​อิ่มมนต์รส : เมี่ยงลาวชาววัง ตำรับ ม.ร.ว.นารี (รัชนี) ยิ้มศิริ

​อิ่มมนต์รส : เมี่ยงลาวชาววัง ตำรับ ม.ร.ว.นารี (รัชนี) ยิ้มศิริ

ไทยบันเทิง ออกอากาศ 12 ก.ค. 62
27

แม้ตัวจะจากไปแล้ว แต่ตำรับ "เมี่ยงลาวชาววัง" รสมือ "หม่อมราชวงค์นารี (รัชนี) ยิ้มศิริ" ยังได้รับการสานต่อ โดยลูกหลานที่ยังรักษากรรมวิธีการทำและรสชาติแบบดั้งเดิม สานต่อเจตนารมณ์ของ คุณหญิงนารี ที่อยากให้อาหารชาววัง ซึ่งได้รับการถ่ายทอดมาจาก "หม่อมเจ้าจันทร์เจริญ รัชนี" ผู้นิพนธ์ตำราอาหาร ของคาว ของหวาน ยังคงอยู่ ติดตามในอิ่มมนต์รส

ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS

แท็ก

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

มองมุมหนัง : ประโยชน์ของซับไตเติล ที่มากกว่าแปลภาษา
มองมุมหนัง : ประโยชน์ของซับไตเติล ที่มากกว่าแปลภาษา
1 ส.ค. 62
เพียงคำเดียว : "วันพระ - วันโกน"
เพียงคำเดียว : "วันพระ - วันโกน"
31 ก.ค. 62
เรื่องนี้มีตำนาน : จารึกสด๊กก๊อกธม ไขคติการสร้างปราสาทหิน
เรื่องนี้มีตำนาน : จารึกสด๊กก๊อกธม ไขคติการสร้างปราสาทหิน
30 ก.ค. 62
เพียงคำเดียว : "ห่า" ภูมิปัญญาวัดปริมาณฝน
เพียงคำเดียว : "ห่า" ภูมิปัญญาวัดปริมาณฝน
24 ก.ค. 62
เรื่องนี้มีตำนาน : ความเชื่อโบสถ์มหาอุตม์
เรื่องนี้มีตำนาน : ความเชื่อโบสถ์มหาอุตม์
23 ก.ค. 62
หัวใจในลายผ้า : จากแพรวากาฬสินธุ์สู่ผืนผ้าบนเวทีแฟชั่นวีค
หัวใจในลายผ้า : จากแพรวากาฬสินธุ์สู่ผืนผ้าบนเวทีแฟชั่นวีค
22 ก.ค. 62
​อิ่มมนต์รส : "สลัดได" พืชท้องถิ่นคู่สำรับพื้นบ้านจันทบูร
​อิ่มมนต์รส : "สลัดได" พืชท้องถิ่นคู่สำรับพื้นบ้านจันทบูร
19 ก.ค. 62
​มองมุมหนัง : เผยเหตุผลที่ดิสนีย์ไม่ทำ มู่หลาน เป็นหนังเพลง​
​มองมุมหนัง : เผยเหตุผลที่ดิสนีย์ไม่ทำ มู่หลาน เป็นหนังเพลง​
18 ก.ค. 62
​หัวใจในลายผ้า : "ปิญญ่า" ราชินีผ้าทอแห่งแดนตากาล็อก
​หัวใจในลายผ้า : "ปิญญ่า" ราชินีผ้าทอแห่งแดนตากาล็อก
15 ก.ค. 62
​อิ่มมนต์รส : เมี่ยงลาวชาววัง ตำรับ ม.ร.ว.นารี (รัชนี) ยิ้มศิริ
​อิ่มมนต์รส : เมี่ยงลาวชาววัง ตำรับ ม.ร.ว.นารี (รัชนี) ยิ้มศิริ
12 ก.ค. 62
มองมุมหนัง : 25 ปี ฟอร์เรสท์ กัมพ์ จากหนังขวัญใจสู่ภาพย​นตร์ของคนเขลา
มองมุมหนัง : 25 ปี ฟอร์เรสท์ กัมพ์ จากหนังขวัญใจสู่ภาพย​นตร์ของคนเขลา
11 ก.ค. 62
​เพียงคำเดียว : หลากความหมายหลายบริบทของ "คาบ"
​เพียงคำเดียว : หลากความหมายหลายบริบทของ "คาบ"
10 ก.ค. 62
​เรื่องนี้มีตำนาน : ย้อนตำนานถิ่นฐานพวนบ้านหมี่
​เรื่องนี้มีตำนาน : ย้อนตำนานถิ่นฐานพวนบ้านหมี่
9 ก.ค. 62
​หัวใจในลายผ้า : ผ้าไทยในเวทีนางงามของ "คณาพจน์ อุ่นศร"
​หัวใจในลายผ้า : ผ้าไทยในเวทีนางงามของ "คณาพจน์ อุ่นศร"
8 ก.ค. 62
อิ่มมนต์รส : สำรับพื้นบ้านจาก "จั่น" อาหารจากป่าบ้านห้วยสะพาน
อิ่มมนต์รส : สำรับพื้นบ้านจาก "จั่น" อาหารจากป่าบ้านห้วยสะพาน
5 ก.ค. 62
มองมุมหนัง : เจมส์ บอนด์ 25 หรือหนังนี้มีอาถรรพ์
มองมุมหนัง : เจมส์ บอนด์ 25 หรือหนังนี้มีอาถรรพ์
4 ก.ค. 62
เพียงคำเดียว : สำนวนจาก "เงาะป่า - สังข์ทอง"
เพียงคำเดียว : สำนวนจาก "เงาะป่า - สังข์ทอง"
3 ก.ค. 62
เรื่องนี้มีตำนาน : ความเชื่อ "พระไภษัชยคุรุ" ครูแห่งยา
เรื่องนี้มีตำนาน : ความเชื่อ "พระไภษัชยคุรุ" ครูแห่งยา
2 ก.ค. 62
หัวใจในลายผ้า : มัดหมี่ลายจำหลักปราสาทขอมจากช่างทอบ้านนาโพธิ์
หัวใจในลายผ้า : มัดหมี่ลายจำหลักปราสาทขอมจากช่างทอบ้านนาโพธิ์
1 ก.ค. 62

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

ประเด็นข่าว (1 ส.ค. 62)
ประเด็นข่าว (1 ส.ค. 62)
1 ส.ค. 62
ประเด็นข่าว (31 ก.ค. 62)
ประเด็นข่าว (31 ก.ค. 62)
31 ก.ค. 62
ประเด็นข่าว (30 ก.ค. 62)
ประเด็นข่าว (30 ก.ค. 62)
30 ก.ค. 62
ประเด็นข่าว (24 ก.ค. 62)
ประเด็นข่าว (24 ก.ค. 62)
24 ก.ค. 62
ประเด็นข่าว (23 ก.ค. 62)
ประเด็นข่าว (23 ก.ค. 62)
23 ก.ค. 62
ประเด็นข่าว (22 ก.ค. 62)
ประเด็นข่าว (22 ก.ค. 62)
22 ก.ค. 62
ประเด็นข่าว (19 ก.ค. 62)
ประเด็นข่าว (19 ก.ค. 62)
19 ก.ค. 62
ประเด็นข่าว (18 ก.ค. 62)
ประเด็นข่าว (18 ก.ค. 62)
18 ก.ค. 62
ประเด็นข่าว (15 ก.ค. 62)
ประเด็นข่าว (15 ก.ค. 62)
15 ก.ค. 62
ประเด็นข่าว (12 ก.ค. 62)
ประเด็นข่าว (12 ก.ค. 62)
12 ก.ค. 62
ประเด็นข่าว (11 ก.ค. 62)
ประเด็นข่าว (11 ก.ค. 62)
11 ก.ค. 62
ประเด็นข่าว (10 ก.ค. 62)
ประเด็นข่าว (10 ก.ค. 62)
10 ก.ค. 62
ประเด็นข่าว (9 ก.ค. 62)
ประเด็นข่าว (9 ก.ค. 62)
9 ก.ค. 62
ประเด็นข่าว (8 ก.ค. 62)
ประเด็นข่าว (8 ก.ค. 62)
8 ก.ค. 62
ประเด็นข่าว (5 ก.ค. 62)
ประเด็นข่าว (5 ก.ค. 62)
5 ก.ค. 62
ประเด็นข่าว (4 ก.ค. 62)
ประเด็นข่าว (4 ก.ค. 62)
4 ก.ค. 62
ประเด็นข่าว (3 ก.ค. 62)
ประเด็นข่าว (3 ก.ค. 62)
3 ก.ค. 62
ประเด็นข่าว (2 ก.ค. 62)
ประเด็นข่าว (2 ก.ค. 62)
2 ก.ค. 62
ประเด็นข่าว (1 ก.ค. 62)
ประเด็นข่าว (1 ก.ค. 62)
1 ก.ค. 62
,
กลับขึ้นด้านบน