สุขแบบชาวเลที่บ้านช่องแสมสาร จังหวัดชลบุรี

สุขแบบชาวเลที่บ้านช่องแสมสาร จังหวัดชลบุรี

ทั่วถิ่นแดนไทย ออกอากาศ 24 มิ.ย. 60
1,004

ความสมบูรณ์แหล่งทำมาหากินของคนเล
บ้านช่องแสมสาร เป็นหมู่บ้านชาวประมงของสัตหีบมาหลายสิบปี ภาพที่เห็นจนชินตา คือการจับสัตว์น้ำชนิดต่างๆทั้งในเวลาเช้าตรู่ กลางวัน และกลางคืน เรียกได้ว่าสถานที่แห่งนี้ เป็นแหล่งรวมของสัตว์น้ำนานาชนิดเอาไว้อย่างอุดมสมบูรณ์ ซึ่งอีกหนึ่งเอกลักษณ์ของแสมสาร นั่นก็คือเรือประมงที่จอดเทียบท่าเรียงรายเป็นจำนวนมาก และสะพานไม้ที่ต่อทอดยาวลงไปในทะเล ที่เจ้าของเรือได้ทำไว้ เพื่อใช้เป็นท่าเทียบเรือและลำเลียงของที่หาได้จากทะเลขึ้นฝั่งเพื่อนำไปขาย ด้วยจำนวนของเรือและชาวประมงที่มีอยู่มาก จึงทำให้สะพานไม้ที่ยื่นไปในทะเลและเรือประมงเป็นอีกหนึ่งสัญลักษณ์ของบ้านช่องแสมสาร ที่ไม่ว่าใครได้มาเยี่ยมเยือน ก็มักจะเก็บภาพเหล่านี้ในมุมต่างๆ กลับไปเป็นที่ระลึก

วิถีของครอบครัวชาวเล
นอกจากการประกอบอาชีพแล้ว สิ่งหนึ่งที่เราจะได้เห็นที่บ้านช่องแสมสารแห่งนี้ คือความรักความอบอุ่นของคนในครอบครัว โดยแต่ละคนในครอบครัวจะคอยช่วยเหลือกันด้วยหน้าที่ต่างๆ ที่นี่ทำงานกับแบบครอบครัว ตามความเหมาะสมของเพศและวัย ซึ่งลูกหลานชาวประมงที่นี่ก็จะช่วยสืบต่ออาชีพของพ่อแม่ต่อไป โดยมากแล้ว จะไม่ค่อยจากบ้านเพื่อไปทำงานที่อื่น มักจะทำการประมงต่อจากพ่อแม่เสียมากกว่า

อร่อยกับอาหารทะเลแบบพื้นถิ่น
นอกจากวิถีชีวิตที่เรียบง่ายและอบอุ่นของชาวบ้านช่องแสมสารแล้ว ชาวบ้านที่นี่ยังดำเนินชีวิตด้วยความพอเพียง สังเกตได้จากอาหารการกิน ที่สามารถหาได้รอบตัวทั้งจากสิ่งที่ได้จากการออกเรือ เรียกได้ว่าแทบจะไม่ต้องเสียเงิน ก็สามารถมีอาหารมาหล่อเลี้ยงชีวิตในแต่ละวัน นอกจากอาหารทะเลสดๆแล้ว ชาวบ้านยังมีการแปรรูปอาหาร เพื่อรักษาอายุการเก็บให้นานยิ่งขึ้น และเพิ่มมูลค่า เพิ่มรายได้ให้กับตนเองและครอบครัวอีกด้วย และยังมีอาหารขึ้นชื่อของแสมสารคือ ก๋วยเตี๋ยวปลาอินทรีย์ ที่เราไม่ค่อยพบตามที่อื่นๆ นอกจากของคาวแล้ว ยังมีขนมถ้วย ขนมที่พื้นบ้านทานง่าย ที่เราจะหาทานได้ง่ายในละแวกนี้ด้วย

ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน สุขแบบชาวเลที่บ้านช่องแสมสาร จังหวัดชลบุรี วันเสาร์ที่ 24 มิถุนายนนี้ เวลา 16.30 -17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

แท็ก

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

ถิ่นอีสาน ถิ่นหัตถกรรม บ้านนาหมอม้า จ.อำนาจเจริญ
ถิ่นอีสาน ถิ่นหัตถกรรม บ้านนาหมอม้า จ.อำนาจเจริญ
26 ส.ค. 60
เสน่ห์แห่งวิถีทะเลถิ่นใต้ บ้านพรุจูด  บ่อหินฟาร์มสเตย์  จังหวัดตรัง
เสน่ห์แห่งวิถีทะเลถิ่นใต้ บ้านพรุจูด บ่อหินฟาร์มสเตย์ จังหวัดตรัง
19 ส.ค. 60
สุขด้วยวิถีเรียบง่าย บ้านแม่ลัว จ.แพร่
สุขด้วยวิถีเรียบง่าย บ้านแม่ลัว จ.แพร่
12 ส.ค. 60
เติมความสุข เติมรอยยิ้ม ที่เนินมะปราง  จ.พิษณุโลก
เติมความสุข เติมรอยยิ้ม ที่เนินมะปราง จ.พิษณุโลก
5 ส.ค. 60
สานรัก สืบตำนาน บ้านบางกะจะ จ.จันทบุรี
สานรัก สืบตำนาน บ้านบางกะจะ จ.จันทบุรี
29 ก.ค. 60
สุข สงบ สมบูรณ์ที่เกาะปูยู จ.สตูล
สุข สงบ สมบูรณ์ที่เกาะปูยู จ.สตูล
22 ก.ค. 60
อุดมสุข สุขสมบูรณ์ บ้านห้วยน้ำหนัก จ.ราชบุรี
อุดมสุข สุขสมบูรณ์ บ้านห้วยน้ำหนัก จ.ราชบุรี
15 ก.ค. 60
ผลิตผลจากความรัก บ้านบ่อหิน  จ.ระยอง
ผลิตผลจากความรัก บ้านบ่อหิน จ.ระยอง
8 ก.ค. 60
สุขจากงานหัตถกรรมพื้นถิ่น บ้านบุ่งหวาย  จ.อุบลราชธานี
สุขจากงานหัตถกรรมพื้นถิ่น บ้านบุ่งหวาย จ.อุบลราชธานี
1 ก.ค. 60
สุขแบบชาวเลที่บ้านช่องแสมสาร จังหวัดชลบุรี
สุขแบบชาวเลที่บ้านช่องแสมสาร จังหวัดชลบุรี
24 มิ.ย. 60
สุข สมบูรณ์ บ้านขนาบนาก จ.นครศรีธรรมราช
สุข สมบูรณ์ บ้านขนาบนาก จ.นครศรีธรรมราช
17 มิ.ย. 60
สืบสาน ประเพณีผีขนน้ำ บ้านนาซ่าว จ.เลย
สืบสาน ประเพณีผีขนน้ำ บ้านนาซ่าว จ.เลย
10 มิ.ย. 60
ทั่วถิ่นแดนไทย บ้านจ่าโบ่ มนต์เสน่ห์ ชาวลาหู่ จ.แม่ฮ่องสอน
ทั่วถิ่นแดนไทย บ้านจ่าโบ่ มนต์เสน่ห์ ชาวลาหู่ จ.แม่ฮ่องสอน
3 มิ.ย. 60
วิถีพอเพียง วิถีบ้านศิลา จ.ขอนแก่น
วิถีพอเพียง วิถีบ้านศิลา จ.ขอนแก่น
27 พ.ค. 60
วิถีแห่งเสียงแคน บ้านท่าเรือ จ.นครพนม
วิถีแห่งเสียงแคน บ้านท่าเรือ จ.นครพนม
20 พ.ค. 60
ความสุขกลางผืนน้ำที่บ้านพุเข็ม อ.แก่งกระจาน จ.เพชรบุรี
ความสุขกลางผืนน้ำที่บ้านพุเข็ม อ.แก่งกระจาน จ.เพชรบุรี
13 พ.ค. 60
เรียนรู้ พัฒนา อนุรักษ์ โครงการพัฒนาส่วนพระองค์ จ.ชุมพร
เรียนรู้ พัฒนา อนุรักษ์ โครงการพัฒนาส่วนพระองค์ จ.ชุมพร
6 พ.ค. 60
ธรรมชาติแห่งชาติพันธุ์ บ้านป่าแป๋   จ.ลำพูน
ธรรมชาติแห่งชาติพันธุ์ บ้านป่าแป๋ จ.ลำพูน
29 เม.ย. 60
เบตงเมืองอบอุ่นท่ามกลางขุนเขา จ.ยะลา
เบตงเมืองอบอุ่นท่ามกลางขุนเขา จ.ยะลา
22 เม.ย. 60

ชมคลิปย่อย

ชมคลิปย่อย

เรียนรู้วิถีไทย : ขนมใบชะคราม บ้านต้นลำแพน จ.สมุทรสงคราม
เรียนรู้วิถีไทย : ขนมใบชะคราม บ้านต้นลำแพน จ.สมุทรสงคราม
5 พ.ค. 61
เรียนรู้วิถีไทย : ภูมิปัญญาบ้านนาคำไฮ จ.หนองบัวลำภู
เรียนรู้วิถีไทย : ภูมิปัญญาบ้านนาคำไฮ จ.หนองบัวลำภู
28 เม.ย. 61
เรียนรู้วิถีไทย : โป่งน้ำร้อน ธรรมชาติที่บ้านไทรงาม
เรียนรู้วิถีไทย : โป่งน้ำร้อน ธรรมชาติที่บ้านไทรงาม
21 เม.ย. 61
เรียนรู้วิถีไทย : หมึกแดดเดียว บ้านหัวแหลม จ.จันทบุรี
เรียนรู้วิถีไทย : หมึกแดดเดียว บ้านหัวแหลม จ.จันทบุรี
14 เม.ย. 61
เรียนรู้วิถีไทย : ป่นปู บ้านโคกโก่ง จ.กาฬสินธุ์
เรียนรู้วิถีไทย : ป่นปู บ้านโคกโก่ง จ.กาฬสินธุ์
7 เม.ย. 61
ข้าวเกรียบว่าว
ข้าวเกรียบว่าว
25 พ.ย. 60
สุขสงบ เรียบง่ายในแบบวิถีถิ่น
สุขสงบ เรียบง่ายในแบบวิถีถิ่น
18 พ.ย. 60
แปรรูปปลาเส้น
แปรรูปปลาเส้น
11 พ.ย. 60
รถกับข้าวใจดี มีมิตรภาพมาฝาก
รถกับข้าวใจดี มีมิตรภาพมาฝาก
30 ก.ย. 60
ขนมแฟง
ขนมแฟง
30 ก.ย. 60
สมุนไพรติดสวน "ใบขลู่"
สมุนไพรติดสวน "ใบขลู่"
12 ส.ค. 60
หมู่บ้านแห่งวิถีชีวิต บ้านนาเลาใหม่ ลีซูโฮมสเตย์
หมู่บ้านแห่งวิถีชีวิต บ้านนาเลาใหม่ ลีซูโฮมสเตย์
16 ก.ย. 60
วิถีความสุขของคนภูไท
วิถีความสุขของคนภูไท
2 ก.ย. 60
คั่วแม่เป้ง
คั่วแม่เป้ง
26 ส.ค. 60
น้ำพุทะเลร้อน
น้ำพุทะเลร้อน
19 ส.ค. 60
อาหารพื้นถิ่นของชาวบ้านแม่ลัว
อาหารพื้นถิ่นของชาวบ้านแม่ลัว
12 ส.ค. 60
ขั้นตอนการทำเมี่ยง
ขั้นตอนการทำเมี่ยง
12 ส.ค. 60
มะม่วงแปรรูป
มะม่วงแปรรูป
5 ส.ค. 60
ถ้ำผาท่าพล
ถ้ำผาท่าพล
5 ส.ค. 60

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

สายหมอกโอบเรา เขาไข่นุ้ย บ้านฝ่ายท่า จ.พังงา

ทั่วถิ่นแดนไทย

สายหมอกโอบเรา เขาไข่นุ้ย บ้านฝ่ายท่า จ.พังงา

รอยยิ้มแห่งท้องทะเลตะวันออก บ้านหัวแหลม จ.จันทบุรี

ทั่วถิ่นแดนไทย

รอยยิ้มแห่งท้องทะเลตะวันออก บ้านหัวแหลม จ.จันทบุรี

มนต์เสน่ห์แห่งผู้ไทย บ้านโคกโก่ง จ.กาฬสินธุ์

ทั่วถิ่นแดนไทย

มนต์เสน่ห์แห่งผู้ไทย บ้านโคกโก่ง จ.กาฬสินธุ์

กลับขึ้นด้านบน