ประเด็นข่าว
- ไปชมความคิดสร้างสรรค์ในการทำกระทง ที่ช่วยลดปริมาณขยะ ด้วยการใช้วัสดุที่เป็นอาหารปลาและย่อยสลายได้ ไม่ว่าจะเป็นแป้งขนมปัง หรือแม้กระทั่งกรวยไอศกรีม
- งานบุญประจำปีของวัดพระอารามหลวง 2 แห่ง คือ งานนมัสการองค์พระปฐมเจดีย์ ที่ จ.นครปฐม และงานนมัสการพระพุทธโสธร ที่ จ.ฉะเชิงเทรา ซึ่งเริ่มต้นขึ้นแล้วอย่างยิ่งใหญ่ตามกำลังความศรัทธาของพุทธศาสนิกชน
- ในช่วงที่ลมหนาวแรกเริ่มพัดเข้ามาเยือน จะเป็นช่วงที่ชาวบ้านจะได้ทำข้าวเม่า ซึ่งเป็นของอร่อยที่นิยมรับประทานกัน บางรายก็ทำขายสร้างรายได้ดี
- การสร้างอาหารท้องถิ่นอย่าง "ไก่ทอด" ให้กลายเป็นธุรกิจแฟรนไชส์ โดยคนรุ่นใหม่ วัย 35 ปี ที่ จ.สตูล ด้วยการพัฒนาสูตรให้ถูกปากคนหลายกลุ่ม
- การจัดงานแสดงทางวิชาการของวิทยาลัยสารพัดช่างนราธิวาส ที่เปิดบ้านคนพันธุ์ R ขึ้น เพื่อแนะนำหลักสูตรต่าง ๆให้แก่เยาวชนในพื้นที่ เป็นการสร้างโอกาสทางการศึกษาและการมีอาชีพที่ตรงกับความชอบ
- ชาวบ้านรายหนึ่งที่ ต.วังกระแจะ อ.เมือง จ.ตราด ลงทุนเช่าพื้นที่ว่างเปล่าหลายสิบไร่ เพื่อใช้เลี้ยงควาย ซึ่งเป็นอาชีพที่ง่าย รายได้ดี
- วิถีทั่วไทยวันนี้ คุณสมสัณห์ เอี่ยมศิลป์ จะพาไปพบกับวิธีการหาปลาในแบบดั้งเดิม โดยเฉพาะในช่วงที่ข้าวกำลังตั้งท้อง ชาวบ้านใน ต.โคกสี อ.เมือง จ.ขอนแก่น จะหาปลาด้วยวิธีการทำ "หลุมดักปลา" และนำมาทำอาหารพื้นบ้าน
ติดตามชมได้ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันพฤหัสบดีที่ 2 พฤศจิกายน 2560 เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live