จรงค์ศักดิ์ รองเดช

จรงค์ศักดิ์ รองเดช

 

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

รายการภัตตาคารบ้านทุ่งเป็นรายการที่มุ่งส่งเสริมความรู้ เคียงคู่กับความอร่อย ซึ่งจะนำพาทุกท่านไปบุกตะลุยค้นหาแหล่งที่มาของอาหารเลิศรสที่มีอยู่ทุกทิศทั่วไทย เพื่อนำมาเข้าครัวปรุงเป็นอาหารหลากหลายเมนูที่สุดแสนจะน่ารับประทาน ในแบบฉบับพื้นบ้าน

 

 

เวลาออกอากาศ  :  ทุกวันเสาร์ 16.05 - 16.30 น.

                           ทุกวันศุกร์ เวลา 10.30 - 10.55 น. (Rerun)

 

ติดต่อรายการ  :  bantung@thaipbs.or.th

 

 

เว็บไซต์รายการ  :  www.thaipbs.or.th/BanTung

 

 

 

 

 

Preview Image

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

 : ส้มเกรียบ

1 พ.ย. 57 | 16.05 - 16.30 | Rerun : 7 พ.ย. 57 | 10.30 - 10.55

 

ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พาคุณผู้ชมไปติดตามค้นหาเรื่องราวของ "ส้มเกรียบ"

รสชาติเปรียบคล้ายกับ "ชะมวง"

กว่าจะเห็นดอกออกพวง ใช้เวลาปลูก 17 ปี

น้ำมาปรุงเมนูซดน้ำแกง อร่อยได้แรง "ต้มกะทิไก่บ้านใส่ข่า"

หากใครต้องการรสชาติเปรี้ยวยิ่งกว่าต้อง "แกงส้ม" นิยมใส่ "ปลาดุก"

เปิดทีวีมารอปลุกต่อมหิวพร้อมกัน เสาร์นี้ อย่าพลาด

 

ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 1 พฤศจิกายน 2557 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส  หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live