จรงค์ศักดิ์ รองเดช

จรงค์ศักดิ์ รองเดช

 

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

รายการภัตตาคารบ้านทุ่งเป็นรายการที่มุ่งส่งเสริมความรู้ เคียงคู่กับความอร่อย ซึ่งจะนำพาทุกท่านไปบุกตะลุยค้นหาแหล่งที่มาของอาหารเลิศรสที่มีอยู่ทุกทิศทั่วไทย เพื่อนำมาเข้าครัวปรุงเป็นอาหารหลากหลายเมนูที่สุดแสนจะน่ารับประทาน ในแบบฉบับพื้นบ้าน

 

 

เวลาออกอากาศ  :  ทุกวันเสาร์ 16.05 - 16.30 น.

                           ทุกวันศุกร์ เวลา 10.30 - 10.55 น. (Rerun)

 

ติดต่อรายการ  :  bantung@thaipbs.or.th

 

 

เว็บไซต์รายการ  :  www.thaipbs.or.th/BanTung

 

 

 

 

 

Preview Image

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

 : ปลาหัวโม่ง

29 พ.ย. 57 | 16.05 - 16.30 |

 

ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ จะพาไปฟังไปดู เสียงเรียกคู่ "ปลาหัวโม่ง"

ตัวโล่งโจ่งไม่มีเกล็ด น้ำตาเล็ดโดนเงี่ยงตำ "หรอย" เต็มคำ "แกงน้ำเคยไตปลา"

ขึ้นชื่อลือชา "ปลาเค็ม" กับ "แกงส้ม"

รอชมเต็มๆ เสาร์นี้นะครับ

 

ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 29 พฤศจิกายน 2557 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live