเหนียว 4.ปิดไฟ ทิ้งไว้ให้เย็น แล้วตักใส่ขวดแก้ว แช่เย็นเก็บไว้ได้ 30 วัน

นารีกระจ่าง

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - 750
751 - 780
781 - 810
811 - 840
841 - 870
871 - 900
901 - 930
931 - 960
961 - 990
991 - 1,020
1,021 - 1,050
1,051 - 1,080
1,081 - 1,110
1,111 - 1,140
1,141 - 1,170
1,171 - 1,200
1,201 - 1,230
1,231 - 1,260
1,261 - 1,290
1,291 - 1,320
1,321 - 1,350
1,351 - 1,380
1,381 - 1,410
1,411 - 1,440
1,441 - 1,470
1,471 - 1,500
1,501 - 1,530
1,531 - 1,560
1,561 - 1,590
1,591 - 1,620
1,621 - 1,650
1,651 - 1,680
1,681 - 1,710
1,711 - 1,740
1,741 - 1,770
1,771 - 1,800
1,801 - 1,830
1,831 - 1,860
1,861 - 1,890
1,891 - 1,920
1,921 - 1,950
1,951 - 1,980
1,981 - 2,010
2,011 - 2,040
2,041 - 2,070
2,071 - 2,100
2,101 - 2,130
2,131 - 2,160
2,161 - 2,190
2,191 - 2,220
2,221 - 2,250
2,251 - 2,280
2,281 - 2,310
2,311 - 2,340
2,341 - 2,370
2,371 - 2,400
2,401 - 2,430
2,431 - 2,460
2,461 - 2,490
2,491 - 2,520
2,521 - 2,550
2,551 - ล่าสุด
นารีมีมาแชร์ : "นอนคลีน" เคล็ดลับดูแลสุขภาพแนวใหม่
นารีมีมาแชร์ : "นอนคลีน" เคล็ดลับดูแลสุขภาพแนวใหม่
11 ม.ค. 60
กำลังเล่น...
ตำรับครัวนารี : "ข้าวยำปักษ์ใต้" เมนูดั้งเดิมตำรับชาววัง
ตำรับครัวนารี : "ข้าวยำปักษ์ใต้" เมนูดั้งเดิมตำรับชาววัง
11 ม.ค. 60
นารีบำบัด : แก้ปัญหาผมเฉพาะกิจด้วย "แชมพูแห้ง"
นารีบำบัด : แก้ปัญหาผมเฉพาะกิจด้วย "แชมพูแห้ง"
11 ม.ค. 60
กระจ่างจิต : หลักการทรงงานของในหลวงรัชกาลที่ 9 เพื่อคนทำงาน
กระจ่างจิต : หลักการทรงงานของในหลวงรัชกาลที่ 9 เพื่อคนทำงาน
11 ม.ค. 60
นารีบำบัด : สมุนไพรรักษาโรคน้ำกัดเท้า
นารีบำบัด : สมุนไพรรักษาโรคน้ำกัดเท้า
12 ม.ค. 60
ภัยรอบตัว : เทคนิคจดจำคนร้าย
ภัยรอบตัว : เทคนิคจดจำคนร้าย
12 ม.ค. 60
นารีมีมาแชร์ : ขับมอเตอร์ไชด์ลุยน้ำท่วม ทำได้จริงหรือ
นารีมีมาแชร์ : ขับมอเตอร์ไชด์ลุยน้ำท่วม ทำได้จริงหรือ
12 ม.ค. 60
กระจ่างจิต : 3 กลยุทธ์วางแผนภาษีสำหรับมนุษย์เงินเดือน
กระจ่างจิต : 3 กลยุทธ์วางแผนภาษีสำหรับมนุษย์เงินเดือน
12 ม.ค. 60
ตำรับครัวนารี : เต้าเจี้ยวหลน
ตำรับครัวนารี : เต้าเจี้ยวหลน
12 ม.ค. 60
ภัยรอบตัว : ผู้หญิงเสี่ยงภัยถ้ำมอง
ภัยรอบตัว : ผู้หญิงเสี่ยงภัยถ้ำมอง
13 ม.ค. 60
นารีบำบัด : ลูกประคบสมุนไพรหน้าเด้ง
นารีบำบัด : ลูกประคบสมุนไพรหน้าเด้ง
13 ม.ค. 60
นารีมีมาแชร์ : สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำ ในการช่วยเหลือผู้ประสบภัยพิบัติน้ำท่วม
นารีมีมาแชร์ : สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำ ในการช่วยเหลือผู้ประสบภัยพิบัติน้ำท่วม
13 ม.ค. 60
กระจ่างจิต : How to 4 วิธีแก้ปวดตา
กระจ่างจิต : How to 4 วิธีแก้ปวดตา
13 ม.ค. 60
ตำรับครัวนารี : แกงเหงาหงอด ตำรับกรุงศรีอยุธยา
ตำรับครัวนารี : แกงเหงาหงอด ตำรับกรุงศรีอยุธยา
13 ม.ค. 60
ภัยรอบตัว : หลอกโกงค่าศัลยกรรม
ภัยรอบตัว : หลอกโกงค่าศัลยกรรม
16 ม.ค. 60
กระจ่างจิต : แก้ตาบวมแบบเร่งด่วน
กระจ่างจิต : แก้ตาบวมแบบเร่งด่วน
16 ม.ค. 60
ครัวนารี : ขนมจีนน้ำยาปูใบชะพลู
ครัวนารี : ขนมจีนน้ำยาปูใบชะพลู
16 ม.ค. 60
รู้พฤติกรรมจระเข้.. ทำอย่างไรเมื่อหลุดจากฟาร์ม ?
รู้พฤติกรรมจระเข้.. ทำอย่างไรเมื่อหลุดจากฟาร์ม ?
16 ม.ค. 60
นารีบำบัด : วิธีปรุงดินง่ายๆ..ปลูกอะไรก็ขึ้น
นารีบำบัด : วิธีปรุงดินง่ายๆ..ปลูกอะไรก็ขึ้น
16 ม.ค. 60
กระจ่างจิต : โสดอย่างไรให้มีความสุข
กระจ่างจิต : โสดอย่างไรให้มีความสุข
17 ม.ค. 60
ภัยรอบตัว : เกือบตายเพราะดูดไขมัน
ภัยรอบตัว : เกือบตายเพราะดูดไขมัน
17 ม.ค. 60
นารีมีมาแชร์ : เข้าใจ 'ข้อกฎหมาย' เรื่องใกล้ตัวที่ควรรู้
นารีมีมาแชร์ : เข้าใจ 'ข้อกฎหมาย' เรื่องใกล้ตัวที่ควรรู้
17 ม.ค. 60
นารีบำบัด : ผ่อนคลายสุขภาพตนเอง..ด้วยศาสตร์นวดวัดโพธิ์
นารีบำบัด : ผ่อนคลายสุขภาพตนเอง..ด้วยศาสตร์นวดวัดโพธิ์
17 ม.ค. 60
ตำรับครัวนารี : "ข้าวหน้าหมูผัดกิมจิซอสชีส"
ตำรับครัวนารี : "ข้าวหน้าหมูผัดกิมจิซอสชีส"
17 ม.ค. 60
กระจ่างจิต : สิ่งที่ควรทำ เมื่อเกิดเหตุเพลิงไหม้
กระจ่างจิต : สิ่งที่ควรทำ เมื่อเกิดเหตุเพลิงไหม้
18 ม.ค. 60
ภัยรอบตัว : จัดฟันแฟชั่น สวยอย่างไม่ปลอดภัย
ภัยรอบตัว : จัดฟันแฟชั่น สวยอย่างไม่ปลอดภัย
18 ม.ค. 60
ครัวนารี : เมนู “ไข่ป่าม” อาหารพื้นบ้านล้านนา
ครัวนารี : เมนู “ไข่ป่าม” อาหารพื้นบ้านล้านนา
18 ม.ค. 60
นารีบำบัด : ความเชื่อถูกหรือผิด "สูตรดีท็อกซ์" ในโลกออนไลน์
นารีบำบัด : ความเชื่อถูกหรือผิด "สูตรดีท็อกซ์" ในโลกออนไลน์
18 ม.ค. 60
นารีมีมาแชร์ : ถ่ายรูปชู 2 นิ้ว ก่อเหตุโจรกรรมลายนิ้วมือได้ จริงหรือ ?
นารีมีมาแชร์ : ถ่ายรูปชู 2 นิ้ว ก่อเหตุโจรกรรมลายนิ้วมือได้ จริงหรือ ?
18 ม.ค. 60
กระจ่างจิต : กิจกรรมใช้น้ำอย่างไรให้ประหยัด
กระจ่างจิต : กิจกรรมใช้น้ำอย่างไรให้ประหยัด
19 ม.ค. 60

นารีกระจ่าง

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - 750
751 - 780
781 - 810
811 - 840
841 - 870
871 - 900
901 - 930
931 - 960
961 - 990
991 - 1,020
1,021 - 1,050
1,051 - 1,080
1,081 - 1,110
1,111 - 1,140
1,141 - 1,170
1,171 - 1,200
1,201 - 1,230
1,231 - 1,260
1,261 - 1,290
1,291 - 1,320
1,321 - 1,350
1,351 - 1,380
1,381 - 1,410
1,411 - 1,440
1,441 - 1,470
1,471 - 1,500
1,501 - 1,530
1,531 - 1,560
1,561 - 1,590
1,591 - 1,620
1,621 - 1,650
1,651 - 1,680
1,681 - 1,710
1,711 - 1,740
1,741 - 1,770
1,771 - 1,800
1,801 - 1,830
1,831 - 1,860
1,861 - 1,890
1,891 - 1,920
1,921 - 1,950
1,951 - 1,980
1,981 - 2,010
2,011 - 2,040
2,041 - 2,070
2,071 - 2,100
2,101 - 2,130
2,131 - 2,160
2,161 - 2,190
2,191 - 2,220
2,221 - 2,250
2,251 - 2,280
2,281 - 2,310
2,311 - 2,340
2,341 - 2,370
2,371 - 2,400
2,401 - 2,430
2,431 - 2,460
2,461 - 2,490
2,491 - 2,520
2,521 - 2,550
2,551 - ล่าสุด
นารีมีมาแชร์ : "นอนคลีน" เคล็ดลับดูแลสุขภาพแนวใหม่
นารีมีมาแชร์ : "นอนคลีน" เคล็ดลับดูแลสุขภาพแนวใหม่
11 ม.ค. 60
กำลังเล่น...
ตำรับครัวนารี : "ข้าวยำปักษ์ใต้" เมนูดั้งเดิมตำรับชาววัง
ตำรับครัวนารี : "ข้าวยำปักษ์ใต้" เมนูดั้งเดิมตำรับชาววัง
11 ม.ค. 60
นารีบำบัด : แก้ปัญหาผมเฉพาะกิจด้วย "แชมพูแห้ง"
นารีบำบัด : แก้ปัญหาผมเฉพาะกิจด้วย "แชมพูแห้ง"
11 ม.ค. 60
กระจ่างจิต : หลักการทรงงานของในหลวงรัชกาลที่ 9 เพื่อคนทำงาน
กระจ่างจิต : หลักการทรงงานของในหลวงรัชกาลที่ 9 เพื่อคนทำงาน
11 ม.ค. 60
นารีบำบัด : สมุนไพรรักษาโรคน้ำกัดเท้า
นารีบำบัด : สมุนไพรรักษาโรคน้ำกัดเท้า
12 ม.ค. 60
ภัยรอบตัว : เทคนิคจดจำคนร้าย
ภัยรอบตัว : เทคนิคจดจำคนร้าย
12 ม.ค. 60
นารีมีมาแชร์ : ขับมอเตอร์ไชด์ลุยน้ำท่วม ทำได้จริงหรือ
นารีมีมาแชร์ : ขับมอเตอร์ไชด์ลุยน้ำท่วม ทำได้จริงหรือ
12 ม.ค. 60
กระจ่างจิต : 3 กลยุทธ์วางแผนภาษีสำหรับมนุษย์เงินเดือน
กระจ่างจิต : 3 กลยุทธ์วางแผนภาษีสำหรับมนุษย์เงินเดือน
12 ม.ค. 60
ตำรับครัวนารี : เต้าเจี้ยวหลน
ตำรับครัวนารี : เต้าเจี้ยวหลน
12 ม.ค. 60
ภัยรอบตัว : ผู้หญิงเสี่ยงภัยถ้ำมอง
ภัยรอบตัว : ผู้หญิงเสี่ยงภัยถ้ำมอง
13 ม.ค. 60
นารีบำบัด : ลูกประคบสมุนไพรหน้าเด้ง
นารีบำบัด : ลูกประคบสมุนไพรหน้าเด้ง
13 ม.ค. 60
นารีมีมาแชร์ : สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำ ในการช่วยเหลือผู้ประสบภัยพิบัติน้ำท่วม
นารีมีมาแชร์ : สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำ ในการช่วยเหลือผู้ประสบภัยพิบัติน้ำท่วม
13 ม.ค. 60
กระจ่างจิต : How to 4 วิธีแก้ปวดตา
กระจ่างจิต : How to 4 วิธีแก้ปวดตา
13 ม.ค. 60
ตำรับครัวนารี : แกงเหงาหงอด ตำรับกรุงศรีอยุธยา
ตำรับครัวนารี : แกงเหงาหงอด ตำรับกรุงศรีอยุธยา
13 ม.ค. 60
ภัยรอบตัว : หลอกโกงค่าศัลยกรรม
ภัยรอบตัว : หลอกโกงค่าศัลยกรรม
16 ม.ค. 60
กระจ่างจิต : แก้ตาบวมแบบเร่งด่วน
กระจ่างจิต : แก้ตาบวมแบบเร่งด่วน
16 ม.ค. 60
ครัวนารี : ขนมจีนน้ำยาปูใบชะพลู
ครัวนารี : ขนมจีนน้ำยาปูใบชะพลู
16 ม.ค. 60
รู้พฤติกรรมจระเข้.. ทำอย่างไรเมื่อหลุดจากฟาร์ม ?
รู้พฤติกรรมจระเข้.. ทำอย่างไรเมื่อหลุดจากฟาร์ม ?
16 ม.ค. 60
นารีบำบัด : วิธีปรุงดินง่ายๆ..ปลูกอะไรก็ขึ้น
นารีบำบัด : วิธีปรุงดินง่ายๆ..ปลูกอะไรก็ขึ้น
16 ม.ค. 60
กระจ่างจิต : โสดอย่างไรให้มีความสุข
กระจ่างจิต : โสดอย่างไรให้มีความสุข
17 ม.ค. 60
ภัยรอบตัว : เกือบตายเพราะดูดไขมัน
ภัยรอบตัว : เกือบตายเพราะดูดไขมัน
17 ม.ค. 60
นารีมีมาแชร์ : เข้าใจ 'ข้อกฎหมาย' เรื่องใกล้ตัวที่ควรรู้
นารีมีมาแชร์ : เข้าใจ 'ข้อกฎหมาย' เรื่องใกล้ตัวที่ควรรู้
17 ม.ค. 60
นารีบำบัด : ผ่อนคลายสุขภาพตนเอง..ด้วยศาสตร์นวดวัดโพธิ์
นารีบำบัด : ผ่อนคลายสุขภาพตนเอง..ด้วยศาสตร์นวดวัดโพธิ์
17 ม.ค. 60
ตำรับครัวนารี : "ข้าวหน้าหมูผัดกิมจิซอสชีส"
ตำรับครัวนารี : "ข้าวหน้าหมูผัดกิมจิซอสชีส"
17 ม.ค. 60
กระจ่างจิต : สิ่งที่ควรทำ เมื่อเกิดเหตุเพลิงไหม้
กระจ่างจิต : สิ่งที่ควรทำ เมื่อเกิดเหตุเพลิงไหม้
18 ม.ค. 60
ภัยรอบตัว : จัดฟันแฟชั่น สวยอย่างไม่ปลอดภัย
ภัยรอบตัว : จัดฟันแฟชั่น สวยอย่างไม่ปลอดภัย
18 ม.ค. 60
ครัวนารี : เมนู “ไข่ป่าม” อาหารพื้นบ้านล้านนา
ครัวนารี : เมนู “ไข่ป่าม” อาหารพื้นบ้านล้านนา
18 ม.ค. 60
นารีบำบัด : ความเชื่อถูกหรือผิด "สูตรดีท็อกซ์" ในโลกออนไลน์
นารีบำบัด : ความเชื่อถูกหรือผิด "สูตรดีท็อกซ์" ในโลกออนไลน์
18 ม.ค. 60
นารีมีมาแชร์ : ถ่ายรูปชู 2 นิ้ว ก่อเหตุโจรกรรมลายนิ้วมือได้ จริงหรือ ?
นารีมีมาแชร์ : ถ่ายรูปชู 2 นิ้ว ก่อเหตุโจรกรรมลายนิ้วมือได้ จริงหรือ ?
18 ม.ค. 60
กระจ่างจิต : กิจกรรมใช้น้ำอย่างไรให้ประหยัด
กระจ่างจิต : กิจกรรมใช้น้ำอย่างไรให้ประหยัด
19 ม.ค. 60

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย