เดินตามวิถีไทยวน บ้านคูบัว จ.ราชบุรี

เดินตามวิถีไทยวน บ้านคูบัว จ.ราชบุรี

ทั่วถิ่นแดนไทย ออกอากาศ 27 เม.ย. 62
581

เดินตามวิถีไทยวน
"บ้านคูบัว" อำเภอเมืองราชบุรี เป็นชุมชนชาวไทยวน ที่อพยพมาจากเมืองเชียงแสนมาตั้งถิ่นฐานอยู่ที่บ้านคูบัวราว 200 ปีแล้ว ถึงแม้เวลาจะผ่านมาเนิ่นนานแต่ชาวไทยวนที่นี่ก็ยังคงอนุรักษ์ภูมิปัญญา วัฒนธรรม ภาษาพูด หรือ การแต่งกายไว้เป็นอย่างดี สิ่งที่ติดตัวบรรพบุรุษชาวไทยวนก่อนอพยพมาที่บ้านคูบัว คือ ภูมิปัญญาด้านงานหัตถกรรมต่าง ๆ เช่น ผ้าซิ่นตีนจก ถือว่าเป็นหนึ่งในภูมิปัญญาที่สืบต่อกันมาจนถึงปัจจุบัน "ผ้าซิ่นตีนจก" เป็นผ้าที่มีลวดลายสวยงาม แสดงออกถึงความเป็นอัตลักษณ์ของชาวไทยวนได้เป็นอย่างดี และเอกลักษณ์ของผ้าทอบ้านคูบัว คือ สีเขียว ดำ แดง ที่บ้านคูบัวมีผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นชื่ออีกมากมาย เช่น การสานข้อง การทำขลุ่ย การทำแคน การทำครกไม้ ซึ่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก็ล้วนแล้วแต่มาจากสิ่งที่บรรพบุรุษชาวไทยวน ที่ทิ้งไว้ให้ลูกหลานได้สืบต่อกันต่อไป

เดินกาดวิถีชุมชนคูบัวชมไทยวน
"กาดวิถีชุมชนคูบัว" ตั้งอยู่บริเวณวัดโขลงสุวรรณคีรี ซึ่งเป็นวัดที่อยู่บริเวณเมืองเก่าคูบัว และเป็นที่อยู่อาศัยของคนไทยวน ในช่วงแรกที่อพยพมายังบ้านคูบัว ที่นี่เลยถูกเลือกให้เป็นที่ตั้งของกาดวิถีชุมชนคูบัว หรือ ตลาด จัดขึ้นในทุกวันศุกร์, เสาร์ และอาทิตย์ เพื่อเป็นการเผยแพร่เอกลักษณ์ของคนไทยวน เพราะในตลาดพ่อค้าแม่ขาย ต่างพากันนุ่งผ้าซิ่นในการขายของและเดินกาดแห่งนี้ ที่กาดเราสามารหาซื้อผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ของชุมชน พร้อมกับชิมอาหารของชาวไทยวน และยังมีศิลปะการแสดงของคนไทยวนให้ได้ชมอีกด้วย และไม่ควรพลาดที่จะเข้าไปศึกษาที่ "จิปาถะภัณฑ์สถานบ้านคูบัว" หรือ พิพิธภัณฑ์ที่รวบรวมประวัติของชาวไทยวนเพื่อที่เราจะได้เข้าใจความเป็นไทยวนมากขึ้น

ลิ้มรสอาหารไทยวน
มาถึงบ้านคูบัวก็ต้องได้ลิ้มรสความอร่อยของอาหารชาวไทยวนแท้ ๆ ที่เน้นวัตถุดิบที่หาได้ง่ายจากในชุมชน นำมาปรุงรสให้จัดจ้าน แขกผู้มาเยือนทุกคนที่ลิ้มลองต่างก็การันตีในความอร่อย เช่น เมนูแกงหยวกกล้วย ซึ่งเป็นเมนูที่นำแก่นของต้นกล้วยมาเป็นส่วนประกอบในการแกงกะทิ หรือจะเป็นเมนูแกงส้มผักปลัง เป็นแกงส้มที่มีรสชาติจัดจ้านในแบบของคนไทยวนแท้ ๆ อีกหนึ่งเมนูที่ถือว่าหาทานกันไม่ได้ง่าย ๆ คือ แกงผำ ซึ่งผำเป็นพืชน้ำชนิดหนึ่ง ที่จะขึ้นในน้ำที่สะอาดเท่านั้น หากอยากลองชิมต้องลองมาที่บ้านคูบัว

ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน เดินตามวิถีไทยวน บ้านคูบัว จ.ราชบุรี วันเสาร์ที่ 27 เมษายน 2562 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

แท็ก

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

อ่าวครามที่หลงรัก บ้านอ่าวคราม จ.ชุมพร
อ่าวครามที่หลงรัก บ้านอ่าวคราม จ.ชุมพร
13 ก.ค. 62
สุขไม่รู้ลืม บ้านบางสระเก้า จ.จันทบุรี
สุขไม่รู้ลืม บ้านบางสระเก้า จ.จันทบุรี
6 ก.ค. 62
มากกว่าคำว่าสุข เสน่ห์บ้านผาหมอน จ.เชียงใหม่
มากกว่าคำว่าสุข เสน่ห์บ้านผาหมอน จ.เชียงใหม่
29 มิ.ย. 62
ถิ่นสุข บ้านดอนตะโหนด จ.สิงห์บุรี
ถิ่นสุข บ้านดอนตะโหนด จ.สิงห์บุรี
22 มิ.ย. 62
วิถีถิ่นริมฝั่งโขง บ้านหอคำ จ.บึงกาฬ
วิถีถิ่นริมฝั่งโขง บ้านหอคำ จ.บึงกาฬ
15 มิ.ย. 62
เสน่ห์ชุมชนเก่า บ้านสรรพยา จ.ชัยนาท
เสน่ห์ชุมชนเก่า บ้านสรรพยา จ.ชัยนาท
8 มิ.ย. 62
ชุมชนต้องรัก บ้านห้วยน้ำกืน จ.เชียงราย
ชุมชนต้องรัก บ้านห้วยน้ำกืน จ.เชียงราย
1 มิ.ย. 62
วิถีแห่งธรรมชาติ บ้านสลักคอก จ.ตราด
วิถีแห่งธรรมชาติ บ้านสลักคอก จ.ตราด
18 พ.ค. 62
หลงรักวิถีชุมชนสองศาสนา บ้านตะโหมด จ.พัทลุง
หลงรักวิถีชุมชนสองศาสนา บ้านตะโหมด จ.พัทลุง
11 พ.ค. 62
เดินตามวิถีไทยวน บ้านคูบัว จ.ราชบุรี
เดินตามวิถีไทยวน บ้านคูบัว จ.ราชบุรี
27 เม.ย. 62
รู้จักความพอเพียง บ้านหนองโกวิทย์ จ.สระแก้ว
รู้จักความพอเพียง บ้านหนองโกวิทย์ จ.สระแก้ว
20 เม.ย. 62
ความสุขสีส้ม บ้านแม่สิน จ.สุโขทัย
ความสุขสีส้ม บ้านแม่สิน จ.สุโขทัย
13 เม.ย. 62
เสน่ห์ทะเลใต้บ้านสามช่องเหนือ จ.พังงา
เสน่ห์ทะเลใต้บ้านสามช่องเหนือ จ.พังงา
6 เม.ย. 62
จากชายเขาสู่ชายโขง จากปากโสมถึงลำภูพาน จ.หนองคาย
จากชายเขาสู่ชายโขง จากปากโสมถึงลำภูพาน จ.หนองคาย
30 มี.ค. 62
เรียนรู้วิถีชาติพันธุ์ชาวม้งบ้านป่าคา จ.กำแพงเพชร
เรียนรู้วิถีชาติพันธุ์ชาวม้งบ้านป่าคา จ.กำแพงเพชร
23 มี.ค. 62
เดินตามวิถีที่บ้านคลองหัวช้าง จ.สระบุรี
เดินตามวิถีที่บ้านคลองหัวช้าง จ.สระบุรี
16 มี.ค. 62
วิถีปกาเกอะญอ ลุ่มน้ำสาละวินบ้านสบเมย จ.แม่ฮ่องสอน
วิถีปกาเกอะญอ ลุ่มน้ำสาละวินบ้านสบเมย จ.แม่ฮ่องสอน
9 มี.ค. 62
เรียนรู้ดูวิถีแห่งชุมชนนาเกลือ จ.ชลบุรี
เรียนรู้ดูวิถีแห่งชุมชนนาเกลือ จ.ชลบุรี
2 มี.ค. 62
วิถีถิ่นผู้ไท บ้านโพนนาดี จ.กาฬสินธุ์
วิถีถิ่นผู้ไท บ้านโพนนาดี จ.กาฬสินธุ์
23 ก.พ. 62

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

ขนมหน่อไม้
ขนมหน่อไม้
8 ธ.ค. 61
ข้าวเม่าคลุก
ข้าวเม่าคลุก
29 ธ.ค. 61
น้ำพริกอาข่า
น้ำพริกอาข่า
3 พ.ย. 61
เรียนรู้วิถีไทย : อบสมุนไพร
เรียนรู้วิถีไทย : อบสมุนไพร
22 มิ.ย. 62
​เรียนรู้วิถีไทย : ล่องเรือ หาปลา
​เรียนรู้วิถีไทย : ล่องเรือ หาปลา
15 มิ.ย. 62
เรียนรู้วิถีไทย : การทำน้ำตาลโตนด
เรียนรู้วิถีไทย : การทำน้ำตาลโตนด
22 มิ.ย. 62
เรียนรู้วิถีไทย : กว่าจะเป็นชา
เรียนรู้วิถีไทย : กว่าจะเป็นชา
1 มิ.ย. 62
เรียนรู้วิถีไทย : เส้นทางศึกษาธรรมชาติ
เรียนรู้วิถีไทย : เส้นทางศึกษาธรรมชาติ
18 พ.ค. 62
เรียนรู้วิถีไทย : ดื่มด่ำธรรมชาติที่บ้านตะโหมด
เรียนรู้วิถีไทย : ดื่มด่ำธรรมชาติที่บ้านตะโหมด
18 พ.ค. 62
เรียนรู้วิถีไทย : โบราณสถานหมายเลข 18
เรียนรู้วิถีไทย : โบราณสถานหมายเลข 18
27 เม.ย. 62
เรียนรู้วิถีไทย : งมหอยตามธรรมชาติ
เรียนรู้วิถีไทย : งมหอยตามธรรมชาติ
20 เม.ย. 62
เรียนรู้วิถีไทย : สวนส้มปลอดสาร
เรียนรู้วิถีไทย : สวนส้มปลอดสาร
13 เม.ย. 62
เรียนรู้วิถีไทย : วิธีการหาหอยแครง
เรียนรู้วิถีไทย : วิธีการหาหอยแครง
6 เม.ย. 62
เรียนรู้วิถีไทย : ซาโยเต้
เรียนรู้วิถีไทย : ซาโยเต้
23 มี.ค. 62
​เรียนรู้วิถีไทย : วิถีชีวิตแบบธรรมชาติ
​เรียนรู้วิถีไทย : วิถีชีวิตแบบธรรมชาติ
16 มี.ค. 62
เรียนรู้วิถีไทย : ทะเลหมอกสองแผ่นดิน
เรียนรู้วิถีไทย : ทะเลหมอกสองแผ่นดิน
9 มี.ค. 62
เรียนรู้วิถีไทย : วิถีประมงชาวบ้าน
เรียนรู้วิถีไทย : วิถีประมงชาวบ้าน
2 มี.ค. 62
เรียนรู้วิถีไทย : สมุนไพรยามเช้าของชาวผู้ไท
เรียนรู้วิถีไทย : สมุนไพรยามเช้าของชาวผู้ไท
23 ก.พ. 62
เรียนรู้วิถีไทย : ต้นกะพงยักษ์
เรียนรู้วิถีไทย : ต้นกะพงยักษ์
16 ก.พ. 62

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

สายหมอกโอบเรา เขาไข่นุ้ย บ้านฝ่ายท่า จ.พังงา

ทั่วถิ่นแดนไทย

สายหมอกโอบเรา เขาไข่นุ้ย บ้านฝ่ายท่า จ.พังงา

รอยยิ้มแห่งท้องทะเลตะวันออก บ้านหัวแหลม จ.จันทบุรี

ทั่วถิ่นแดนไทย

รอยยิ้มแห่งท้องทะเลตะวันออก บ้านหัวแหลม จ.จันทบุรี

มนต์เสน่ห์แห่งผู้ไทย บ้านโคกโก่ง จ.กาฬสินธุ์

ทั่วถิ่นแดนไทย

มนต์เสน่ห์แห่งผู้ไทย บ้านโคกโก่ง จ.กาฬสินธุ์

กลับขึ้นด้านบน