หนึ่งในของกินขึ้นชื่อของเมืองเชียงใหม่ ถ้าใครไปเยือนต้องลอง กว่า 30 ปี ที่ ลุงชาญ ท้าวทุมมา อายุ 72 ปี และ ป้าหมวย เยาวภา ท้าวทุมมา อายุ 68 ปี ขายกล้วยทอดด้วยรสชาติที่คงความเป็นเอกลักษณ์ที่หาคนเลียนแบบได้ยาก อะไรที่ทำให้คู่รักคู่นี้ ลุยกันมาจนมีชื่อเสียงโด่งดัง ขนาดที่คนจะซื้อกินต้องต่อคิว