ไทยบันเทิง
ไทยบันเทิง

อิ่มมนต์รส : "ลูกกำจัด" เครื่องเทศคู่ครัวคนไทยเบิ้ง

หน้ารายการ
14 ม.ค. 65

ไม่เพียงมีเอกลักษณ์ที่วิธีพูดและการแต่งกาย หากชุมชนคนไทยเบิ้งที่บ้านโคกสลุง จังหวัดลพบุรี ยังมีอีกหนึ่งของดีคู่ครัวคือ "ลูกกำจัด" เครื่องเทศรสชาติเผ็ดร้อน ที่ชาวไทยเบิ้งนิยมนำมาทำเป็นเมนูเด็ดประจำชุมชน

ติดตามชมรายการไทยบันเทิง ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS

ไทยบันเทิง

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - 750
751 - 780
781 - 810
811 - 840
841 - 870
871 - 900
901 - 930
931 - 960
961 - 990
991 - 1,020
1,021 - 1,050
1,051 - 1,080
1,081 - 1,110
1,111 - 1,140
1,141 - 1,170
1,171 - 1,200
1,201 - 1,230
1,231 - 1,260
1,261 - 1,290
1,291 - 1,320
1,321 - ล่าสุด
​หัวใจในลายผ้า : นักออกแบบผ้าบ้านคึมมะอุปรับตัวสู้วิกฤต
​หัวใจในลายผ้า : นักออกแบบผ้าบ้านคึมมะอุปรับตัวสู้วิกฤต
29 พ.ย. 64
​เรื่องนี้มีตำนาน : ตำนาน "ลำเจียกต้องมนต์" ในรอยอารยธรรมขอม
​เรื่องนี้มีตำนาน : ตำนาน "ลำเจียกต้องมนต์" ในรอยอารยธรรมขอม
30 พ.ย. 64
​อิ่มมนต์รส : เมนูหน้าหนาว เล่าวิถีเกษตรอินทรีย์บ้านดงเย็น
​อิ่มมนต์รส : เมนูหน้าหนาว เล่าวิถีเกษตรอินทรีย์บ้านดงเย็น
3 ธ.ค. 64
เรื่องนี้มีตำนาน : งานบูชาเทพกันเพลิงแห่งบุคคโล
เรื่องนี้มีตำนาน : งานบูชาเทพกันเพลิงแห่งบุคคโล
7 ธ.ค. 64
เรื่องนี้มีตำนาน : เสียงจากหัวลำโพงผ่านมุมมองประวัติศาสตร์
เรื่องนี้มีตำนาน : เสียงจากหัวลำโพงผ่านมุมมองประวัติศาสตร์
14 ธ.ค. 64
อิ่มมนต์รส : "งาขาว" ธัญพืชคู่ครัวอาข่า
อิ่มมนต์รส : "งาขาว" ธัญพืชคู่ครัวอาข่า
17 ธ.ค. 64
​หัวใจในลายผ้า : คาเฟ่มินิมอลเล่าเรื่องผ้าจก
​หัวใจในลายผ้า : คาเฟ่มินิมอลเล่าเรื่องผ้าจก
27 ธ.ค. 64
​เรื่องนี้มีตำนาน : งานฉลองครอบครัวศักดิ์สิทธิ์ และ "ทารกผู้วิมล"
​เรื่องนี้มีตำนาน : งานฉลองครอบครัวศักดิ์สิทธิ์ และ "ทารกผู้วิมล"
28 ธ.ค. 64
หัวใจในลายผ้า : บทสนทนาในงานปักจากเสียงคนไร้รัฐ - ไร้สัญชาติ
หัวใจในลายผ้า : บทสนทนาในงานปักจากเสียงคนไร้รัฐ - ไร้สัญชาติ
10 ม.ค. 65
เรื่องนี้มีตำนาน : ย้อนเส้นทางจีนไหหลำที่สามเสน
เรื่องนี้มีตำนาน : ย้อนเส้นทางจีนไหหลำที่สามเสน
11 ม.ค. 65
กำลังเล่น...
อิ่มมนต์รส : "ลูกกำจัด" เครื่องเทศคู่ครัวคนไทยเบิ้ง
อิ่มมนต์รส : "ลูกกำจัด" เครื่องเทศคู่ครัวคนไทยเบิ้ง
14 ม.ค. 65
หัวใจในลายผ้า : ชุมชนบ้านเพ รื้อฟื้นผ้าทอตาสมุก
หัวใจในลายผ้า : ชุมชนบ้านเพ รื้อฟื้นผ้าทอตาสมุก
17 ม.ค. 65
​เรื่องนี้มีตำนาน : "พิมาย" เมืองแห่งยา สู่สมุนไพรสูตร "กุฏิฤาษี"
​เรื่องนี้มีตำนาน : "พิมาย" เมืองแห่งยา สู่สมุนไพรสูตร "กุฏิฤาษี"
18 ม.ค. 65
​อิ่มมนต์รส : "สิหมะ" เครื่องเทศรสเปรี้ยวจากดอยอาข่า
​อิ่มมนต์รส : "สิหมะ" เครื่องเทศรสเปรี้ยวจากดอยอาข่า
21 ม.ค. 65
เรื่องนี้มีตำนาน : ความเชื่อลูกจีนสู่งานแห่เจ้าเมืองอุทัย
เรื่องนี้มีตำนาน : ความเชื่อลูกจีนสู่งานแห่เจ้าเมืองอุทัย
25 ม.ค. 65
​อิ่มมนต์รส : "ส้มแก้ว" ผลไม้โบราณคู่ชุมชนบางคนที
​อิ่มมนต์รส : "ส้มแก้ว" ผลไม้โบราณคู่ชุมชนบางคนที
28 ม.ค. 65
หัวใจในลายผ้า : ลวดลายมงคลในอาภรณ์โบราณยุคราชวงศ์ชิง
หัวใจในลายผ้า : ลวดลายมงคลในอาภรณ์โบราณยุคราชวงศ์ชิง
31 ม.ค. 65
เรื่องนี้มีตำนาน : มรดก "สิงโตแคะ" สะท้อนวิถีจีน
เรื่องนี้มีตำนาน : มรดก "สิงโตแคะ" สะท้อนวิถีจีน
1 ก.พ. 65
อิ่มมนต์รส : "หลามกบปู" เมนูฤดูจำศีล
อิ่มมนต์รส : "หลามกบปู" เมนูฤดูจำศีล
4 ก.พ. 65
หัวใจในลายผ้า : บาติกตะกั่วป่า ศิลปะเยียวยาบาดแผลสึนามิ
หัวใจในลายผ้า : บาติกตะกั่วป่า ศิลปะเยียวยาบาดแผลสึนามิ
7 ก.พ. 65
เรื่องนี้มีตำนาน : สืบสานตำนานโนราแห่งเวียงกลางบางแก้ว
เรื่องนี้มีตำนาน : สืบสานตำนานโนราแห่งเวียงกลางบางแก้ว
8 ก.พ. 65
อิ่มมนต์รส : "แกงมะมี้" อาหารพื้นถิ่นคนไทยพวนบ้านดงกระทงยาม
อิ่มมนต์รส : "แกงมะมี้" อาหารพื้นถิ่นคนไทยพวนบ้านดงกระทงยาม
11 ก.พ. 65
หัวใจในลายผ้า : ชุดเจ้าสาวยั่งยืน รับวาเลนไทน์
หัวใจในลายผ้า : ชุดเจ้าสาวยั่งยืน รับวาเลนไทน์
14 ก.พ. 65
เรื่องนี้มีตำนาน : พิธีกรรม "รับขวัญเกลือ" แห่งเมืองเพชร
เรื่องนี้มีตำนาน : พิธีกรรม "รับขวัญเกลือ" แห่งเมืองเพชร
15 ก.พ. 65
​อิ่มมนต์รส : "แกงสะแล" เมนูต้นปีแห่งชุมชนวัดนาลานข้าว
​อิ่มมนต์รส : "แกงสะแล" เมนูต้นปีแห่งชุมชนวัดนาลานข้าว
18 ก.พ. 65
หัวใจในลายผ้า : มัดย้อมบ้านสามช่องเหนือ สีสันแห่งอ่าวพังงา
หัวใจในลายผ้า : มัดย้อมบ้านสามช่องเหนือ สีสันแห่งอ่าวพังงา
21 ก.พ. 65
​เรื่องนี้มีตำนาน : ย้อนรอย "กำแพงเมืองฉะเชิงเทรา"
​เรื่องนี้มีตำนาน : ย้อนรอย "กำแพงเมืองฉะเชิงเทรา"
22 ก.พ. 65
​อิ่มมนต์รส : ต่อยอดกล้วยน้ำว้า ของดีคู่ชุมชนบ้านพิกุลทองสามัคคี
​อิ่มมนต์รส : ต่อยอดกล้วยน้ำว้า ของดีคู่ชุมชนบ้านพิกุลทองสามัคคี
25 ก.พ. 65
​หัวใจในลายผ้า : ผ้าใยลักกะตา เส้นใยสับปะรดอำเภอปลวกแดง
​หัวใจในลายผ้า : ผ้าใยลักกะตา เส้นใยสับปะรดอำเภอปลวกแดง
28 ก.พ. 65
​เรื่องนี้มีตำนาน : ช่างปั้นหม้อดินเผาคนสุดท้ายของคลองสระบัว
​เรื่องนี้มีตำนาน : ช่างปั้นหม้อดินเผาคนสุดท้ายของคลองสระบัว
1 มี.ค. 65

ไทยบันเทิง

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - 750
751 - 780
781 - 810
811 - 840
841 - 870
871 - 900
901 - 930
931 - 960
961 - 990
991 - 1,020
1,021 - 1,050
1,051 - 1,080
1,081 - 1,110
1,111 - 1,140
1,141 - 1,170
1,171 - 1,200
1,201 - 1,230
1,231 - 1,260
1,261 - 1,290
1,291 - 1,320
1,321 - ล่าสุด
​หัวใจในลายผ้า : นักออกแบบผ้าบ้านคึมมะอุปรับตัวสู้วิกฤต
​หัวใจในลายผ้า : นักออกแบบผ้าบ้านคึมมะอุปรับตัวสู้วิกฤต
29 พ.ย. 64
​เรื่องนี้มีตำนาน : ตำนาน "ลำเจียกต้องมนต์" ในรอยอารยธรรมขอม
​เรื่องนี้มีตำนาน : ตำนาน "ลำเจียกต้องมนต์" ในรอยอารยธรรมขอม
30 พ.ย. 64
​อิ่มมนต์รส : เมนูหน้าหนาว เล่าวิถีเกษตรอินทรีย์บ้านดงเย็น
​อิ่มมนต์รส : เมนูหน้าหนาว เล่าวิถีเกษตรอินทรีย์บ้านดงเย็น
3 ธ.ค. 64
เรื่องนี้มีตำนาน : งานบูชาเทพกันเพลิงแห่งบุคคโล
เรื่องนี้มีตำนาน : งานบูชาเทพกันเพลิงแห่งบุคคโล
7 ธ.ค. 64
เรื่องนี้มีตำนาน : เสียงจากหัวลำโพงผ่านมุมมองประวัติศาสตร์
เรื่องนี้มีตำนาน : เสียงจากหัวลำโพงผ่านมุมมองประวัติศาสตร์
14 ธ.ค. 64
อิ่มมนต์รส : "งาขาว" ธัญพืชคู่ครัวอาข่า
อิ่มมนต์รส : "งาขาว" ธัญพืชคู่ครัวอาข่า
17 ธ.ค. 64
​หัวใจในลายผ้า : คาเฟ่มินิมอลเล่าเรื่องผ้าจก
​หัวใจในลายผ้า : คาเฟ่มินิมอลเล่าเรื่องผ้าจก
27 ธ.ค. 64
​เรื่องนี้มีตำนาน : งานฉลองครอบครัวศักดิ์สิทธิ์ และ "ทารกผู้วิมล"
​เรื่องนี้มีตำนาน : งานฉลองครอบครัวศักดิ์สิทธิ์ และ "ทารกผู้วิมล"
28 ธ.ค. 64
หัวใจในลายผ้า : บทสนทนาในงานปักจากเสียงคนไร้รัฐ - ไร้สัญชาติ
หัวใจในลายผ้า : บทสนทนาในงานปักจากเสียงคนไร้รัฐ - ไร้สัญชาติ
10 ม.ค. 65
เรื่องนี้มีตำนาน : ย้อนเส้นทางจีนไหหลำที่สามเสน
เรื่องนี้มีตำนาน : ย้อนเส้นทางจีนไหหลำที่สามเสน
11 ม.ค. 65
กำลังเล่น...
อิ่มมนต์รส : "ลูกกำจัด" เครื่องเทศคู่ครัวคนไทยเบิ้ง
อิ่มมนต์รส : "ลูกกำจัด" เครื่องเทศคู่ครัวคนไทยเบิ้ง
14 ม.ค. 65
หัวใจในลายผ้า : ชุมชนบ้านเพ รื้อฟื้นผ้าทอตาสมุก
หัวใจในลายผ้า : ชุมชนบ้านเพ รื้อฟื้นผ้าทอตาสมุก
17 ม.ค. 65
​เรื่องนี้มีตำนาน : "พิมาย" เมืองแห่งยา สู่สมุนไพรสูตร "กุฏิฤาษี"
​เรื่องนี้มีตำนาน : "พิมาย" เมืองแห่งยา สู่สมุนไพรสูตร "กุฏิฤาษี"
18 ม.ค. 65
​อิ่มมนต์รส : "สิหมะ" เครื่องเทศรสเปรี้ยวจากดอยอาข่า
​อิ่มมนต์รส : "สิหมะ" เครื่องเทศรสเปรี้ยวจากดอยอาข่า
21 ม.ค. 65
เรื่องนี้มีตำนาน : ความเชื่อลูกจีนสู่งานแห่เจ้าเมืองอุทัย
เรื่องนี้มีตำนาน : ความเชื่อลูกจีนสู่งานแห่เจ้าเมืองอุทัย
25 ม.ค. 65
​อิ่มมนต์รส : "ส้มแก้ว" ผลไม้โบราณคู่ชุมชนบางคนที
​อิ่มมนต์รส : "ส้มแก้ว" ผลไม้โบราณคู่ชุมชนบางคนที
28 ม.ค. 65
หัวใจในลายผ้า : ลวดลายมงคลในอาภรณ์โบราณยุคราชวงศ์ชิง
หัวใจในลายผ้า : ลวดลายมงคลในอาภรณ์โบราณยุคราชวงศ์ชิง
31 ม.ค. 65
เรื่องนี้มีตำนาน : มรดก "สิงโตแคะ" สะท้อนวิถีจีน
เรื่องนี้มีตำนาน : มรดก "สิงโตแคะ" สะท้อนวิถีจีน
1 ก.พ. 65
อิ่มมนต์รส : "หลามกบปู" เมนูฤดูจำศีล
อิ่มมนต์รส : "หลามกบปู" เมนูฤดูจำศีล
4 ก.พ. 65
หัวใจในลายผ้า : บาติกตะกั่วป่า ศิลปะเยียวยาบาดแผลสึนามิ
หัวใจในลายผ้า : บาติกตะกั่วป่า ศิลปะเยียวยาบาดแผลสึนามิ
7 ก.พ. 65
เรื่องนี้มีตำนาน : สืบสานตำนานโนราแห่งเวียงกลางบางแก้ว
เรื่องนี้มีตำนาน : สืบสานตำนานโนราแห่งเวียงกลางบางแก้ว
8 ก.พ. 65
อิ่มมนต์รส : "แกงมะมี้" อาหารพื้นถิ่นคนไทยพวนบ้านดงกระทงยาม
อิ่มมนต์รส : "แกงมะมี้" อาหารพื้นถิ่นคนไทยพวนบ้านดงกระทงยาม
11 ก.พ. 65
หัวใจในลายผ้า : ชุดเจ้าสาวยั่งยืน รับวาเลนไทน์
หัวใจในลายผ้า : ชุดเจ้าสาวยั่งยืน รับวาเลนไทน์
14 ก.พ. 65
เรื่องนี้มีตำนาน : พิธีกรรม "รับขวัญเกลือ" แห่งเมืองเพชร
เรื่องนี้มีตำนาน : พิธีกรรม "รับขวัญเกลือ" แห่งเมืองเพชร
15 ก.พ. 65
​อิ่มมนต์รส : "แกงสะแล" เมนูต้นปีแห่งชุมชนวัดนาลานข้าว
​อิ่มมนต์รส : "แกงสะแล" เมนูต้นปีแห่งชุมชนวัดนาลานข้าว
18 ก.พ. 65
หัวใจในลายผ้า : มัดย้อมบ้านสามช่องเหนือ สีสันแห่งอ่าวพังงา
หัวใจในลายผ้า : มัดย้อมบ้านสามช่องเหนือ สีสันแห่งอ่าวพังงา
21 ก.พ. 65
​เรื่องนี้มีตำนาน : ย้อนรอย "กำแพงเมืองฉะเชิงเทรา"
​เรื่องนี้มีตำนาน : ย้อนรอย "กำแพงเมืองฉะเชิงเทรา"
22 ก.พ. 65
​อิ่มมนต์รส : ต่อยอดกล้วยน้ำว้า ของดีคู่ชุมชนบ้านพิกุลทองสามัคคี
​อิ่มมนต์รส : ต่อยอดกล้วยน้ำว้า ของดีคู่ชุมชนบ้านพิกุลทองสามัคคี
25 ก.พ. 65
​หัวใจในลายผ้า : ผ้าใยลักกะตา เส้นใยสับปะรดอำเภอปลวกแดง
​หัวใจในลายผ้า : ผ้าใยลักกะตา เส้นใยสับปะรดอำเภอปลวกแดง
28 ก.พ. 65
​เรื่องนี้มีตำนาน : ช่างปั้นหม้อดินเผาคนสุดท้ายของคลองสระบัว
​เรื่องนี้มีตำนาน : ช่างปั้นหม้อดินเผาคนสุดท้ายของคลองสระบัว
1 มี.ค. 65

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย