หม้อข้าวหม้อแกง

ผัดฉ่าหอยพอก

ออกอากาศ 23 เม.ย. 60

แก๊งหม้อข้าวหม้อแกง พาไปเรียนรู้ความสำคัญของป่าชายเลนกันที่จังหวัดตราด พร้อมทำอาหารจานอร่อยจากหอยพอก ติดตามวันอาทิตย์ที่ 23 เม.ย. 60 เวลา 7.35 น. ทางไทยพีบีเอส

ชมย้อนหลัง เต็มรายการ ดูทั้งหมด >

ผัดฉ่าหอยพอก

หม้อข้าวหม้อแกง

ผัดฉ่าหอยพอก

ขนมถุงทอง

หม้อข้าวหม้อแกง

ขนมถุงทอง

ยำหัวปลี

หม้อข้าวหม้อแกง

ยำหัวปลี

กุ้งผัดพริกไทยดำ

หม้อข้าวหม้อแกง

กุ้งผัดพริกไทยดำ

คลิปวิดีโอ ดูทั้งหมด >

ล้างผักอย่างไร ให้สะอาด ปลอดภัย

ล้างผักอย่างไร ให้สะอาด ปลอดภัย

หม้อข้าวหม้อแกง มีวิธีการล้างผักแบบง่ายๆ มาฝาก วิธีที่ 1 ล้างด้วยน้ำส้มสายชู วิธีที่ 2 ล้างด้วยน้ำเปล่า วิธีที่ 3 ล้างด้วยน้ำซาวข้าว
เกร็ดความรู้เรื่องพะโล้

เกร็ดความรู้เรื่องพะโล้

พะโล้ เป็นภาษาจีนแต้จิ๋ว ซึ่งมีความหมายว่ามีอะไรก้ใส่ลงไปรวมๆ กัน อาจดูเหมือนจับฉ่าย แต่พะโล้จะมีเครื่องเทศ 5 เซียน โป๊ยกั๊กและอบเชยเป็นตัวหลัก
เกร็ดความรู้เรื่องผักกูด

เกร็ดความรู้เรื่องผักกูด

ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 14 สิงหาคม 2559 เวลา 08.20 - 08.45 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
เกร็ดความรู้เรื่องกุยช่าย

เกร็ดความรู้เรื่องกุยช่าย

หม้อข้าวหม้อแกงพาน้องๆ ไปตะลุยแปลงปลูกผักกุยช่าย หรือ ผักหัวชู พร้อมเรียนรู้เทคนิคการปลูกกุยช่ายขาว ผักยอดนิยมของคนจีนในสมัยโบราณ ความสนุก และความอร่อยรอพร้อมเสิร์ฟกันแล้ว ติดตามชม 24 ก.ค. 59 เวลา 8.20 น. ทางไทยพีบีเอส

5 อันดับวิดีโอที่มียอดชมสูงสุด ดูทั้งหมด >

ผัดฉ่าหอยพอก
1

หม้อข้าวหม้อแกง

ผัดฉ่าหอยพอก

ขนมถุงทอง
2

หม้อข้าวหม้อแกง

ขนมถุงทอง

ยำหัวปลี
3

หม้อข้าวหม้อแกง

ยำหัวปลี

กุ้งผัดพริกไทยดำ
4

หม้อข้าวหม้อแกง

กุ้งผัดพริกไทยดำ

มะพร้าวเสวย
5

หม้อข้าวหม้อแกง

มะพร้าวเสวย

หม้อข้าวหม้อแกง

“เรียนรู้กันให้สนุก คลุกเคล้ากันให้อร่อย ทำกินกันเองบ่อยๆ อาหารไทยจะยั่งยืน" มาฝึกทำอาหารอย่างสร้างสรรค์ เรียนรู้เรื่องราวหลากหลาย จากอาหารแต่ละจาน ตื่นเต้นกับการ ตามไปเสาะหา ที่มา และแหล่งวัตถุดิบ สัมผัสชีวิต ที่แตกต่างมุม ตามวิถี และภูมิปัญญาในแต่ละท้องถิ่น

ติดต่อรายการ

ผู้ดำเนินรายการ

  • ศิริภัสสร อุบลรัตน์ (เฟย์) ()
    ศิริภัสสร อุบลรัตน์ (เฟย์)
  • พลอยนพพา เลิศบูรโณทัย (ปั้น) ()
    พลอยนพพา เลิศบูรโณทัย (ปั้น)
  • บุญยวีร์ ภาคย์วิศาล (ลูกจรรย์) ()
    บุญยวีร์ ภาคย์วิศาล (ลูกจรรย์)

รายการที่เกี่ยวข้อง

บ้านนักวิทยาศาสตร์น้อย

บ้านนักวิทยาศาสตร์น้อย

เสาร์-อาทิตย์ I 6:50-7:00

คิดส์คลับ

คิดส์คลับ

อาทิตย์ l 09:05-09:30

Itchy Feet ภาษาอังกฤษติดเที่ยว

Itchy Feet ภาษาอังกฤษติดเที่ยว

อาทิตย์ l 09:30-10:00

ท้าประลองวิทย์ Season 2

ท้าประลองวิทย์ Season 2

อาทิตย์ l 10:03–11:00

กิจกรรม-ประชาสัมพันธ์

ข่าวประชาสัมพันธ์และกิจกรรม

ไทยพีบีเอสจัดอบรมเชิงปฏิบัติการ การถ่ายภาพโดยอากาศยานไร้คนขับ “โดรน” ระดับกลาง

ไทยพีบีเอสจัดกิจกรรม Workshop ผู้สูงอายุเรียนรู้เทคโนโลยีการสื่อสารยุคใหม่ ในโครงการ “หัวใจไม่มีวันชรา”

สุดยอดสารคดีสัตว์ระดับโลก “พิภพมหัศจรรย์ PLANET EARTH II” เริ่ม 5 เม.ย.นี้ ทางไทยพีบีเอส

กลับขึ้นด้านบน