ในช่วงฤดูฝน อาหารยอดนิยมของชาวภาคเหนือก็คือ "เห็ดป่า" แต่เห็ดที่ชาวบ้านเก็บจากป่า บางครั้งก็เป็นสาเหตุที่ทำให้ชาวบ้านนั้นล้มป่วย และเสียชีวิตได้ การบริโภคเห็ดป่าจึงต้องรู้จักเห็ดที่บริโภคอย่างดีพอ ว่าปลอดภัย ไม่เช่นนั้นแล้วก็จะทำให้เกิดอันตรายถึงชีวิตได้เช่นกัน "เห็ดพิษบางชนิด ความร้อน..ก็ไม่สามารถทำลายพิษของเห็ดได้" ติดตามชมรายการ ทีวีจอเหนือทุกวันอังคาร เวลา 13.30 - 14.00 น. ทางไทยพีบีเอสหรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
- ในช่วงฤดูฝน อาหารยอดนิยมของชาวภาคเหนือก็คือ "เห็ดป่า" แต่เห็ดที่ชาวบ้านเก็บจากป่า บางครั้งก็เป็นสาเหตุที่ทำให้ชาวบ้านนั้นล้มป่วย และเสียชีวิตได้ การบริโภคเห็ดป่าจึงต้องรู้จักเห็ดที่บริโภคอย่างดีพอ ว่าปลอดภัย ไม่เช่นนั้นแล้วก็จะทำให้เกิดอันตรายถึงชีวิตได้เช่นกัน "เห็ดพิษบางชนิด ความร้อน..ก็ไม่สามารถทำลายพิษของเห็ดได้" ติดตามชมรายการ ทีวีจอเหนือทุกวันอังคาร เวลา 13.30 - 14.00 น. ทางไทยพีบีเอสหรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
