ข้าวเกรียบว่าว เมนูปลาช่อนทอดกรอบผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ข้าวเกรียบว่าว เมนูปลาช่อนทอดกรอบผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

หม้อข้าวหม้อแกง ออกอากาศ 9 ส.ค. 58
52

หม้อข้าว หม้อแกง พาน้องๆ ไปถึงชุมชนบ้านรี จังหวัดอ่างทอง เพื่อพาไปรู้จักของกินเล่นโบราณที่อยู่คู่กับคนไทยมาเป็นเวลานาน นั่นก็คือ "ข้าวเกรียบว่าว" แก๊งหม้อข้าว หม้อแกง ก็ได้ลงมือตำ ลงมือคลึง ลงมือปิ้ง จนได้ข้าวเกรียบว่าวแสนอร่อย จากนั้นได้นำปลาช่อนแดดเดียวที่อยู่ในครัว มาทำเป็นปลาช่อนทอดกรอบผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีขั้นตอนการทำอย่างไร

ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 9 สิงหาคม 2558 เวลา 8.30 - 9.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live

ชมแบบเต็มรายการ

ชมแบบเต็มรายการ

วุ้นแฟนซี
วุ้นแฟนซี
25 ต.ค. 58
หมูผัดพริกแกงถั่วฝักยาว
หมูผัดพริกแกงถั่วฝักยาว
18 ต.ค. 58
ซี่โครงหมูต้มตะลิงปลิง
ซี่โครงหมูต้มตะลิงปลิง
11 ต.ค. 58
แกงไก่กะลา
แกงไก่กะลา
4 ต.ค. 58
ไก่ผัดตะไคร้
ไก่ผัดตะไคร้
27 ก.ย. 58
ขนมเปี๊ยะกุหลาบ
ขนมเปี๊ยะกุหลาบ
20 ก.ย. 58
ขนมกุยช่าย
ขนมกุยช่าย
13 ก.ย. 58
ขนมสอดไส้เสวย
ขนมสอดไส้เสวย
30 ส.ค. 58
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด ราดซอสแก้วมังกร
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด ราดซอสแก้วมังกร
23 ส.ค. 58
ดอกไม้ของแม่-อาหารเพื่อแม่
ดอกไม้ของแม่-อาหารเพื่อแม่
16 ส.ค. 58
ข้าวเกรียบว่าว เมนูปลาช่อนทอดกรอบผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ข้าวเกรียบว่าว เมนูปลาช่อนทอดกรอบผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
9 ส.ค. 58
ขนมชั้นแฟนซี
ขนมชั้นแฟนซี
2 ส.ค. 58
ท่องวิถีชุมชนคลองมหาสวัสดิ์
ท่องวิถีชุมชนคลองมหาสวัสดิ์
26 ก.ค. 58
ไก่ไข่อินทรีย์
ไก่ไข่อินทรีย์
19 ก.ค. 58
ผักโขมอินทรีย์
ผักโขมอินทรีย์
12 ก.ค. 58
ผัดเปรี้ยวหวานมะม่วงหาวมะนาวโห่
ผัดเปรี้ยวหวานมะม่วงหาวมะนาวโห่
5 ก.ค. 58
คุกกี้กล้วยตาก
คุกกี้กล้วยตาก
28 มิ.ย. 58
ยำดอกอัญชัญทอดกรอบ
ยำดอกอัญชัญทอดกรอบ
21 มิ.ย. 58
ยำหมี่โคราช (กุดจิก)
ยำหมี่โคราช (กุดจิก)
14 มิ.ย. 58
กลับขึ้นด้านบน