เอเชียโภชนา ตอน เป๋าฮื้อ

ออกอากาศ11 ต.ค. 62

Food Notes S.2: Ep.7

หอยเป๋าฮื้อเป็นอาหารราคาแพง และถูกยกย่องให้เป็นสุดยอดอาหารทะเลของทั้งชาวฮ่องกง ชาวจีน และชาวเกาหลี ราคาที่สูงของเป๋าฮื้อไม่ใช่เพราะมีรสชาติที่เอร็ดอร่อยและอุดมด้วยสารอาหารเท่านั้น แต่เพราะการเพาะเลี้ยงหอยเป๋าฮื้อเป็นงานที่ยากลำบาก และใช้เวลานานมาก เป๋าฮื้อจึงเป็นอาหารที่วัดฝีมือทั้งของคนที่เพาะเลี้ยงไปจนถึงพ่อครัว

ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 18.00 - 18.50 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

Food Notes S.2: Ep.7

หอยเป๋าฮื้อเป็นอาหารราคาแพง และถูกยกย่องให้เป็นสุดยอดอาหารทะเลของทั้งชาวฮ่องกง ชาวจีน และชาวเกาหลี ราคาที่สูงของเป๋าฮื้อไม่ใช่เพราะมีรสชาติที่เอร็ดอร่อยและอุดมด้วยสารอาหารเท่านั้น แต่เพราะการเพาะเลี้ยงหอยเป๋าฮื้อเป็นงานที่ยากลำบาก และใช้เวลานานมาก เป๋าฮื้อจึงเป็นอาหารที่วัดฝีมือทั้งของคนที่เพาะเลี้ยงไปจนถึงพ่อครัว

ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 18.00 - 18.50 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย