บุญสมิทธ์ พุกกะณะสุต (บุ๊ค)

บุญสมิทธ์ พุกกะณะสุต (บุ๊ค)

ไข่ดาว

ไข่ดาว

 

Foodwork

รายการทำอาหารในแบบ Fusion (fashion) food ที่จะเชิญชวนผู้ชมหันมาสนใจการทำอาหาร อีกทั้งใส่ใจในเรื่องโภชนาการ และเห็นว่าการทำอาหารในแบบ Fusion (fashion) food เป็นเรื่องง่าย ดีไซน์เมนูโดย บุ๊ค-บุญสมิทธ์ พุกกะณะสุต  จะพาผู้ชมออกไปหาไอเดีย ค้นคว้าหาวัตถุดิบในการทำอาหารตามที่ต่างๆ ก่อนจะกลับมาทดลองคิดค้นเมนูใหม่ๆ ที่สามารถตอบโจทย์แขกรับเชิญในรายการแต่ละตอน ในแบบฉบับของ “เชฟบุ๊ค” ร่วมเพลิดเพลิน เฮฮาไปกับการทำอาหาร  แล้วคุณจะรู้ว่า “การทำอาหารนั้นง่าย และ สนุก กว่าที่คุณคิด”

 

เวลาออกอากาศ : ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น.

                         

 

ติดต่อรายการ : foodwork@thaipbs.or.th

 

 

เว็บไซต์รายการ : www.thaipbs.or.th/Foodwork

 

 

ชมย้อนหลัง  : www.thaipbs.or.th/FoodworkClip

 

Preview Image

Foodwork

 : นมวัวสดๆ จากเต้า

1 มี.ค. 58 | 17.05 - 17.30 |

 

Foodwork สัปดาห์นี้  อยู่กันที่ฟาร์มโคนม จังหวัดสระบุรี  ไปเรียนรู้เกี่ยวกับนมอินทรีย์ที่ปราศจากยาปฏิชีวนะในทุกขั้นตอนการผลิต มากคุณประโยชน์เพราะมีกรดไขมันโอเมก้า 3 โอเมก้า 6 และซีแอลเอสูงกว่านมทั่วไป ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตัน และต่อต้านการเกิดมะเร็ง  

 

ได้นมนมวัวสดๆ จากเต้าแม่วัว  Foodworkก็ขอนำเอาไปทำอาหารจานใหม่ในสไตล์ฟิวชั่น  ในเมนู "นมกรอบทรงเครื่อง"  แถมด้วยของหวาน "นมสดโอทึ้ง" ที่วิธีทำไม่ได้ยากเกินที่ทุกท่านจะทำทาน 

 

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 1 มีนาคม 2558  เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live